קומקום מש
ציוד למבשלה תעשייתית
תכונות
- קומקום המיועד לתעריפי חימום מ 1.2 עד 1.5 מעלות צלזיוס לדקה.
- חימום ומנוחה בהתאם לריסוק עם פרופיל זמן-טמפרטורה.
- ערבול נפח מחית כולל בצורה דינמית מספיק כדי להזיז את כל המסה אבל עדין מספיק כדי להגן על הקליפה ולמנוע נזק לכוח הגזירה במהלך התסיסה.
- קומקום עם תחנת ערבוב מים אוטומטית להשגת טמפרטורת המים הרצויה במהלך המעיכה פנימה.
- מערכת המיועדת למהירות מחית נמוכה במהלך העברה ושימוש בכיפופי LR בצנרת.
- מעילי חימום בעיצוב מוכח לחיים ארוכים ללא נזילות
- מערכת יעילה להסרת עיבוי עם מערכת מלכודת שאיבה אוטומטית כדי להביא בחשבון את הסרת הקונדנסט בתנאי לחץ קיטור משתנים.
- תכנון וייצור של קומקום בהתאם לדרישות היגייניות וכדי להקל על קלות הניקוי במהלך CIP.
- חיפוי מעטפת מלוטש במכונה וחרוטים עליונים לסופר אסתטיקה.
- אפשרות לעיצוב עמידה חופשית עם תמיכה ברגליים / לוח נתמך עם תסיסה.