HyMi Растенијата Hypro
HyMi_заштитен знак Hypro

Систем за пиво

за истражувачка цел

Со растечката свест и желбата за производство на различни уникатни пива, занаетчиските пивари бараат иновативни методи за производство на специјални пива. Занаетчиските пивари генерално се карактеризираат со нивниот акцент на квалитетот, вкусот и техниката на подготовка. Со производство на пиво во помал обем, пиварите можат да посветат поголемо внимание за да ги усовршат своите рецепти. Задолжително, треба да ја изберете соодветната опрема што ви овозможува да експериментирате со крајниот број на рецепти. Hypro ви носи паметно решение HyMiTM Систем за пиво со докажана технологија на која можете да се потпрете.

Високо баран за експериментирање со рецепти во

Комерцијални пиварници

01

Опис на производот

Пиварите Craft треба да набавуваат слад и други житарки за подготовка, хмељ и квасец. Откако системот ќе се поврзе со електрична енергија и вода, на HyMiTM системот е подготвен за експериментирање и исто така производство во помал обем. HyMiTM Пиво систем од Hypro може да се користат од универзитети за операции за производство на пиво ориентирани кон истражување, за академија за обука во школа за пиво, мали ресторани за производство на свежо изработени специјални пива за нивните клиенти, занаетчиски пивари за експериментирање на различни производни процеси и за комерцијализација на сериските рецепти.

02

функционалност

со Hypro HyMiTM Систем за пиво имате крајни можности да експериментирате со различни циклуси на матење, инфузија, лушпа, единечна инфузија, двојна лушпа и тројна лушпа. Може да експериментирате со циклусите на Lautering за да ги постигнете најоптималните параметри за побрзо собирање на кантарион и зголемување на ефикасноста на конверзија во пиварницата. За вриење на кантарион може да се експериментира со внатрешни котли на кантарион, надворешни котли на кантарион, вриење на кантарион под притисок, колони DMS strip off, кантарион што врие со јакни итн. Бројни можности со „Еден HyMiTM" Hypro Систем за пиво.

03

Карактеристики

  • капацитет 25 до 50 литри/пијалак
  • Греење базирано на пареа
  • Подгответе го софтвер развиен од Hypro за леснотија на подготовка
  • Прекрасен квалитет на St 304L материјал
  • Полуавтоматски систем

04

Предности

  • Компактен дизајн
  • Леснотија на работа
  • Кориснички табла со сензори/логери за податоци
  • Контрола на процесот базирана на PLC во автоматски режим
  • Процесот на пренос во рачен режим

Би сакале да ве видиме на социјалните мрежи!

Споредете со слични производи



50 литар HyMi Пиварница

Hypro HyMiTM Систем за пиво

  • капацитет 25 до 50 литри/пијалак
  • Идеален за мало производство
  • Се користи за експерименти со нови рецепти
  • Идеален за експериментирање со различни производни процеси
  • Се користи од страна на универзитетите и академијата за обука за операции за производство на пиво ориентирани кон истражување
Микропроизводство Hypro

Микро/Паб пиварница

  • капацитет 3HL, 5HL и 10HL/Пијалак
  • Идеален за средно производство
  • Се користи од пиварници, ресторани, хотели итн., кои произведуваат свое пиво за своите клиенти
Мини индустриска пиварница Hypro

Мини индустриска/занаетчиска пиварница

  • капацитет 20 HL до 100 HL / пијалак 
  • Идеален за мало индустриско производство
  • Се користи од големи ресторани, хотели, договорна пиварница итн.
Голема пиварница

Индустриска пиварница

  • капацитет 100 HL и повеќе
  • Идеален за производство од големи размери
  • Се користи од поголемите пиварници и брендови за комерцијално производство на големо

Најчесто поставувани прашања.

На системот за пиво му требаат 6 до 8 часа за да се подготви една серија во зависност од сложеноста на рецептот. Имате можност да експериментирате со различни параметри на процесот.

Различни стилови на пиво бараат различни температури. Лагерските квасци рутински се ферментираат помеѓу 4-13 степени Целзиусови, додека температурите на ферментација на але се движат од 13-22 степени Целзиусови. Оптималните температури за ферментација значително се разликуваат.

Систем од Hypro е специјално дизајниран за секоја занаетчиска пиварница каде што секојдневно се произведува свежо изработено пиво. Ќе можете да произведете повеќе од 1 барел пиво во 2 серии HyMi™ систем.

Години претходно, бакарниот резервоар се користеше за подготовка на пиво поради неговата добра преносливост на топлина, а исто така беше лесен за изработка. Во последниве години бакарот го замени со нерѓосувачки челик бидејќи е полесно да се чисти, како и да се избегне корозија. Hypro користени повисоки спецификации т.е. SS 304 L (помалку содржина на јаглерод) што дава поголема издржливост и отпорност на корозија.

Hypro Пиво

Често во комбинација со

Hypro HyMiTM Системот за пиво е идеален за експериментирање со рецепти и следење на други параметри на процесот. Оттука, повеќето брендови успешно го користат за експериментални цели пред да имплементираат нови рецепти во вистинското комерцијално производство. Затоа, го препорачуваме со нашата индустриска пиварница и опрема за микропивари.

Преземете ја брошурата за производи