Desgasificació de l'aigua
La desgasificació de l'aigua és un pas important en la producció de cervesa fina. Hypro ofereix una planta d'aigua desairejada/DAW que redueix el contingut d'oxigen a l'aigua d'alimentació de manera eficient i fa que l'aigua estigui disponible per al procés d'elaboració posterior. La planta DAW, llançada el 2018, és un producte innovador de Hypro que coincideix amb els paràmetres de qualitat internacionals.