Sistem Pembuatan Bir
untuk tujuan penyelidikan
Dengan kesedaran yang semakin meningkat & keinginan untuk menghasilkan pelbagai bir unik, kilang bir kraf sedang mencari kaedah inovatif untuk menghasilkan bir istimewa. Kilang Bir Kraf biasanya dicirikan oleh penekanan mereka pada kualiti, rasa dan teknik pembuatan bir. Dengan menghasilkan bir dalam skala yang lebih kecil, pembuat bir boleh memberi lebih perhatian untuk menyempurnakan resipi mereka. Semestinya, anda perlu memilih peralatan yang sesuai yang membolehkan anda bereksperimen dengan bilangan akhir resipi. Hypro membawakan anda penyelesaian pintar HyMiTM Sistem Pembuatan Bir dengan teknologi terbukti yang boleh anda harapkan.
Permintaan tinggi untuk eksperimen resipi di
Kilang Bir Komersil
01
Penerangan Produk
02
Fungsi
03
Ciri-ciri
- kapasiti 25 hingga 50 Liter/Brew
- Pemanasan Berasaskan Stim
- Bancuh iT perisian yang dibangunkan oleh Hypro Untuk kemudahan membancuh
- Kualiti bahan SS 304L yang baik
- Sistem separa automatik
04
kelebihan
- Reka bentuk padat
- Kemudahan operasi
- Panel mesra pengguna dengan penderia/pembalak data
- Kawalan proses berasaskan PLC dalam mod auto
- Pemindahan proses dalam mod manual
Kami ingin melihat anda di media sosial!
Bandingkan dengan produk yang serupa
Hypro HyMiTM Sistem Pembuatan Bir
- kapasiti 25 hingga 50 Liter/Brew
- Sesuai untuk pengeluaran skala kecil
- Digunakan untuk eksperimen resipi baru
- Ideal untuk bereksperimen dengan pelbagai proses pengeluaran
- Digunakan oleh universiti dan akademi latihan untuk operasi pembuatan bir berorientasikan penyelidikan
Kilang Bir Mikro/Pub
- kapasiti 3HL, 5HL & 10HL/Brew
- Sesuai untuk pengeluaran skala pertengahan
- Digunakan oleh Brewpubs, Restoran, Hotel, dll, yang menghasilkan bir mereka sendiri untuk pelanggan mereka
Kilang Bir Industri/Kraf Mini
- kapasiti 20HL hingga 100HL/Brew
- Sesuai untuk pengeluaran industri berskala kecil
- Digunakan oleh Restoran besar, Hotel, Kilang Bir Kontrak, dll,
Industri Brewhouse
- kapasiti 100 HL dan ke atas
- Sesuai untuk pengeluaran berskala besar
- Digunakan oleh kilang bir dan jenama yang lebih besar untuk pengeluaran pukal komersial
Soalan Lazim.
Sistem Brewing mengambil masa 6 hingga 8 jam untuk membancuh satu kelompok bergantung kepada kerumitan resipi. Anda mempunyai kemungkinan untuk bereksperimen dengan pelbagai parameter proses.
Gaya bir yang berbeza memerlukan suhu yang berbeza. Yis lager secara rutin ditapai antara 4-13 darjah C manakala suhu penapaian ale berjulat dari 13-22 darjah C. Suhu optimum untuk penapaian berbeza dengan ketara.
Sistem oleh Hypro direka khas untuk setiap kilang bir kraf di mana bir yang baru dibuat dihasilkan setiap hari. Anda akan dapat menghasilkan lebih daripada 1 tong bir dalam 2 kelompok melalui HyMiSistem ™.
Beberapa tahun sebelum ini, tangki kuprum telah digunakan untuk membancuh bir kerana kebolehpindahan haba yang baik, dan juga ia mudah untuk dibuat. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah menggantikan tembaga dengan keluli tahan karat kerana ia lebih mudah dibersihkan serta mengelakkan kakisan. Hypro menggunakan spesifikasi yang lebih tinggi iaitu SS 304 L (kurang kandungan karbon) yang memberikan lebih ketahanan dan ketahanan terhadap kakisan.
