Warmteterugwinningssysteem
een industrieel brouwerijmateriaal
Het doel is om warmte terug te winnen die kan vrijkomen door Wort-dampen tijdens Wort Boil-off. De teruggewonnen warmte wordt gebruikt voor het voorverwarmen van het wort
- Dampcondensator: Shell & Tube-wisselaar in RVS 304L-materiaal. Ontworpen en gedimensioneerd voor hoge vervuilingssnelheden van de organische dampen die worden gegenereerd tijdens Wort Boil-off. Compleet met vacuümonderbreker. Dampen worden gecondenseerd met water.
- Energieopslagtank: Deze gecondenseerde dampen worden verzameld in een SS 316-tank, een energieopslagtank genoemd.