Industriële brouery
pasgemaakte oplossings
Hypro Brewhouse is beskikbaar in beide semi-outomatiese en vol-outomatiese konfigurasies om aan uiteenlopende brouvereistes te voldoen. Brew iT, Hyprose eie brouery sagteware, bied brouers 'n kragtige platform om brouprosesse en aanlegbedrywighede te monitor, te beheer en te optimaliseer.
Die brouhuis is ontwerp om tot 9 brousels/dag te produseer en beskik oor 'n Mash Kettle, Lauter Tun en Wort Kettle met termosyfon wortkook. As die hart van uitsonderlike bierproduksie, elke Hypro Brewhouse is ontwerp met gevorderde kenmerke vir brouers wat kompromislose prestasie en konsekwente brou-uitnemendheid vereis.
Industriële brouery
toerusting Lys
Mash Ketel
- Ketel ontwerp vir verwarming tariewe van 1.2 tot 1.5 Deg C/minuut.
- Verhitting en rus in ooreenstemming met mash met die tyd-temperatuur profiel.
- Totale mash volume roering op 'n dinamiese manier genoeg om die hele massa te beweeg Maar sag genoeg om die dop te beskerm en skuifkragskade tydens roering te vermy.
- Ketel met outomatiese watermengstasie vir die bereiking van die verlangde watertemperatuur tydens inmenging.
- Stelsel ontwerp vir lae mash snelheid tydens oordrag en die gebruik van LR-buigings in pyp.
- Verhittingsbaadjies in 'n bewese ontwerp vir lang lewe lekvry
- Effektiewe kondensaatverwyderingstelsel met outomatiese pomplokstelsel om kondensaatverwydering onder wisselende stoomdruktoestande in ag te neem.
- Ketel ontwerp en vervaardig in ooreenstemming met higiëniese vereistes en om die gemak van skoonmaak tydens CIP te vergemaklik.
- Masjien gepoleerde dopbekleding en boonste keëls vir super-estetika.
- Die opsie van been ondersteun / plaat ondersteun ontwerp vrystaande met roerder.
Lauter Tun
- Ontwerp vir produksie tot 9 brousels/dag
- Lauter Tun met vals bodem geselekteer om maksimum vrye deurgang vir wort tydens die lautering proses te bied.
- Stelsel vir die skoonmaak/spoel van die vals bodem deur spesiale spuitpunte.
- Wortversamelingsspuitpunte gekoppel aan ring- en vatstelsel vir gelyke wortvloei vanaf alle punte.
- Absoluut plat, egte onderkant wat makliker vloeistofverwydering vergemaklik en geen ophou of oorblyfsels nie.
- Hark vertikale beweging deur die opsie van Hidrouliese stelsel / Meganiese stelsel.
- Vee lem werking meganiese tipe eenvoudig en probleemvry.
Whirlpool
- Groot en ontwerp met swaaisnelheid wat voldoende is vir trub-skeiding.
- Laminêre wort verwydering sonder om die geselekteerde trub te versteur.
- Outomatiese trub verwydering na wort verwydering.
Wortketel
Wort Houtenk
Brouwatertenks
Metaal biermenger
Spandeer Graanhantering
Swak Wortstelsel
- Swak worttenk gemaak in SS 304 L om laaste lopies van Lauter Tun/Mash Filter te versamel.
- Vertikale silinderkoniese tenkkonstruksie met beensteune.
- Voltooi met CIP-toestel stilstaande, mangat vir die houer en prosesspuitstukke.
- Die tenk is geïsoleer en gesweis en beklee met SS 304L.
- Hierdie versamelde swak wort word deur 'n swak wortpomp van die swak worttenk na die Mash Kettle/Premasher van die Mash Kettle oorgedra.
- Die stelsel kan in bestaande outomatisering (PLC HMI/ PC PLC SCADA) geïntegreer word.
Hitteherwinningstelsel
Die doel is om hitte te herwin wat deur Wortdampe vrygestel kan word tydens Wortafkook. Die hitte wat herwin word, moet vir Wortvoorverhitting gebruik word
- Dampkondensor: Dop-en-buiswisselaar in SS 304L-materiaal. Ontwerp en gedimensioneer vir hoë besoedelingstempo's van die organiese dampe wat tydens wort-afkookproses gegenereer word. Voltooi met vakuumbreker. Dampe sal met water gekondenseer word.
- Energie stoor tenk: Hierdie gekondenseerde dampe word in 'n SS 316-tenk versamel, wat 'n energiebergingstenk genoem word.
Slim Wort Cooler
Die slim wortkoelers bespaar nie net water in die brouerye nie, maar bespaar ook elektriese energie wat in die verkoelingsaanleg bestee word.
