Micro-brasserie et pub

Micro/Pub Brasserie

des solutions entièrement personnalisées



La microbrasserie/brasserie/brasserie artisanale indépendante est une activité ancienne qui devient de plus en plus populaire en tant que passion dans le monde entier. L'équipement de microbrasserie joue un rôle essentiel et doit fonctionner parfaitement car c'est une toile dans laquelle les brasseurs peignent leur chef-d'œuvre. Afin d'établir une entreprise professionnelle dans ce segment, les brasseurs doivent choisir le bon équipement de microbrasserie pour pouvoir brasser de la bonne bière. Hypro est premier fabricant d'équipements de microbrasserie offrant solutions complètes de microbrasserie depuis la transformation des matières premières jusqu'au produit de la bière, y compris les accessoires. Hypro propose des systèmes avec des utilitaires tels que la chaudière à vapeur, la réfrigération, l'air comprimé et le traitement de l'eau. Avec "Hypro” fiabilité, vous obtiendrez un système sur lequel vous pouvez compter. Pour vos besoins, notre équipe sera plus que ravie de créer un Brew parfait.

Fournisseur d'équipement de microbrasserie en Inde

Expérience de brassage incroyable avec

Logiciel Brew iT

Hypro fabrique une gamme haut de gamme d'usines de microbrasserie modernes qui ont une longueur d'avance en matière de technologie, de savoir-faire et de finition supérieure. Le système en dehors des Unitanks et Brewhouse comprend également Usines de cidre de pomme, emballage complet, mise en fût et mise en conserve. Système basé sur SCADA exploité sur ,software Brassez-le est spécialement conçu par Hypro pour les Brewpubs qui contrôle les paramètres de processus pendant le brassage. Il assure également la cohérence du brassage lot après lot.

La station d'eau d'infusion est complète avec des réservoirs dédiés à l'eau ambiante, à la glace et à l'eau chaude avec des pompes pour chaque réservoir pour rendre le système plus simple à utiliser. Les Unitanks sont soigneusement conçus pour répondre aux exigences de traitement et d'hygiène. L'échantillonnage se fait toujours à l'aide de Vannes d'échantillonnage à membrane Keofitt qui sont directement soudés à la coque du récipient et ne nécessitent pas de vidange de bière pour l'échantillonnage. Avec nos systèmes, le CIP du réservoir et de la tuyauterie associée est facile et l'opérateur n'a pas à faire d'efforts pour nettoyer les jambes mortes.

  • Compétences 3HL, 5HL & 10HL/Infusion
  • Brassage dans le temps, vitesses de chauffe du brassin, agitation contrôlée
  • Contrôle de la vitesse d'agitation pour toutes les rotations
  • Navires construits avec une belle qualité de Matériau en acier inoxydable 304L
  • Profil temps-température maintenu selon la sélection
  • Les navires viennent avec isolation PUF in situ
  • Brassez-le logiciel développé par Hypro pour le facilité de brassage
  • Système semi-automatique

Brassage dans le temps, vitesses de chauffe du brassin, agitation contrôlée pendant le brassage est primordial pour tout brasseur et nous nous sommes assurés que le brasseur obtient ce qu'il attend de la bouilloire de brassage.

Lorsqu'il s'agit de filtrer le moût, Hypro a pris une longueur d'avance pour inclure systèmes de râteau supérieurs qui aident le brasseur à couper les grains et cela aussi avec la possibilité de faire varier la hauteur de coupe profonde du lit de grains. Les râteaux peuvent monter et descendre de sorte que les coupes profondes qui perturbent normalement la clarté ne soient utilisées que lorsque les lits sont étouffés et non pendant le processus normal. Les vitesses ultra-faibles pendant la coupe normale du lit servent à recevoir le moût aux vitesses souhaitées sans affecter la clarté du moût.

Moût bouilli à l'aide de produits à la vapeur excellent moût avec une bonne saveur caractéristiques et se traduisent par une fine rupture à chaud. Les tourbillons sont livrés avec une vitesse variable qui est ajustée et affinée, ce qui se traduit par une bonne pause chaude pour différentes marques de bière. Le refroidissement du moût est basé sur des principes d'économie d'énergie issus de son Systèmes de refroidissement intelligents du moût. Un aérateur de moût de type venturi complète la partie brassage et offre au brasseur du moût fin pour la fermentation.

  • Les opérations de processus sont simplifiées avec une touche de commande
  • Réduire la fiabilité de l'opérateur
  • L'ébullition du moût se fait à la vapeur plutôt que l'électricité
  • Contrôle de processus basé sur API en mode automatique
  • Transfert de processus en mode manuel

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Microbrasserie Hypro

Micro/Pub Brasserie

  • Compétences 3HL, 5HL & 10HL/Infusion
  • Idéal pour la production à moyenne échelle
  • Utilisé par les brasseries, les restaurants, les hôtels, etc., qui produisent leur propre bière pour leurs clients
50 Litr HyMi Brasserie

Hypro HyMiTM Système d'infusion

  • Compétences 25 à 50 litres/infusion
  • Idéal pour la production à petite échelle
  • Utilisé pour de nouvelles expérimentations de recettes
  • Idéal pour expérimenter une variété de processus de production
  • Utilisé par les universités et les académies de formation pour les opérations de brassage axées sur la recherche
Mini Brasserie Industrielle Hypro

Mini-brasserie industrielle/artisanale

  • Compétences 20HL à 100HL/Infusion 
  • Idéal pour la production industrielle à petite échelle
  • Utilisé par les grands restaurants, hôtels, brasseries sous contrat, etc.
Grande Brasserie

Brasserie industrielle

  • Compétences 100 HL et plus
  • Idéal pour la production à grande échelle
  • Utilisé par les grandes brasseries et les marques pour la production commerciale en vrac

Questions fréquemment posées.

Le coût de l'équipement dépend de la capacité de vente de bière par mois que vous prévoyez de produire. En conséquence, l'équipement sera conçu et le coût sera engagé. Veuillez vous référer à notre proposition sommaire pour les microbrasseries 3 HL, 5 HL et 10 HL pour la même chose. Pour une proposition sommaire, veuillez déposer une demande sur notre page. Corrélez les informations avec les ventes mensuelles de bière.

L'espace requis pour l'équipement dépend de la capacité de l'équipement que vous prévoyez d'installer, qui dépend à son tour de la capacité de vente de la bière. Veuillez vous référer à notre proposition sommaire pour les microbrasseries 3 HL, 5 HL et 10 HL pour la même chose. Pour une proposition sommaire, veuillez déposer une demande sur notre page. En général elle varie entre 600 à 2000 pi2 pour les équipements

Cela varie d'un État à l'autre et vous devez contacter le service d'accise de l'État pour la même chose.

Non, nous ne fournissons pas de licence pour l'équipement de la brasserie.

Varie d'un état à l'autre. Contactez le service des accises de votre état.

Dépend de l'investissement que vous avez fait dans l'immobilier / la location de l'espace. En général, vous pouvez vous attendre à un délai de remboursement de 3 à 5 ans, à condition que vous meet votre objectif de vente et les acheteurs de votre région sont prêts à payer un prix plus élevé pour les bières artisanales.

Le coût des brasseries industrielles est d'environ 19 à 23 INR/bouteille et pour les brasseries artisanales, ce coût est compris entre 50 et 75 INR/litre et il existe de nombreuses variables à ce sujet.

Nous pouvons les fournir clé en main ou fournir des conseils d'ingénierie pour l'approvisionnement et l'intégration.

La durée de conservation de la bière est de 6 mois en bouteilles, de 30 à 90 jours en fûts à condition qu'ils soient stockés à 0°C.

Oui, nous brassons le lot initial avec votre brasseur et le formons en même temps.

Nous pouvons vous mettre en relation avec des maîtres brasseurs et vous pouvez les consulter directement.

Souvent combiné avec

Hypro est également probablement le seul fournisseur de Micro Brewery en Inde à avoir fourni le système non seulement en Inde mais aussi à l'étranger. L'un des projets les plus convoités pour nous est le projet de microbrasserie 20 HL que nous avons fourni au NAMGAY HERITAGE HOTEL, BHOUTAN. C'est peut-être aussi la première micro-brasserie au monde à avoir un Hypro HyCrCTM Usine (8 kg/h) qui est également fabriquée et fournie par Hypro. Microbrasserie, avec Bright Beer Tanks et Hypro HyCrCTM Plant, en fait une solution de brassage complète.

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