Dégazage de l'eau Hypro

Usine d'eau désaérée

Lancé en 2018



Il s'agit désormais d'une offre de produits supplémentaire de Hypro en dehors de ses produits grand public. L'état de l'art, Water Deaerator, est le produit nouvellement lancé à ajouter à la liste des produits hautement innovants par Hypro. Nous sommes maintenant prêts à servir plusieurs industries car notre processus de dégazage de l'eau est en phase avec les industries de la brasserie, de l'alimentation et des boissons, des cosmétiques, de la chimie et de la pharmacie. En tant que premier fournisseur international de systèmes de processus hygiéniques standard en Inde, nous avons a mis en service avec succès 5 systèmes de désaération d'eau pour United Breweries Limited. L'installation industrielle DAW est conceptualisée et conçue pour atteindre des niveaux d'OD nettement inférieurs dans l'eau d'alimentation.

Dans les brasseries, il est courant que la brasserie, qui utilise de la vapeur, ne soit pas en mode de production MAIS dans la cave froide, les opérations soient en mode de production. Dans de tels cas, la brasserie doit faire fonctionner la chaudière pour produire de la vapeur qui était essentielle pour générer de l'eau désoxygénée à des températures élevées. Mais maintenant pas plus. Ne faites pas fonctionner votre chaudière à sa capacité fractionnaire pour générer de l'eau désoxygénée à des températures élevées. Hypro a une solution qui vous permettra d'économiser l'énergie de la vapeur et d'utiliser l'énergie thermique de la bonne manière.

Nous serions ravis de vous voir sur les réseaux sociaux !

01

Déscription

L'eau dégazée a une grande importance dans les réservoirs de bière et les conduites d'alimentation en bière car l'air/oxygène peut gâcher la périssabilité et le goût de la bière. Il est donc si important d'atteindre des niveaux d'OD de l'eau d'alimentation inférieurs à 10 ppb. Qui d'autre que Hypro peut le faire! Hypro fabrique un produit très innovant Usine d'eau désaérée de normes mondiales. La structure est utilisée pour réduire la teneur en oxygène dans l'eau d'alimentation qui est ensuite fournie à la salle de brassage. Il produit également de l'eau de qualité brassicole qui est utilisée pour diluer la bière dans le processus de brassage à haute gravité. Le système DAW se compose d'une colonne de désaération avec un garnissage structuré à haute efficacité à l'intérieur. Nous avons également éliminé l'utilisation de l'énergie de la vapeur pour nos systèmes de désaération de l'eau.

02

Fonctionnalités

Eau d'alimentation pour laquelle la teneur en oxygène doit être éliminée et en CO2 le gaz de balayage passe à contre-courant dans la colonne du désaérateur. Le transfert de masse a lieu à travers le garnissage, ce qui entraîne une dissolution de l'oxygène dans le CO2 gaz de balayage. Cette eau passera ensuite dans l'échangeur de chaleur à base de glycol. Cela refroidira l'eau DAW à 3 degrés Celsius et sera ensuite stockée dans le réservoir de stockage DAW, puis transférée dans la salle de brassage.

03

Fonctionnalités:

  • Niveaux DO moins de 10 ppb à près de 70 degrés C
  • Élimine complètement le besoin d'utiliser de la vapeur
  • La capacité commence à partir de 15 hl/h
  • Produit Mélanger l'eau pour le brassage de bière à haute gravité
  • Colonne de dégazage avec garnissage structuré à haut rendement à l'intérieur

 

04

Avantages

  • Système semi-automatique et/ou entièrement automatique
  • Faibles coûts énergétiques
  • Faibles coûts de mise en service

Questions fréquemment posées.

La dureté de l'eau est déterminée par le calcium - un minéral principal qui, à son tour, contribue à la saveur et à la clarté de l'infusion finale.

Le but d'une désaération est de réduire les gaz dissous en particulier l'oxygène car l'O2 est l'ennemi d'une bière de bonne qualité. En outre, il améliore également l'efficacité thermique de l'usine en augmentant la température de l'eau.

La hauteur assure une pression inférieure prédéterminée donnée par la colonne de liquide. Le réservoir fonctionnant à une pression inférieure rend ses problèmes d'étanchéité moins critiques.

L'importance de l'eau désaérée dans le brassage de la bière ne peut être surestimée car l'eau constitue environ 95 % du total des ingrédients. Hypro fournit une solution innovante mais abordable pour désaérer l'eau d'alimentation de votre brasserie. Usine DAW par Hypro atteint des niveaux d'OD inférieurs à 10 ppb, contrairement aux systèmes conventionnels.

molécules d'eau

Souvent combiné avec

Vous installez une microbrasserie/brasserie mais vous vous inquiétez du traitement de l'eau d'alimentation ? Hypro a un solution innovante qui est totalement personnalisé selon vos besoins. C'est-à-dire que DAW Plant est la solution idéale pour votre liste de souhaits avec la brasserie industrielle afin de générer eau d'alimentation sans oxygène.

Télécharger la brochure du produit