מיכלי בירה בהירים

ציוד למבשלה תעשייתית



נשמח לראות אותך ברשתות החברתיות!

Hypro BBT תוכנן בהתאם לפרקטיקה הנדסית תקינה ולנורמות היגייניות בתעשייה. העיצוב המכני של המיכל מבוסס על ASME סעיף VIII הרלוונטי למעטפת צלחת ו-GEP. כאשר תקנות הקוד אינן מוגדרות במדויק עבור מצב נתון, הוגש בקשה לניסיון מעשי. עיצוב תהליכים (אזורי העברת חום מבוססים על תוכנית מבוססת מחשב מותאמת אישית שפותחה על ידי החברה שלנו ולפי תכנון ותהליך היגייני.

מיכלי בירה בהירים משמשים במבשלה לפעולות הבאות.

  • שמור על הטמפרטורה של בירה מסוננת / בהירה ל-10 C
  • לשמור על CO2 לחץ נגד על בירה כדי למנוע CO2 את
  • העבר בירה תחת CO2 לחץ נגדי למילוי בקבוק/פח

בירה צעירה מ-Unitank הולכת לתהליך הסינון ולאחר מכן מתמלאת ב-BBT לפי אצווה. בירה צעירה מ-unitank, ב-10 מעלות צלזיוס, ולחץ של 1.5 בר, במקרה זה, מועברת למדור הסינון. לפני שהבירה מגיעה ב-BBT, הלחץ הפנימי של BBT נשמר בלחץ עבודה, למשל ב-1 בר, וכאשר הבירה מתחילה להיכנס, הלחץ מתפתח ולחץ עודף (לדוגמה, עודף של 1.5 בר) יפורק מהבטיחות בלחץ. שסתום על גופיה. עם זאת, מומלץ לשמור על הלחץ של @ 1 בר על ידי צרור ידני של השסתום על קו הגז CIP המחובר ל-CO2 לפרוק. בירה זו נשמרת באותה טמפרטורה כלומר - 10C. בהתחשב באיבוד חום BBT מקבל מעיל קירור עם זרימת גליקול.
אזור זה מסופק בחלק החרוט ובחלק התחתון של הקליפה. הטמפרטורה נשמרת אוטומטית ב-BBT על ידי מערכת מבוססת PC-PLC. לוגיקה הבקרה הוגדרה במסמך לוגיקת הבקרה. על מנת למנוע CO2 הפסד, CO2 לחץ נגדי יישמר במהלך העברת הבירה למילוי הבקבוק.

  • כל הצנרת הקשורה לגליקול, ניקוז כיפה, כולל תעלות כבלים מנותבת דרך הבידוד.
  • צנרת המוצר נחשבת כמתוכננת בהתאם לתפיסת צנרת קשיחה עם פלטת זרימה.
  • מיכלים גליליים עם קצוות צלחת משלימים עם מעטפת, צלחת עליונה וצלחת תחתונה.
  • ז'קט קירור מוטבע על חלק המעטפת.
  • בארות תרמו עם תכריכים 1 מספרים- עבור 1 מחוון טמפרטורה על מעטפת.
  • שלושה חלקי קירור שני אזורים נמצאים על מעטפת.
  • שסתום לדוגמא: - מיקרו-יציאות וממברנה מסוג Keofitt עם מחזיק מפתחות - תכריכים, ניקוז
  • צינור אספקת CIP ממפלס הפעולה במרתף ועד לגופייה מנותב דרך הבידוד.
  • צינור ניקוז כיפה העובר מהמכל העליון ועד לחלק העליון של הלוח מנותב בתוך הבידוד.
  • צינורות צינור כבלים מנותבים בתוך הבידוד.
  • צנרת אספקה ​​והחזרה של גליקול ממיכל לראשי אספקה ​​ב-SS 304 ומנתבת בתוך הבידוד.
  • צנרת אספקה ​​והחזרה של גליקול מכותרות ראשיות לכותרות אספקה ​​ב-SS 304 עם בידוד PUF וחיפוי SS 304.
  • זיזי הרמה עם סידור ניתן להסרה להתקנת פלטפורמה באתר.
  • חצאית עם תומכי רגליים ב-MS מגולוון חם.
  • פלטפורמה מחומר מגולוון עמוק חם עבור Unitank עם מעקות.
  • צנרת תהליך היגייני, מתאמת שסתומי פרפר במידת הצורך בחומר SS 304 מבוסס OD עבור Wort, בירה, שמרים, CO2 & פתח אוורור, CIP S/CIP R
  • למיכל יש מעילי קירור על חלק המעטפת. הטמפרטורה של המיכל מסומנת על ידי משדרי טמפרטורה הממוקמים בחלק העליון של המעטפת
  • שסתומי פרפר מופעלים מותקנים עבור מיכל כדי לשלוט על הטמפרטורה של המיכל. שסתומים אלה ייפתחו או ייסגרו כדי להשיג טמפרטורה מוגדרת במצב פרופיל/אוטומטי.
  • מסופק גם מתקן הפעלה/כיבוי ידני שניתן להפעיל מהמסך.
  • במצב פרופיל/אוטומטי, השסתום המופעל עבור מעיל חרוט יפעל לפי הטמפרטורה המצוינת על ידי TE (משדר טמפרטורה מותקן בקונוס).
  • מערכת זו אוטומטית לחלוטין ופועלת מ-SCADA עם תוכנית לוגיקת בקרה מוגדרת.
  • משדרי לחץ מסופקים בחלק העליון והתחתון של BBT למדידה מדויקת של נפח הבירה בתוך הכלי, באמצעות תוכנית נפח הרמה שהוכנה ועובדת על הפרש הלחץ.
  • משאבת החזרת CIP תתחיל / תפסיק בהתבסס על שלבים של תוכנית מחזור CIP שהוגדרה עבור CIP במרתף ו-CIP קו של ציוד.
  • משאבת העברת בירה אוטומטית ומופעלת מ-SCADA
  • בירה מועברת מ-BBT לאריזה והפעולות הן מבחירת מחזור דרך SCADA
Hypro BBT_בורונדי
בורונדי BBT