واحدهای صنعتی

راه حل های کاملا سفارشی



Hypro طراحی و تولید تا 5000HL Unitanks / مخازن تخمیر در یک قطعه در کارخانه ما همچنین یک راه حل در محل ارائه می دهیم که حمل و نقل جاده ای یک محدودیت است. در چنین حالتی، اجزای مخزن در محل مونتاژ می شوند. سطح پیش ساخته به پایان می رسد ظروف بالا، مخروط پایین، مواد پوسته به سایت ارسال می شود. تمدید شده 5 سال ضمانت سازنده از قابلیت اطمینان و آرامش خاطر برای مشتریان ما صحبت می کند. Hypro دارای یک تیم واجد شرایط و با تجربه برای انجام کارهایی از این قبیل. را سیستم اتوماسیون به خوبی فکر شده و درست از بین سنسورها، کنترل‌کننده‌ها و عناصر کنترل نهایی انتخاب شده است.

همانطور که از نام نشان می دهد Unitanks در یک کارخانه آبجوسازی برای عملیات / فرآیندهای سه واحدی که در مخزن ONE انجام می شود استفاده می شود. عملیات/فرایندهای واحد عبارتند از:

  • تخمیر مخمر برای تولید آبجو سبز.
  • خنک کردن آبجو سبز از دمای تخمیر تا دمای بلوغ.
  • بلوغ آبجو برای تولید آبجو جوان

مخمر سرد هوادهی شده از آبجوخانه همراه با مخمر تخمیری به صورت دسته ای در Unitanks پر می شود. (به طور معمول 2-6 دم / مخزن). با شروع تخمیر عصاره، الکل و CO تولید می شود2. از آنجایی که واکنش طبیعت گرمازا است، گرما با گردش گلیکول در ژاکت های خنک کننده Unitank ایجاد می شود و دفع می شود. دما به طور خودکار در Unitank توسط یک سیستم مبتنی بر PC-PLC حفظ می شود. منطق کنترل در سند منطق کنترل تعریف شده است. در پایان چرخه تخمیر، اولین چرخه خنک کننده شروع می شود. در مرحله اول خنک شدن، آبجو از دمای تخمیر تا 4 درجه سانتیگراد خنک می شود. در این دما، مخمر ته نشین شده در پایین از Unitank جمع آوری شده و به کارخانه مخمر پمپ می شود. پس از حذف مخمر، مرحله دوم چرخه خنک کننده شروع می شود که در آن آبجو تا دمای -10 درجه سانتیگراد خنک می شود. پس از رسیدن به دمای -1 درجه سانتیگراد، چرخه بلوغ شروع می شود و آبجو در Unitanks به مدت 5-7 روز بالغ می شود. CO2 فشار متقابل در طول این چرخه برای حفظ CO اعمال می شود2  جو در آبجو و جلوگیری از دریافت اکسیژن.

  • ظرفیت از 50 لیتر تا 5000 HL
  • مطابق با طراحی شده است ASME Sec VIII Div 1 و آخرین استانداردهای بهداشتی
  • مواد اولیه SS304L - آسیاب های اروپایی
  • سیستم های زیرزمین کامل با صفحات جریان
  • نرخ های خنک کننده - مناسب سیکل های خنک کننده 24-48 ساعت
  • ژاکت های گردش گلیکول برای گردش مثبت گلیکول و افت فشار کم طراحی شده اند
  • سطح زمین ماشین 0.8-0.4Ra
  • اتصالات ایمنی TTP و m/c تمیزکننده مخزن وارداتی از اروپا
  • فرآیند زیرزمین و لوله کشی ابزار meeرعایت استانداردهای بهداشتی که عملیات و CIP را برای کارخانه آبجوسازی در طول سال ها آسان تر می کند
  • سکوها و راهروهایی که به راحتی می توان آنها را در محل پیچ کرد و برای مونتاژ هیچ جوشکاری لازم نیست
  • مخازن با روکش جوش داده شده برای مخروط پایین و یک بشقاب بالا که برای طول عمر بیشتر عایق و زیبایی بهتر عمل می کند.
  • منهول ها و صفحات بالایی برای جابجایی آسان در طول تولید، همچنین سهولت تمیز کردن را برای حفظ سطح خوب سال به سال تسهیل می کند.
  • اتوماسیون مبتنی بر PLC- SCADA ثبت داده ها، تاریخچه، مدیریت دستور العمل و روندها را تسهیل می کند
  • فرمت - ابزار نرم افزار مدیریت داده، به شما امکان می دهد روندها و پارامترهای دسته های تخمیر مختلف را مقایسه کنید.
  • نصب در فضای باز
  • کاهش قابلیت اطمینان اپراتور
  • دستگاه تمیز کردن مخزن برای مصرف کم آب و راندمان بالای نظافت
  • مخمر در: با استفاده از Swing Bend، خط اصلی ورت را به پایین Unitank وصل کنید. دریچه خط CIP-GAS باید باز نگه داشته شود تا هوا در طول جمع آوری مخمر در Unitank آزاد شود. تعقیب/تغییر از محصول به آب یا بالعکس با استفاده از یک شیر دیورتر با آرایش شیشه دید همانطور که در نمودار P&I نشان داده شده است انجام می شود.
  • CO2 مجموعه: خط گاز را به CO وصل کنید2 هدر جمع آوری با استفاده از یک خم چرخشی و دریچه های باز روی خطوط. معمولاً پس از دستیابی به خلوص 99.7 درصد V/V CO انجام می شود2 گاز از Unitank می آید. به طور معمول پس از 36 ساعت از شروع تخمیر.
  • رسم مخمر: خط اصلی مخمر را با استفاده از Swing Bend به پایین Unitank وصل کنید. شیر در خط CIP-GAS باید باز نگه داشته شود تا اجازه ورود گاز به واحد تانک برای حفظ فشار مثبت گاز را بدهد. تعقیب/تغییر از محصول به آب یا بالعکس با استفاده از یک شیر دیورتر با آرایش شیشه دید همانطور که در نمودار P&I نشان داده شده است انجام می شود.
  • آبجو بیرون: خط اصلی آبجو را با استفاده از Swing Bend به پایین Unitank وصل کنید. شیر خط CIP-GAS باید باز نگه داشته شود تا ورودی گاز به Unitank برای حفظ فشار مثبت گاز برای تامین گاز CO اجازه دهد.2 خط تغذیه ارائه شده است که می توان آن را با چرخش خم به خط ورودی گاز یونی تانک متصل کرد. تعقیب/تغییر از محصول به آب یا بالعکس با استفاده از شیر دیورتر انجام می شود.
  • CIP Unitank: پس از هر دسته، CIP در Unitank انجام می شود. اطمینان حاصل کنید که در طول چرخه CIP مایع با فشار کافی پمپ می شود. (5.0 بار در گیج فشار در خط CIP با جریان 15-17 متر مکعب در ساعت). در صفحه بالایی یک شیر ضد خلاء CIP وجود دارد. این شیر دارای محافظ پاشش برای جلوگیری از پاشش روی صفحه بالایی است.
  • CIP داغ خطوط فرآیند: روش استاندارد آن برای انجام خط CIP تمام هدرهای فرآیند (Wort، Yeast، CIP R) است. تمام هدرهای فرآیند با استفاده از سیکل های HOT CIP و CIP استاندارد با دبی و فشار مورد نیاز 3-4 بار تمیز و تعقیب می شوند.
  • CO2 عرضه: تمهیداتی برای تامین CO در نظر گرفته شده است2 به Unitank CO2 خط تدارکات را می توان با استفاده از یک خم چرخشی به Unitank متصل کرد.
  • Unitanks استوانه ای با پوسته، ظرف بالایی و مخروط پایینی کامل می شود.
  • ژاکت خنک کننده از نوع برجسته/گودی بر روی قسمت پوسته و نوع گلبرگ/ برجسته در قسمت مخروطی.
  • چاه های حرارتی با کفن روی پوسته و روی مخروط.
  • مناطق بخش خنک کننده (طبق طرح) روی یک پوسته و در مخروط پایین قرار دارند.
  • شیر نمونه: نوع غشایی کیوفیت با جا کلیدی بسازید – کفن، آبکش برای کفن.
  • لوله تامین CIP از سطح عملیاتی در انبار تا بالای مخزن که از طریق عایق عبور می کند.
  • لوله تخلیه گنبدی از بالای مخزن تا بالای دال که در داخل عایق هدایت می شود.
  • لوله های کابلی که در داخل عایق قرار می گیرند.
  • لوله کشی تامین و برگشت گلیکول از مخزن به هدرهای تامین در SS 304 و در داخل عایق هدایت شده است. لوله کشی تامین و برگشت گلیکول از هدرهای اصلی به هدرهای عرضه در داخل
  • SS 304 با عایق PUF و روکش SS 304.
  • گیره های بالابر با چیدمان جداشدنی برای نصب سکو در محل.
  • دامن با ساق پا در MS گالوانیزه گرم.
  • پلت فرم از مواد گالوانیزه داغ برای Unitank کامل با نرده.
  • لوله‌کشی فرآیند بهداشتی، اتصالات شیرهای پروانه‌ای را در هر جایی که نیاز باشد نصب می‌کند
  • مواد SS 304 مبتنی بر OD برای مخمر، آبجو، مخمر، CO2 دریچه هوا، CIP S/CIP R.
  • مخزن دارای ژاکت های خنک کننده در قسمت پوسته و مخروط است.
  • دمای مخزن توسط فرستنده های دما که در بالای پوسته و در بالای مخروط قرار دارند نشان داده می شود.
  • شیرهای پروانه ای فعال برای یک مخزن برای کنترل دمای مخزن تعبیه شده اند.
  • این شیرها برای رسیدن به دمای تنظیم شده در حالت پروفایل/خودکار باز یا بسته می شوند.
  • امکان روشن/خاموش دستی نیز ارائه شده است که از روی صفحه نمایش قابل اجرا است.
  • این سیستم کاملاً خودکار است و از SCADA با برنامه منطق کنترل تعریف شده عمل می کند.
  • پمپ برگشتی CIP بر روی چرخ دستی نصب شده است و بر اساس مراحل برنامه چرخه CIP تعریف شده برای CIP زیرزمین و خط CIP تجهیزات شروع / متوقف می شود.
  • پمپ کشت مخمر نیز بر روی چرخ دستی نصب شده و به طور خودکار از SCADA کار می کند
  • عملیات برداشت مخمر از Unitank و انتقال به بخش مخمر و غیره از انتخاب چرخه از طریق SCADA است.

ما دوست داریم شما را در شبکه های اجتماعی ببینیم!

ایده آل ترین شرایط تخمیر

با خودکار

چاله

منهول ها و صفحات بالا

Hypro دارای طرح های منهول سفارشی برای بالا و پایین است و راه را برای جابجایی آسان در حین تولید ایجاد می کند. این طراحی سهولت تمیز کردن را برای حفظ سطوح خوب سال به سال تسهیل می کند.

hypro پولیش پوسته

پرداخت سطح داخلی

مهمترین جنبه در طول ساخت یونیتنک. برای اطمینان از پرداخت ثابت سطح در سراسر "Hypro" دارای دستگاه های پولیش خودکار است که می تواند پوسته ها، انتهای ظروف شکل، انتهای مخروطی را انجام دهد. پولیش داخلی و خارجی را می توان با دستگاه هایی انجام داد که سطوح صاف و زیبایی خوبی را تضمین می کند.

لوله کشی گلیکول

فرآیند زیرزمین و لوله کشی ابزار

لوله کشی فرآیند انبار meeاستانداردهای "بهداشتی" کار را در طول سال ها برای کارخانه آبجوسازی از جنبه عملیاتی و CIP آسان تر می کند. به عنوان یک استاندارد "Hyproاز مواد فولادی ضد زنگ برای لوله کشی وسایلی مانند گلیکول یا الکل آب استفاده می کند. از مواد فولادی ملایم اجتناب می شود اگرچه مزیت هزینه ای دارد.

پلتفرم های Unitanks

سکوها / پیاده روها

پلت فرم ها دارای اجزایی هستند که به راحتی می توان آنها را در محل پیچ کرد و برای مونتاژ نیازی به جوشکاری نیست. به عنوان یک گزینه "Hyproهمچنین سکوهایی از جنس فولاد ضد زنگ ارائه می دهد که تقریباً مواد فولادی ملایم یا فولاد گالوانیزه را حذف می کند.

Unitank top plate sbl hypro

اتصالات تانک

تانک ها با تجهیزات ایمنی قابل اعتماد از تامین کنندگان اروپایی عرضه می شوند. برای تمیز کردن مخازن به عنوان یک استاندارد "Hyproماشین‌های تمیز کردن مخزن را توصیه می‌کند که در اولین سرمایه‌گذاری سنگین هستند، اما در زمان مناسب با صرفه‌جویی در مصرف آب بازپرداخت می‌کنند.

روکش فلزی

روکش فلزی

به عنوان یک استاندارد "Hypro"همیشه مخازن را با روکش جوش داده شده برای مخروط پایین و ظرف بالایی تولید می کند که در نهایت باعث عمر بیشتر عایق و زیبایی بهتر می شود.

سوالات متداول

این یک فرآیند آسان است. ابتدا از اسید استفاده نکنید. برای حذف هر گونه مواد شیمیایی یا روان کننده های جوشکاری از مخزن جدید خود، ابتدا باید یک چرخه تمیز کردن را با محلول سوزاننده اجرا کنید. توصیه می کنیم دو چرخه جداگانه را برای تمیز کردن مطلق اجرا کنید. ابتدا از اسید استفاده نکنید، زیرا پسماند سفید تشکیل می شود. شما باید همیشه مخزن خود را پس از دریافت آن از کارخانه تمیز کنید.

Unitanks دارای یک توپ اسپری نیست. Unitanks مجهز به یک درگاه لوازم جانبی TC 3 اینچی است که می توانید یک توپ اسپری 3 اینچی را در آن قرار دهید.

خیر، یونیتنک ها علامت های حجمی داخلی ندارند.

اگرچه Unitank توانایی سرو مستقیم آبجو را دارد، توصیه می‌شود که آبجو را به یک ظرف مخصوص سرو مانند Brite Beer Tank یا Keg منتقل کنید تا از آلودگی ناخواسته محصول جانبی تخمیر در دم‌نوش نهایی جلوگیری کنید.

ما تمام مخازن خود را قبل از ضمانت 5 ساله خود برای کیفیت مطلوب آزمایش می کنیم. این هر گونه مشکل در عملکرد مخزن را که به عنوان یک خطای کارخانه در نظر گرفته می شود، پوشش می دهد. اگر این اتفاق در دوره گارانتی 5 ساله رخ دهد، قطعات شکسته یا معیوب را نیز تعویض می کنیم. قبل از کمک به مسائل مربوط به گارانتی، ما به عکس‌هایی از قطعه(های) آسیب‌دیده نیاز داریم. اگر تشخیص دهیم که یک خطای اپراتور است، جایگزینی یا رفع آن را پوشش نمی دهیم. در صورت ایجاد هرگونه تغییر یا ساختگی در مخزن پس از خرید، گارانتی کاملاً باطل می شود. ما کار مفید دیگران را تضمین نمی کنیم.

آبجو در میخانه ها

اغلب با

Hypro مخازن تخمیر دقیقاً آن شرایط تضمین شده را فراهم کند. آنها متناسب با تنوع انواع و سیستم خاص کنترل پارامترهای تخمیر که توسط کارخانه آبجوسازی شما اداره می شود، طراحی شده اند. کشتی‌های ما با تطبیق‌پذیری طراحی شده‌اند، و اجازه می‌دهند تمام عملکردهای آبجوسازی در کشتی‌های کمتری برای صرفه‌جویی ترکیب شوند، یا برای افزایش ظرفیت به چندین کشتی تفکیک شوند. 

دانلود بروشور محصول