औद्योगिक ब्रुहाउस

औद्योगिक ब्रुहाउस

अनुकूलित समाधान



Hypro ब्रुहाउस विभिन्न ब्रुइङ आवश्यकताहरू अनुरूप अर्ध-स्वचालित र पूर्ण स्वचालित दुवै कन्फिगरेसनमा उपलब्ध छ। ब्रुइङ यो, Hyproको स्वामित्वको ब्रुअरी सफ्टवेयरले ब्रुअरहरूलाई ब्रुअर प्रक्रियाहरू र प्लान्ट सञ्चालनहरूको निगरानी, ​​नियन्त्रण र अनुकूलन गर्न शक्तिशाली प्लेटफर्म प्रदान गर्दछ। 

यो ब्रुहाउस प्रति दिन ९ वटासम्म ब्रु उत्पादन गर्न डिजाइन गरिएको छ र यसमा थर्मोसाइफन वर्ट उमाल्ने म्यास केटल, लाउटर टुन र वर्ट केटल रहेको छ। असाधारण बियर उत्पादनको मुटुको रूपमा, प्रत्येक Hypro ब्रुहाउसलाई सम्झौता नगरी कार्यसम्पादन र निरन्तर ब्रुइङ उत्कृष्टताको माग गर्ने ब्रुअरहरूका लागि उन्नत सुविधाहरूसहित डिजाइन गरिएको छ।

ब्रुहाउस TRB
  • DIN ८७७७ मापदण्ड अनुसार डिजाइन गरिएको।
  • ब्रुहाउसमा म्यास केटल, लाउटर टुन, आन्तरिक वा बाह्य थर्मोसाइफन भएको वर्ट केटल र व्हर्लपूल समावेश छन्।
  • ऊर्जा दक्षतामा सुधारको लागि वाष्प ऊर्जा पुनःप्राप्तिसँग उमाल्ने मुसा।
  • वर्टको गुणस्तर बढाउनको लागि DMS स्ट्रिपिङले सुसज्जित व्हर्लपूल।
  • पूर्ण ब्रुहाउस प्रक्रिया नियन्त्रणको लागि पीसी वर्कस्टेशन र पीएलसी-आधारित स्वचालन प्रणाली।
  • प्रत्येक ब्रुइङ चरणमा प्रक्रिया प्यारामिटरहरूको सटीक नियन्त्रण, एकपछि अर्को ब्याचमा एकरूप वर्ट गुणस्तर सुनिश्चित गर्दै।
  • व्यापक डेटा सङ्कलन, रिपोर्टिङ, र दृश्यावलोकनको लागि मानक MIS।
  • ब्याच इतिहास र प्रवृत्ति विश्लेषणको साथ प्रक्रिया प्यारामिटरहरूको वास्तविक-समय अनुगमन।
  • भल्भ र विद्युतीय कम्पोनेन्टहरूबाट निरन्तर प्रतिक्रिया सहितको असफल-सुरक्षित प्रणाली संरचना।
  • सहज प्रक्रिया व्यवस्थापनको लागि डिजाइन गरिएको अपरेटर-मैत्री स्वचालन सफ्टवेयर।
  • रेसिपी छनोटको आधारमा म्यासिङ, लुटरिङ, उमाल्ने, व्हर्लपूलिङ, वर्ट कूलिंग, र वातनका लागि स्वचालित प्रक्रिया अनुक्रमहरू।
  • सबै ब्रुइङ कार्यहरूको पूर्ण स्वचालित अनुक्रमण र कार्यान्वयन।
औद्योगिक ब्रुहाउस

उपकरण सूची

म्यास केटल

  • केतली बाट तताउने दरहरूको लागि डिजाइन गरिएको 1.2 देखि 1.5 डिग्री सेल्सियस/मिनेट।
  • तताउने र समय-तापमान प्रोफाइल संग म्यासिंग अनुसार आराम।
  • सम्पूर्ण द्रव्यमानलाई सार्न पर्याप्त गतिशील तरिकामा कुल म्यास भोल्युम आन्दोलन तर भुसीको सुरक्षा गर्न पर्याप्त कोमल र आन्दोलनको समयमा कतरनी बल क्षतिबाट बच्न।
  • म्यासिङको समयमा वांछित पानीको तापक्रम प्राप्त गर्न स्वचालित पानी मिश्रण स्टेशनको साथ केटल।
  • स्थानान्तरणको क्रममा कम म्यास वेगको लागि डिजाइन गरिएको प्रणाली र पाइपिङमा LR बेन्डहरू प्रयोग गरी।
  • लामो जीवन चुहावट मुक्तको लागि प्रमाणित डिजाइनमा तताउने ज्याकेटहरू
  • अटो पम्पिङ ट्र्याप प्रणालीको साथ प्रभावकारी कन्डेनसेट हटाउने प्रणाली विभिन्न स्टीम दबाब अवस्थाहरूमा कन्डेनसेट हटाउने कारक हो।
  • केतली डिजाइन र स्वच्छता आवश्यकताहरु अनुसार निर्माण र CIP को समयमा सफाई को सुविधा को लागी।
  • सुपर सौन्दर्यशास्त्रको लागि मेसिन पालिश गरिएको खोल क्लेडिङ र शीर्ष कोन।
  • आन्दोलनकारीसँग खुट्टा समर्थित / स्ल्याब समर्थित डिजाइन फ्री स्ट्यान्डिङको विकल्प।
 

Lauter Tun

  • सम्म उत्पादनको लागि डिजाइन गरिएको 9 ब्रू / दिन
  • लाउटरिङ प्रक्रियाको क्रममा wort को लागि अधिकतम नि: शुल्क मार्ग प्रदान गर्न को लागी झूटा तल संग Lauter Tun चयन गरियो।
  • विशेष नोजलहरू द्वारा झूटा तलको सफाई / फ्लसिङको लागि प्रणाली।
  • सबै बिन्दुहरूबाट समान wort प्रवाहको लागि रिंग र पोत प्रणालीसँग जोडिएको वर्ट संग्रह नोजलहरू।
  • बिल्कुल समतल साँचो तल जसले तरल पदार्थ हटाउन सजिलो बनाउँछ र कुनै होल्ड-अप वा अवशेषहरू छैनन्।
  • हाइड्रोलिक प्रणाली / मेकानिकल प्रणाली को विकल्प द्वारा ठाडो आन्दोलन रेक।
  • स्वीपिङ ब्लेड अपरेशन मेकानिकल प्रकार सरल र समस्या-रहित।
  •  

व्हर्लपूल

  • आकार र घुमाउरो गतिको साथ डिजाइन गरिएको ट्रब विभाजनको लागि पर्याप्त छ।
  • बसोबास गरिएको ट्रबलाई बाधा नगरी लामिनार वर्ट हटाउने।
  • अटो ट्रब हटाउने पोस्ट वर्ट हटाउने।

वर्ट केतली
वर्ट होल्डिङ ट्याङ्की
पेय पानी ट्याङ्कीहरू
धातु बियर ब्लेंडर
अन्न ह्यान्डलिङ खर्च
कमजोर वर्ट प्रणाली

  • Lauter Tun/Mash Filter बाट अन्तिम रनहरू सङ्कलन गर्न SS 304 L मा बनेको कमजोर वर्ट ट्याङ्की।
  • खुट्टाको समर्थन सहितको ठाडो सिलिन्डर कोनिकल ट्याङ्की निर्माण।
  • CIP उपकरण स्थिर, जहाज म्यानहोल, र प्रक्रिया नोजलहरूले भरिएको।
  • ट्याङ्कीलाई इन्सुलेट गरिएको छ र SS 304L ले वेल्ड गरिएको छ।
  • यो सङ्कलन गरिएको कमजोर वर्टलाई कमजोर वर्ट ट्याङ्कीबाट कमजोर वर्ट पम्प मार्फत म्यास केटलको म्यास केटल/प्रिमाशरमा स्थानान्तरण गरिन्छ।
  • प्रणालीलाई अवस्थित स्वचालन (PLC HMI/ PC PLC SCADA) मा एकीकृत गर्न सकिन्छ।

गर्मी रिकभरी प्रणाली

उद्देश्य Wort Boil-off को समयमा Wort vapors द्वारा जारी गर्न सकिने गर्मी पुन: प्राप्ति गर्नु हो। रिकभर गरिएको तातो वर्ट प्रिहिटिंगको लागि प्रयोग गरिनेछ

  • भाप कन्डेनसर: SS 304L सामग्रीमा शेल र ट्यूब एक्सचेन्जर। वर्ट बोइल-अफको समयमा उत्पन्न हुने जैविक वाष्पहरूको उच्च फोउलिंग दरको लागि डिजाइन र आकार। भ्याकुम ब्रेकरले भरिएको। पानी प्रयोग गरेर वाष्पहरूलाई सघन गरिनेछ।
  • ऊर्जा भण्डारण ट्याङ्की: यी सघन वाष्पहरू SS ३१६ ट्याङ्कीमा सङ्कलन गरिन्छ जसलाई ऊर्जा भण्डारण ट्याङ्की भनिन्छ।

स्मार्ट वर्ट कूलर

स्मार्ट वर्ट कूलरहरूले ब्रुअरीहरूमा पानी बचत गर्ने मात्र होइन, रेफ्रिजरेसन प्लान्टमा खर्च हुने विद्युतीय ऊर्जा पनि बचत गर्छ ।