Désaération de l'eau

La désaération de l'eau est une étape importante dans la production de bière fine. Hypro propose une installation d'eau désaérée/DAW qui réduit efficacement la teneur en oxygène dans l'eau d'alimentation et rend l'eau disponible pour la suite du processus de brassage. L'usine DAW, lancée en 2018 est un produit innovant de Hypro qui correspond aux paramètres de qualité internationaux.