CO₂ റിക്കവറി പ്ലാന്റ്

CO₂ ബിയറിന്റെ കാർബണേഷനായി ഇത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ബിയർ കുമിളകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ ബിയർ നിർമ്മാണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ്.

ശുദ്ധമായ CO നേടുന്നതിനുള്ള അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗം₂ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. CO₂ ബിയർ നിർമ്മാണത്തിൽ അഴുകൽ സമയത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. എന്തുകൊണ്ട് CO വീണ്ടെടുക്കുന്നില്ല₂ മികച്ച ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം ഉറപ്പുനൽകുന്ന നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രൂവറിയിൽ നിന്ന് - മറ്റൊരു സ്രോതസ്സിനും നൽകാൻ കഴിയാത്ത ഒരു ആനുകൂല്യം.

തുടർച്ചയായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ തലമുറകളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ട പരമ്പരാഗത മദ്യനിർമ്മാണ രീതികളിൽ മാറ്റം വരുത്താനുള്ള സാധ്യതയുള്ളതാണ്. CO₂ കാർബൺ ബഹിർഗമനം കുറയ്ക്കുന്നതിനും അതുവഴി മാതൃഭൂമിയെ രക്ഷിക്കുന്നതിനും വ്യാവസായിക മദ്യനിർമ്മാണശാലകൾ മാത്രമല്ല, മൈക്രോ ബ്രൂവറികളും നടപ്പിലാക്കേണ്ട ഒരു അനിവാര്യമായ സമ്പ്രദായമാണ് വീണ്ടെടുക്കൽ.

ശുപാർശ ചെയ്ത CO₂ അലെസ്, ലാഗേഴ്‌സ്, പിൽസ്‌നേഴ്‌സ്, സ്റ്റൗട്ട്‌സ് തുടങ്ങിയ ബിയറിന്റെ സ്‌റ്റൈലിനെ ആശ്രയിച്ച് 7 മുതൽ 38 വരെ പിഎസ്‌ഐ വരെയാണ് മർദ്ദം. കൃത്യതയില്ലാത്ത മർദ്ദം കാർബണേഷനിൽ താഴെയോ അതിലധികമോ കാരണമാകാം. ഇത് പരന്നതോ അമിതമായി നുരയുന്നതോ ആയ ബിയർ പോലെയുള്ള പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.