Micro i pub cerveseria

Micro/Pub Cerveseria

solucions totalment personalitzades



Microbrewery/Brew pubs/Craft Brewery de propietat independent és una activitat antiga que s'està fent més popular com a passió a tot el món. Microbrewery Equipment té un paper essencial i ha de funcionar a la perfecció ja que és un llenç en el qual els cervesers pinten la seva obra mestra. Els cervesers per establir un negoci professional en aquest segment han de triar l'equip de microcerveseria adequat per poder elaborar una gran cervesa. Hypro és el fabricant líder d'equips de microcerveseria oferiment solucions completes de Microbrewery des del processament de matèries primeres fins a la cervesa del producte, inclosos els accessoris. Hypro ofereix sistemes juntament amb serveis com caldera de vapor, refrigeració, aire comprimit i tractament d'aigua. Amb "Hypro” fiabilitat, obtindreu un sistema del qual podeu confiar. Per als vostres requisits, el nostre equip estarà encantat d'elaborar una cervesa perfecta.

Proveïdor d'equips de microcerveseria a l'Índia

Increïble experiència de cervesa amb

Brew iT programari

Hypro fabrica una gamma premium de modernes plantes de microcerveseria que van un pas endavant en tecnologia, artesania i acabat superior. El sistema a part dels Unitanks i Brewhouse també inclou Plantes de sidra de poma, envasos complets, barrils i conserves. Sistema basat en SCADA operat eSCADA Fes-ho està especialment dissenyat per Hypro per als Brewpubs que controla els paràmetres del procés durant l'elaboració de la cervesa. També garanteix la consistència en el lot de cervesa rere lot.

L'estació d'aigua de cervesa està completa amb dipòsits d'aigua ambient, gel i calent amb bombes per a cada dipòsit per fer que el sistema sigui més senzill d'operar. Els unitanks estan dissenyats acuradament per al procés i els requisits higiènics. El mostreig es realitza sempre utilitzant Vàlvules de mostreig de membrana Keofitt que es solden directament a la closca del recipient i no necessiten desguàs de la cervesa per al mostreig. Amb els nostres sistemes, el CIP del dipòsit i les canonades associades és fàcil i l'operador no ha de fer esforços per netejar les cames mortes.

  • capacitat 3HL, 5HL i 10HL/brew
  • Puré a temps, velocitat d'escalfament del puré, agitació controlada
  • Control de velocitat d'agitació per a totes les rotacions
  • Vaixells construïts amb bona qualitat de Material d'acer inoxidable 304L
  • Perfil temps-temperatura mantingut segons la selecció
  • Els vaixells vénen amb aïllament PUF in situ
  • Fes-ho programari desenvolupat per Hypro per al facilitat per fer cervesa
  • Sistema semiautomàtic

Puré a temps, velocitat d'escalfament del puré, agitació controlada durant el puré és primordial per a qualsevol cerveser i ens hem assegurat que el cerveser obtingui el que espera de la bullidora de puré.

Quan es tracta de llorar el most, Hypro ha estat un pas endavant per incloure sistemes de rastell superiors que ajuden al cerveser a tallar els grans i això també amb la possibilitat de variar l'alçada de tall profund del llit de gra. Els rasclets poden moure's cap amunt i cap avall de manera que els talls profunds que normalment pertorben la claredat només s'utilitzen quan els llits estan sufocats i no durant el procés normal. El velocitats ultra baixes durant el tall normal del llit serveixen per rebre el most a les velocitats desitjades sense afectar la claredat del most.

Most bullit amb productes de vapor excel·lent most amb bon sabor característiques i donar lloc a una pausa calenta fina. Els remolins tenen una velocitat variable que s'ajusta i s'ajusta amb precisió, cosa que resulta en una bona pausa calenta per a diverses marques de cervesa. La refrigeració del most es basa en principis d'estalvi energètic derivats de la seva industrial Sistemes de refrigeració intel·ligents de most. Un airejador de most de tipus venturi completa la part de la cervesa i ofereix al cerveser un most fi per a la fermentació.

  • Les operacions del procés es simplifiquen amb un toc de comandament
  • Reduir la fiabilitat de l'operador
  • L'ebullició del most es fa amb vapor més que l'electricitat
  • Control de processos basat en PLC en mode automàtic
  • Transferència del procés en mode manual

Ens encantaria veure't a les xarxes socials!

Compara amb productes similars



Microcerveseria Hypro

Micro/Pub Cerveseria

  • capacitat 3HL, 5HL i 10HL/brew
  • Ideal per a la producció a mitja escala
  • Utilitzat per Brewpubs, Restaurants, Hotels, etc., que produeixen la seva pròpia cervesa per als seus clients
50 litres HyMi Cerveseria

Hypro HyMiTM Sistema de cervesa

  • capacitat De 25 a 50 litres/cervesa
  • Ideal per a la producció a petita escala
  • S'utilitza per experimentar noves receptes
  • Ideal per experimentar amb una varietat de processos de producció
  • Utilitzat per universitats i acadèmies de formació per a operacions cerveseres orientades a la investigació
Mini cerveseria industrial Hypro

Mini cerveseria industrial/artesana

  • capacitat 20HL a 100HL/brew 
  • Ideal per a la producció industrial a petita escala
  • Utilitzat per grans restaurants, hotels, cerveseria contractada, etc.
Gran cerveseria

Cerveseria Industrial

  • capacitat 100 HL i més
  • Ideal per a la producció a gran escala
  • Utilitzat per cerveseries i marques més grans per a la producció comercial a granel

Preguntes freqüents.

El cost de l'equip depèn de la capacitat de vendes de cervesa per mes que teniu previst produir. En conseqüència, es dissenyarà l'equip i s'incorrerà en el cost. Si us plau, consulteu la nostra proposta resum per a les microcerveseries de 3 HL, 5 HL i 10 HL. Per obtenir una proposta resumida, deixeu una consulta a la nostra pàgina. Relacioneu la informació amb les vendes mensuals de cervesa.

L'espai necessari per a l'equip depèn de la capacitat de l'equip que teniu previst instal·lar, que depèn de la capacitat de venda de cervesa al seu torn. Si us plau, consulteu la nostra proposta resum per a les microcerveseries de 3 HL, 5 HL i 10 HL. Per obtenir una proposta resumida, deixeu una consulta a la nostra pàgina. En general varia entre 600 i 2000 ft2 per a equips

Això varia d'un estat a un altre i us heu de posar en contacte amb el departament estatal d'impostos especials.

No, no oferim llicència per a l'equip de la cerveseria.

Varia d'estat a estat. Poseu-vos en contacte amb el departament d'impostos especials del vostre estat.

Depèn de la inversió que hàgiu fet en béns immobles/lloguers de l'espai. En general, podeu esperar entre 3 i 5 anys per a la devolució, sempre que ho feu meeEl vostre objectiu de vendes i els compradors de la vostra zona estan disposats a pagar un preu superior per les cerveses artesanes.

El cost de les cerveseries industrials és d'aproximadament 19 a 23 INR/ampolla i per a les cerveseries artesanes aquest cost és d'entre 50 i 75 INR/litre i hi ha moltes variables al respecte.

Podem subministrar-los clau en mà o oferir assessorament d'enginyeria per a la compra i la integració.

La vida útil de la cervesa és de 6 mesos en ampolla, de 30 a 90 dies en barrils sempre que s'emmagatzemen a 0 ºC.

Sí, elaborem el lot inicial amb el vostre cerveser i el formem alhora.

Sovint es combina amb

Hypro també és probablement l'únic proveïdor de Micro Brewery a l'Índia que ha subministrat el sistema no només a l'Índia sinó també a l'estranger. Un dels projectes més cobejats per a nosaltres és el projecte 20 HL Microbrewery que hem subministrat al NAMGAY HERITAGE HOTEL, BHUTAN. Aquesta també és potser la primera Micro Brewery del món que té un Hypro HyCrCTM Planta (8 kg/h) que també és fabricada i subministrada per Hypro. Microbrewery, juntament amb Bright Beer Tanks i Hypro HyCrCTM Plant, la converteix en una solució completa de cervesa.

Descarrega el fulletó del producte