Ụlọ ọrụ mmepụta ihe

Ụlọ ọrụ mmepụta ihe

ahaziri ngwọta



Hypro A na-enweta Brewhouse n'ụdị nhazi Semi-Automatic na Fully Automatic iji kwado ihe dị iche iche achọrọ maka ịme biya. HyproNgwanrọ ụlọ ọrụ mmepụta mmanya nkeonwe, na-enye ndị na-emepụta mmanya ikpo okwu dị ike iji nyochaa, jikwaa, na imeziwanye usoro mmepụta mmanya na ọrụ ụlọ ọrụ mmepụta mmanya. 

A na-emepụta ụlọ ọrụ biya a ruo ugboro itoolu kwa ụbọchị, ọ na-enyekwa Mash Kettle, Lauter Tun, na Wort Kettle ya na thermosyphon wort. Dịka isi ihe na-eme ka a na-emepụta biya pụrụ iche, onye ọ bụla na-aṅụ biya a na-aṅụ ya kwa ụbọchị. Hypro Emebere Brewhouse site na atụmatụ dị elu maka ndị na-eme biya na-achọ arụmọrụ na-enweghị mgbagha na ịdị mma nke ime biya mgbe niile.

Ụlọ Ọrụ Brewhouse TRB
  • Emebere ya dịka ụkpụrụ DIN 8777 si dị.
  • Ụlọ ọrụ Brewhouse nwere Mash Kettle, Lauter Tun, Wort Kettle nwere thermosyphon dị n'ime ma ọ bụ nke dị n'èzí, na Whirlpool.
  • Mmiri wort na-esi na uzuoku na mgbake ike maka mmezi ike.
  • Whirlpool nwere ihe mgbochi DMS maka mma wort.
  • Ebe ọrụ PC na sistemụ akpaaka dabere na PLC maka njikwa usoro Brewhouse zuru oke.
  • Njikwa ziri ezi nke paramita usoro n'ofe ọkwa mmepụta ihe ọ bụla, na-ahụ na ogbe dị mma nke wort mgbe ogbe gasịrị.
  • MIS ọkọlọtọ maka nchịkọta data zuru oke, akụkọ, na onyonyo.
  • Nlekota oge nke paramita usoro yana akụkọ ihe mere eme nke ogbe na nyocha usoro.
  • Nhazi sistemụ nchekwa ọdịda yana nzaghachi na-aga n'ihu site na valvụ na ihe eletriki.
  • Ngwanrọ akpaaka nke onye ọrụ nwere ike iji maka njikwa usoro dị mfe.
  • Usoro nhazi akpaaka maka ime ka ọ dị ọcha, ịsacha, esi mmiri, ịgba mmiri mmiri, na ikuku mmiri dabere na nhọrọ nri.
  • Nhazi na imezu ọrụ mmepụta mmanya niile na-akpaghị aka.
Ụlọ ọrụ mmepụta ihe

Ndepụta Akụrụngwa

Mash kettle

  • Kettle emebere maka ọnụego kpo oku si 1.2 ka 1.5 Deg C / nkeji.
  • Na-ekpo ọkụ na izu ike dị ka mashing na oge-okpomọkụ profaịlụ.
  • Mkpokọta mash volume agitation n'ụzọ dị ike zuru oke iji kwaga oke dum mana ọ dị nro iji chebe husk wee zere mmebi ike shiee n'oge ọgba aghara.
  • Kettle nwere ọdụ mmiri na-agwakọta mmiri na-akpaghị aka maka iru mmiri mmiri achọrọ n'oge a na-akpụ akpụ.
  • Sistemu emebere maka obere mash dị ala n'oge mbufe yana iji bends LR na ọkpọkọ.
  • Jaketị na-ekpo ọkụ n'ụdị egosipụtara maka ịpụpụ ndụ ogologo oge n'efu
  • Sistemụ mkpochapụ condensate dị mma yana sistemụ ọnyà akpaaka na-eme ka mwepụ condensate dị n'okpuru ọnọdụ nrụgide uzuoku dị iche iche.
  • Nhazi na imepụta kettle dị ka achọrọ ịdị ọcha yana iji mee ka ọ dị mfe ihicha n'oge CIP.
  • Igwe mkpuchi shei na-egbu maramara na cones dị elu maka ọmarịcha mma.
  • Nhọrọ nke ụkwụ na-akwado / slab kwadoro imewe n'efu na agitator.
 

Lauter Tun

  • Ezubere maka mmepụta ruo 9 brews / ụbọchị
  • Lauter Tun nwere ala ụgha ahọpụtara iji nye ụzọ n'efu maka wort n'oge usoro ịsa akwa.
  • Sistemu maka ihicha / ịgbanye ala ụgha site na nozzles pụrụ iche.
  • Wort collection nozzles ejikọrọ na mgbanaka na arịa sistem maka hà wort eruba si niile isi.
  • Ezigbo ala dị larịị nke na-eme ka ọ dị mfe iwepụ mmiri mmiri na enweghị njide ma ọ bụ ihe fọdụrụ.
  • Rakes vetikal ije site na nhọrọ nke hydraulic sistemu / Mechanical usoro.
  • Ụdị ọrụ na-ekpochapụ agụba dị mfe na enweghị nsogbu.
  •  

Na-ekpo ọkụ

  • Haziri ma hazie ya na ọsọ na-efegharị zuru oke maka nkewa nke trub.
  • Mwepụ nke laminar wort na-enweghị nsogbu nke trub edoziziri.
  • Mwepu twert na-akpaghị aka.

Wort Kettle
Ebe nchekwa nke Wort
Mmiri mmiri mmiri
Metal Beer blender
Efuola ijikwa ọka
Sistemụ wort adịghị ike

  • Tankị Wort Na-adịghị Ike Emere na SS 304 L iji chịkọta ọsọ ikpeazụ site na Lauter Tun/Mash Filter.
  • Nhazi tankị kọnịk kwụ ọtọ nke nwere nkwado ụkwụ.
  • Emechara ya na ngwaọrụ CIP, oghere arịa, na ihe mkpuchi usoro.
  • A na-ekpuchi tank ahụ ma jiri SS 304L kpuchie ya.
  • A na-ebufe wort a na-adịghị ike a nakọtara site na tankị wort na-adịghị ike gaa na Mash Kettle/Premasher nke Mash Kettle site na ọkpọkọ wort na-adịghị ike.
  • Enwere ike itinye sistemụ ahụ n'ime akpaaka dị ugbu a (PLC HMI/PC PLC SCADA).

Sistemụ mgbake ọkụ

Ebumnuche bụ iji nwetaghachi okpomọkụ nke Wort vapors nwere ike ịhapụ n'oge Wort Obụpde. A ga-eji okpomọkụ eweghachite mee ihe maka Wort Preheating

  • Ihe na-eme ka ikuku ghara ịdị ọcha: Ihe Mgbanwe Shell & Tube na ihe SS 304L. Emebere ya ma tụọ ya maka oke mmebi nke uzuoku organic a na-emepụta n'oge Wort Boil-off. Emechara ya na ihe mgbawa vacuum. A ga-eji mmiri kpụkọta uzuoku.
  • Tankị nchekwa ike: A na-anakọta uzuoku ndị a a kpọchiri akpọchi n'ime tank SS 316 nke a na-akpọ tank nchekwa ike.

Smart Wort oyi

Ọ bụghị naanị ihe mkpuchi mmiri wort smart na-azọpụta mmiri n'ụlọ ọrụ biya mana ọ bụkwa na-azọpụta ike eletrik nọrọ na refrigeration osisi.