מערכת מינון תוסף

ציוד למבשלה תעשייתית



המינון חל בדרך כלל על הזנת חומרים טיפוליים בכמויות קטנות לנוזל תהליך במרווחים או לאטמוספירה במרווחים כדי לתת מספיק זמן לתגובה הכימית או להראות את התוצאות. סוכן או גורם שבשילוב עם גורמים וגורמים אחרים, מוסיף להשפעתם או לחוזקם המצטברים בדרך כלל במידה או היקף ידועים. תוסף מזון, למשל, מתווסף כדי לשפר את הטעם, לשפר את המראה, להאריך את חיי המדף או להעצים את הערך התזונתי של מזון.

Hypro מספק מערכת מינון כימית ניידת/קבועה. המערכת כוללת מיכל עם ערבול ואביזרים חיוניים כמו שסתומי צנרת, כדור ריסוס, ערבול, משאבה, מנוע ולוח חשמל. ניתן לגרור את המערכת בסמוך לצנרת/כלי המיועד למינון כימיקלים.

נשמח לראות אותך ברשתות החברתיות!

המערכת מיועדת לשליטה מדויקת במיזוג של סירופ בירה וסוכר ב-1st שלב ומיזוג של בירה וטעם ב-2nd שלב. המערכת מספקת את השליטה ההדוקה ביותר האפשרית על הפרמטרים. המערכת מופעלת PLC וניתן להפעיל אותה במצב אוטומטי או ידני, בהתאם לשימושים השונים ותרחישי התקלה. המערכת מופעלת PLC וניתן להפעיל אותה במצב אוטומטי או ידני, בהתאם לשימושים השונים ותרחישי התקלה. צמח לייצור בירה בטעמים @ נפח אצווה 750 HL

בתחילה במערכת מינון סוכר, תמיסת הבירה והסוכר מעורבבים יחד כשהם עוברים דרך תערובת סטטית בשורה כדי להשיג נוזל הומוגני. זרימת הבירה שולטת בזרימת תמיסת הסוכר דרך משאבת סירופ הסוכר אשר מסופקת עם ה-VFD. בירה מעורבבת זו לאחר שעברה דרך הסינון מגיעה למערכת מינון הטעמים שבה על סמך זרימת הבירה נשלט קצב הזרימה של הטעם ותמיסת חומצת לימון ומתווסף לבירה. לאחר הוספת ה-Flavor & Citric, הבירה מועברת דרך ה-PHE ומסנן הבירה אשר נשלחת לאחר מכן ל-BBT (Bright Beer Tank).

  • תמיסת סוכר תוכן עם הכמות הנדרשת ובריקס.
  • לאחר מכן התמיסה תקרר לטמפרטורה הנדרשת לפני המינון.
  • בעוד העברת בירה צעירה מיוניטנק אחד לשני יוניטנק מתרחשת, תמיסת הסוכר הזו תתערבב עם הבירה בתור.
  • לאחר מכן, בירה בסיסית זו תסונן במערך הקיים ולאחר מכן ימונן שתי תרכובות הטעם לתוך הבירה.
  • DAW יתערבב לאחר מכן בבירה זו והיא תהיה מוגזת באופן מקוון במערך הקיים.
  • בירה בטעמים זו תועבר ל-BBT.
  • לאחר מכן הבירה בטעמים תועבר ל-BBT דרך מקרר בירה ופילטר גיליונות.
מערכת מינון טעמים