HyMi ქარხანა Hypro
HyMi_ სავაჭრო ნიშანი Hypro

მწიფების სისტემა

კვლევის მიზნით

მზარდი ცნობადობისა და მრავალფეროვანი უნიკალური ლუდის წარმოების სურვილით, ხელნაკეთი ლუდსახარშები ეძებენ ინოვაციურ მეთოდებს სპეციალური ლუდის წარმოებისთვის. Craft Breweries ზოგადად ხასიათდება მათი აქცენტით ხარისხზე, გემოსა და ხარშვის ტექნიკაზე. ლუდის უფრო მცირე მასშტაბის წარმოებით, ლუდსახარშებს შეუძლიათ მეტი ყურადღება მიაქციონ თავიანთი რეცეპტების სრულყოფას. აუცილებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ შესაბამისი აღჭურვილობა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ ექსპერიმენტი გააკეთოთ რეცეპტების ბოლო რაოდენობის მიხედვით. Hypro მოგიტანთ ჭკვიან გადაწყვეტას HyMiTM დუღილის სისტემა დადასტურებული ტექნოლოგიით, რომელსაც შეგიძლიათ დაეყრდნოთ.

რეცეპტების ექსპერიმენტებზე დიდი მოთხოვნაა

კომერციული ლუდსახარშები

01

პროდუქტის აღწერა

Craft Breweries-მა უნდა მოიპოვოს ალაოები და სხვა მარცვლეული მწიფდება, სვია და საფუარი. მას შემდეგ, რაც სისტემა დაუკავშირდება ელექტროენერგიას და წყალს, HyMiTM სისტემა მზად არის ექსპერიმენტისთვის და ასევე წარმოება უფრო მცირე მასშტაბით. HyMiTM ლუდის სისტემის მიერ Hypro შეიძლება გამოიყენონ უნივერსიტეტებმა კვლევაზე ორიენტირებული ლუდის მოხარშვის ოპერაციებისთვის, სასწავლო აკადემიისთვის ლუდსახარშის სკოლაში, მცირე რესტორნებში ახალი დამზადებული სპეციალური ლუდის დასამზადებლად მათი მომხმარებლებისთვის, Craft ლუდსახარში სხვადასხვა წარმოების პროცესის ექსპერიმენტებისთვის და პარტიული რეცეპტების კომერციალიზაციისთვის.

02

ფუნქციონალობა

ერთად Hypro HyMiTM Brewing System თქვენ გაქვთ შესაძლებლობების საბოლოო რაოდენობა, რომ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ დაფქვის სხვადასხვა ციკლით, საინფუზიო, დეკორქცია, ერთჯერადი ინფუზია, ორმაგი დეკორქცია და სამმაგი დეკორქცია. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გააკეთოთ Lautering ციკლებით, რათა მიაღწიოთ ყველაზე ოპტიმალურ პარამეტრებს მტვრის უფრო სწრაფად შეგროვებისთვის და კონვერტაციის ეფექტურობის გაზრდისთვის ლუდის ქარხანაში. ვორტის ადუღებისთვის შეიძლება ექსპერიმენტი ჩატარდეს შიდა ვორტის ქვაბებით, გარე ჭურჭლის ქვაბებით, წნევით დუღილით, DMS Strip off სვეტებით, ქვაბში ქურთუკებით მდუღარე ქვაბებით და ა.შ. უამრავი შესაძლებლობა “One HyMiTM" Hypro ხარშვის სისტემა.

03

მისი მახასიათებლებია;

  • მოცულობა 25-დან 50 ლიტრამდე/მოდუღება
  • ორთქლზე დაფუძნებული გათბობა
  • Brew it მიერ შემუშავებული პროგრამული უზრუნველყოფა Hypro ამისთვის მწიფდება სიმარტივე
  • კარგი ხარისხის SS 304L მასალა
  • ნახევრად ავტომატური სისტემა

04

უპირატესობები

  • კომპაქტური დიზაინი
  • ოპერაციის მარტივია
  • მოსახერხებელი პანელი მონაცემთა სენსორებით/ლოგერებით
  • PLC-ზე დაფუძნებული პროცესის კონტროლი ავტომატურ რეჟიმში
  • პროცესის გადაცემა ხელით რეჟიმში

ჩვენ სიამოვნებით გნახავთ სოციალურ მედიაში!

შეადარეთ მსგავს პროდუქტებს



50 ლიტრი HyMi ლუდსახარში

Hypro HyMiTM მწიფების სისტემა

  • მოცულობა 25-დან 50 ლიტრამდე/მოდუღება
  • იდეალურია მცირე ზომის წარმოებისთვის
  • გამოიყენება ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტებისთვის
  • იდეალურია სხვადასხვა წარმოების პროცესის ექსპერიმენტებისთვის
  • გამოიყენება უნივერსიტეტებისა და სასწავლო აკადემიის მიერ კვლევაზე ორიენტირებული ლუდსახარშვის ოპერაციებისთვის
მიკროხნარში Hypro

მიკრო/პაბი ლუდსახარში

  • მოცულობა 3HL, 5HL & 10HL/Brew
  • იდეალურია საშუალო მასშტაბის წარმოებისთვის
  • გამოიყენება Brewpubs, რესტორნები, სასტუმროები და ა.შ., რომლებიც აწარმოებენ საკუთარ ლუდს თავიანთი მომხმარებლებისთვის
მინი ინდუსტრიული ლუდსახარში Hypro

მინი Industrial/Craft Brewery

  • მოცულობა 20HL-დან 100HL/Brew-მდე 
  • იდეალურია მცირე სამრეწველო წარმოებისთვის
  • გამოიყენება დიდი რესტორნების, სასტუმროების, საკონტრაქტო ლუდსახარში და ა.შ.
დიდი ლუდის სახლი

სამრეწველო ლუდსახარში

  • მოცულობა 100 HL და მეტი
  • იდეალურია ფართომასშტაბიანი წარმოებისთვის
  • გამოიყენება უფრო დიდი ლუდსახარშებისა და ბრენდების მიერ კომერციული ნაყარი წარმოებისთვის

Ხშირად დასმული შეკითხვები.

ლუდის სისტემას სჭირდება 6-დან 8 საათამდე პარტია, რეცეპტის სირთულის მიხედვით. თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა ექსპერიმენტი ჩაატაროთ პროცესის სხვადასხვა პარამეტრზე.

ლუდის სხვადასხვა სტილი მოითხოვს სხვადასხვა ტემპერატურას. ლაგერის საფუარები რეგულარულად დუღდება 4-13 გრადუს ცელსიუსში, ხოლო ალეს დუღილის ტემპერატურა მერყეობს 13-22 გრადუს ცელსიუსამდე. დუღილის ოპტიმალური ტემპერატურა მნიშვნელოვნად განსხვავდება.

სისტემა მიერ Hypro სპეციალურად შექმნილია ყველა ხელნაკეთი ლუდსახარში, სადაც ყოველდღიურად იწარმოება ახლად დამუშავებული ლუდი. თქვენ შეძლებთ 1 ბარელზე მეტი ლუდის წარმოებას 2 პარტიაში HyMi™ სისტემა.

წლების წინ, სპილენძის ავზი გამოიყენებოდა ლუდის მოსადუღებლად მისი კარგი სითბოს გადაცემის გამო და ასევე ადვილი იყო მისი დამზადება. ბოლო წლებში სპილენძი შეცვალა უჟანგავი ფოლადით, რადგან უფრო ადვილია გაწმენდა და კოროზიის თავიდან აცილება. Hypro გამოყენებულია უფრო მაღალი სპეციფიკაციები ანუ SS 304 L (ნახშირბადის ნაკლები შემცველობა), რაც იძლევა მეტ გამძლეობას და წინააღმდეგობას კოროზიის მიმართ.

Hypro ლუდი

ხშირად კომბინირებული

Hypro HyMiTM Brewing System იდეალურია რეცეპტის ექსპერიმენტებისთვის და პროცესის სხვა პარამეტრების მონიტორინგისთვის. აქედან გამომდინარე, ბრენდების უმეტესობა მას წარმატებით იყენებს ექსპერიმენტული მიზნებისთვის, სანამ ახალ რეცეპტებს ახორციელებენ რეალურ კომერციულ წარმოებაში. ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ მას ჩვენი სამრეწველო ლუდსახარშის და მიკროლუდსახარშის მოწყობილობებით.

ჩამოტვირთეთ პროდუქტის ბროშურა