Sistem Pembuatan Bir
untuk tujuan penelitian
Dengan tumbuhnya kesadaran & keinginan untuk memproduksi beragam bir unik, pabrik kerajinan mencari metode inovatif untuk memproduksi bir spesial. Pabrik Bir Kerajinan umumnya dicirikan oleh penekanannya pada kualitas, rasa, dan teknik pembuatan bir. Dengan memproduksi bir dalam skala yang lebih kecil, pembuat bir dapat lebih memperhatikan untuk menyempurnakan resep mereka. Tentu, Anda harus memilih peralatan yang sesuai yang memungkinkan Anda bereksperimen dengan jumlah akhir resep. Hypro memberi Anda solusi cerdas HyMiTM Brewing System dengan teknologi teruji yang dapat Anda andalkan.
Sangat diminati untuk percobaan resep di
Pabrik Bir Komersial
01
Deskripsi Produk
02
Fungsi
03
Fitur
- Kapasitas 25 hingga 50 Liter/Seduh
- Pemanasan Berbasis Uap
- Seduh itu perangkat lunak yang dikembangkan oleh Hypro untuk kemudahan pembuatan bir
- Bahan SS 304L kualitas bagus
- Sistem semi otomatis
04
Kelebihan
- Desain kompak
- Kemudahan operasi
- Panel ramah pengguna dengan sensor data/pencatat data
- Kontrol proses berbasis PLC dalam mode otomatis
- Proses transfer dalam mode manual
Kami akan senang melihat Anda di media sosial!
Bandingkan dengan produk sejenis
Hypro HyMiTM Sistem Pembuatan Bir
- Kapasitas 25 hingga 50 Liter/Seduh
- Ideal untuk produksi skala kecil
- Digunakan untuk eksperimen resep baru
- Ideal untuk bereksperimen dengan berbagai proses produksi
- Digunakan oleh universitas dan akademi pelatihan untuk operasi pembuatan bir berorientasi penelitian
Pabrik Bir Mikro/Pub
- Kapasitas 3HL, 5HL & 10HL/Seduh
- Ideal untuk produksi skala menengah
- Digunakan oleh Brewpubs, Restoran, Hotel, dll, yang memproduksi bir mereka sendiri untuk pelanggan mereka
Pabrik Bir Industri/Kerajinan Mini
- Kapasitas 20HL hingga 100HL/Seduh
- Ideal untuk produksi industri skala kecil
- Digunakan oleh Restoran besar, Hotel, Pabrik Bir Kontrak, dll.
Pabrik Bir Industri
- Kapasitas 100 HL ke atas
- Ideal untuk produksi skala besar
- Digunakan oleh pabrik dan merek yang lebih besar untuk produksi massal komersial
Pertanyaan yang Sering Diajukan.
Brewing System membutuhkan waktu 6 hingga 8 jam untuk menyeduh satu batch tergantung pada kerumitan resepnya. Anda memiliki kemungkinan untuk bereksperimen dengan berbagai parameter proses.
Gaya bir yang berbeda memang membutuhkan suhu yang berbeda. Ragi bir secara rutin difermentasi antara 4-13 derajat C sementara suhu fermentasi ale berkisar antara 13-22 derajat C. Suhu optimal untuk fermentasi sangat bervariasi.
Sistem oleh Hypro dirancang khusus untuk setiap tempat pembuatan bir kerajinan di mana bir yang baru dibuat diproduksi setiap hari. Anda akan dapat menghasilkan lebih dari 1 barel bir dalam 2 batch HyMi™ Sistem.
Bertahun-tahun sebelumnya, tangki tembaga digunakan untuk menyeduh bir karena perpindahan panasnya yang baik, dan juga mudah dibuat. Dalam beberapa tahun terakhir telah mengganti tembaga dengan stainless steel karena lebih mudah dibersihkan serta terhindar dari korosi. Hypro digunakan spesifikasi yang lebih tinggi yaitu SS 304 L (less carbon content) yang lebih memberikan daya tahan dan ketahanan terhadap korosi.
