Àireamh patent: 414890
Smart Wort nas fhuaire
fuasgladh sàbhalaidh cumhachd
Aon de na tabhartasan ùr-ghnàthach bho Hypro Is e “Smart Wort Cooling System” a tha a-nis a peutant toradh. Tha an sgeama fuarachaidh wort seo air a dhol an àite còrr air deich innealan fuarachaidh wort traidiseanta anns na h-Innseachan agus tha na h-àireamhan a’ fàs. Bidh seo a’ leantainn gu sàbhalaidhean lùtha mòra a dh’ fhaodadh a bhith ann an coimeas ri fuaradairean wort traidiseanta agus tha e air a bhith na thoradh dearbhaidh. Chan e a-mhàin gu bheil na fuaradairean smart wort a ’sàbhaladh uisge airson taighean-grùide ach cuideachd sàbhaladh cumhachd dealain air a chaitheamh anns an ionad fuarachaidh.
Bu toil leinn ur faicinn air na meadhanan sòisealta!
01
bathar Tuairisgeul
An dèidh measadh a dhèanamh air dòighean fuarachaidh wort, riatanasan fuarachaidh, agus nas cudromaiche na h-aonadan cumhachd a thèid a chaitheamh airson fuarachadh wort, tha sinn a’ cur fòcas air:
- An ìre as ìsle de uisge a tha a dhìth airson fuarachadh wort
- An lùth as ìsle a tha a dhìth gus uisge ullachadh airson fuarachadh wort
- A’ gineadh tomhas iomchaidh de dh’ uisge teth airson a chleachdadh airson mashing, sparging, ruaig, agus CIP.
San dòigh seo, faodaidh taighean-grùide riatanasan lùtha a lughdachadh agus cuidichidh an lughdachadh gualain Tìr nas Uaine.
02
-chomas
Leis na beachdan tuigseach is ùr-ghnàthach againn, chan e a-mhàin gu bheil sinn a’ fuarachadh a’ ghort ach cuideachd gu ìre bidh sinn a’ teasachadh a’ ghort a bhios an uair sin a 'sàbhaladh lùth steam. Is e lagh lùth Newton am feachd dràibhidh agus chan eil sinn ach a’ stiùireadh an lùth gu sàbhalaidhean brìoghmhor. Tha na crìochan fuarachaidh wort air taobh an uisge air an ath-mhìneachadh gu tur agus mar thoradh air sin sàbhalaidhean lùtha ri fonn 10-22% an coimeas ri siostaman àbhaisteach.
03
buannachdan
- Sàbhalaidhean cumhachd: 10 gu 22% an coimeas ri sgeamaichean àbhaisteach
- Lùghdachadh Riatanasan Lùth = Lùghdachadh air sgaoilidhean gualain
- Sàbhalaidhean ann an lùth smùid ann an Taigh Brew 1.9 kg smùid gach HL de Wort
Ceistean Bitheanta.
Hypro's Smart Wort Cooler le teicneòlas ùr-ghnàthach a’ fuarachadh a ’ghort ann an nas lugha na uair a thìde.
San fharsaingeachd, is e 10-15 latha a th’ ann ach mar as trice bidh e an urra ris an àite a thèid a lìbhrigeadh agus an uidheamachadh a tha a dhìth bho cheann an luchd-ceannach.
Tha e an urra ris an t-seòrsa lionn a tha thu a’ grùdaireachd. Airson Ale tha an teòthachd wort air leth freagarrach eadar 68–72°F (20–22°C) ach airson Lager tha e 45–57°F (7–14°C).
Tha buaidh dhìreach aig teòthachd na gort air slàinte beirm ie a bhith beò agus coileanadh. A bharrachd air an sin, le bhith a’ lughdachadh teòthachd na gort gu luath bidh sin a’ lughdachadh fàs cuid de thruaillearan a dh’ fhaodadh blasan a thoirt a-mach.
Wort Cooler - Gu tric còmhla ri
Dèan ath-mhìneachadh air na taighean-grùide agad le fuasglaidhean sàbhalaidh cumhachd air an tabhann le Hypro. Le stàladh soirbheachail tha sàbhalaidhean lùtha air an dearbhadh agus cuidichidh sinn Taigh-grùide eile gus an gort a fhuarachadh ann an dòigh sgiobalta agus sàbhalaidhean a choileanadh. San dòigh seo faodaidh na taighean-grùide riatanasan lùtha a lughdachadh agus cuiridh an lughdachadh gualain ri talamh nas uaine!