Additív adagolórendszer

egy ipari sörfőzde berendezése



Az adagolás általában a terápiás szerek kis mennyiségben történő adagolására vonatkozik a folyamatfolyadékba bizonyos időközönként, vagy időközönként az atmoszférába, hogy elegendő idő álljon rendelkezésre a kémiai reakcióhoz vagy az eredmények megjelenítéséhez. Olyan szer vagy tényező, amely más anyagokkal és tényezőkkel kombinálva általában ismert mértékben vagy mértékben növeli azok kumulatív hatását vagy erősségét. Élelmiszer-adalékanyagot például azért adnak hozzá, hogy javítsák az ízt, javítsák a megjelenést, meghosszabbítsák az eltarthatóságot vagy megerősítsék az élelmiszer tápértékét.

Hypro mobil/fix Vegyszeradagoló rendszert biztosít. A rendszer egy keverővel ellátott tartályt és olyan alapvető tartozékokat tartalmaz, mint a csőszelepek, permetezőgolyó, keverő, szivattyú, motor és elektromos panel. A rendszer a vegyszerekkel való adagolásra szánt csővezeték/tartály közelében vontatható.

Szívesen látunk a közösségi oldalakon!

A rendszert a sör- és cukorszirup keverésének pontos szabályozására tervezték az 1st lépés és a Beer & Flavor keverése a 2nd lépés. A rendszer a lehető legszigorúbb ellenőrzést biztosítja a paraméterek felett. A rendszer PLC-vel működik, és a különféle felhasználásoktól és hibahelyzetektől függően automatikus vagy kézi üzemmódban is üzemeltethető. A rendszer PLC-vel működik, és a különféle felhasználásoktól és hibahelyzetektől függően automatikus vagy kézi üzemmódban is üzemeltethető. Ízesített sört készítő üzem @ 750 HL Batch Volume

Kezdetben a Sugar Dosing Systemben a sör és a cukoroldat összekeveredik, amikor egy sorba épített statikus keveréken vezetik át, hogy homogén folyadékot kapjanak. A söráram szabályozza a cukoroldat áramlását a cukorszirup szivattyún keresztül, amely a VFD-hez tartozik. Ez a kevert sör, miután áthaladt a szűrésen, az ízadagoló rendszerbe kerül, ahol a sör áramlása alapján szabályozzák az íz és a citromsav oldat áramlási sebességét, és hozzáadják a sörhöz. A Flavor & Citric hozzáadása után a sör áthalad a PHE-n és a sörszűrőn, majd a BBT-be (Bright Beer Tank) kerül.

  • Cukoroldatot kell készíteni a szükséges mennyiséggel és Brix-szel.
  • Az oldatot ezután a kívánt hőmérsékletre hűtik az adagolás előtt.
  • Amíg a Young Beer átkerül az egyik Unitankból a másikba, ez a cukoroldat sorban keveredik a sörrel.
  • Ezt az alapsört ezután a meglévő elrendezésben leszűrjük, majd a két ízanyagot a sörbe adagoljuk.
  • A DAW-t utólag ebbe a sörbe kell keverni, és online szénsavas lesz a meglévő elrendezésben.
  • Ezt az ízesített sört ezután a BBT-be viszik.
  • Az ízesített sör ezután egy sörhűtőn és egy lapszűrőn keresztül kerül a BBT-be.
Íz adagoló rendszer