Sistema ta' Dożaġġ ta' Addittiv

tagħmir tal-birrerija industrijali



Id-dożaġġ ġeneralment japplika għall-għalf ta 'aġenti terapewtiċi fi kwantitajiet żgħar fi fluwidu tal-proċess f'intervalli jew fl-atmosfera f'intervalli biex jagħti ħin biżżejjed għar-reazzjoni kimika jew juru r-riżultati. Aġent jew fattur li, meta kkombinat ma' aġenti u fatturi oħra, iżid mal-effett jew is-saħħa kumulattivi tagħhom normalment bi grad jew punt magħruf. Addittiv ta 'l-ikel, pereżempju, huwa miżjud biex itejjeb it-togħma, itejjeb id-dehra, jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa, jew issaħħaħ il-valur nutrittiv ta' ikel.

Hypro jipprovdi sistema ta' dożaġġ ta' Kimika mobbli/fissa. Is-sistema tinkludi tank b'aġitatur u aċċessorji essenzjali bħal valvi tal-pajpijiet, ballun tal-isprej, aġitatur, pompa, mutur u pannell elettriku. Is-sistema tista 'tiġi rmunkata ħdejn il-pajpijiet/bastiment, li huwa maħsub biex jiġi dożat b'kimiċi.

Nixtiequ narawkom fuq il-midja soċjali!

Is-sistema hija ddisinjata għal kontroll preċiż tat-taħlit tal-Birra u l-Ġulepp taz-Zokkor fil-1st pass u taħlit ta’ Birra u Togħma fit-2nd pass. Is-sistema tipprovdi l-aktar kontroll strett possibbli fuq il-parametri. Is-sistema hija mħaddma PLC u tista 'titħaddem jew f'mod awtomatiku jew manwali, skont id-diversi użi u xenarji ta' ħsara. Is-sistema hija mħaddma PLC u tista 'titħaddem jew f'mod awtomatiku jew manwali, skont id-diversi użi u xenarji ta' ħsara. Pjanta biex tipproduċi birra bit-togħma @ 750 HL Volum tal-lott

Inizjalment fis-Sistema tad-Dożar taz-Zokkor, il-birra u s-soluzzjoni taz-zokkor jitħalltu flimkien meta jgħaddu minn taħlita statika in-line biex jinkiseb likwidu omoġenju. Il-fluss tal-birra jikkontrolla l-fluss tas-soluzzjoni taz-zokkor permezz tal-pompa Sugar Syrup li hija pprovduta mal-VFD. Din il-birra mħallta wara li tgħaddi mill-filtrazzjoni tasal għas-Sistema tad-dożaġġ tat-Togħmiet fejn ibbażata fuq il-fluss tal-Birra, ir-rata tal-fluss tas-Soluzzjoni tat-Togħma u l-Aċidu Ċitriku hija kkontrollata u miżjuda mal-birra. Wara ż-żieda ta 'Flavor & Citric, il-birra tgħaddi mill-PHE u filtru tal-birra li mbagħad jintbagħat lil BBT (Bright Beer Tank).

  • Is-soluzzjoni taz-zokkor għandha tiġi ppreparata bil-kwantità meħtieġa u Brix.
  • Is-soluzzjoni mbagħad titkessaħ għat-temperatura meħtieġa qabel id-dożaġġ.
  • Filwaqt li jsir it-trasferiment ta’ Young Beer minn Unitank għal Unitank ieħor, din is-soluzzjoni taz-zokkor se titħallat mal-birra fil-linja.
  • Din il-birra bażika mbagħad għandha tiġi ffiltrata fis-setup eżistenti u mbagħad iż-żewġ komposti tat-togħma għandhom jiġu ddożati fil-birra.
  • DAW għandha titħallat sussegwentement f'din il-birra u tkun karbonizzata online fis-setup eżistenti.
  • Din il-birra bit-togħma mbagħad tittieħed lejn BBT.
  • Il-birra bit-togħma mbagħad tiġi trasferita għal BBT permezz ta 'chiller tal-birra u Iffiltra tal-folja.
Sistema tad-Dożar tat-Togħmiet