Дегазация воды
Кислород приводит к окислению, которое ухудшает вкусовые качества пива. Сокращение срока годности также делает кислород злейшим врагом пива. Следовательно, следует предотвратить его попадание в готовое пиво. Это может быть достигнуто за счет подачи бескислородной питательной воды на смешивание. Это делает дегазацию воды необходимой практикой для пива и других напитков. Существуют различные возможности обескислороживания воды с учетом ряда факторов, таких как экономическое состояние, доступная площадь или пространство, производственные мощности и т. д.
Hypro Деаэрация воды
Растения на основе
on
Горячая холодная
Вода
Дегазация.
Что мы предлагаем
Методы дегазации воды варьируются от простых до весьма сложных и дорогостоящих. Hypro предоставляет готовое решение, завод по производству деаэрированной воды, соответствующий мировым стандартам. Мы предлагаем индивидуальные решения, которые зависят от требований заказчика к капиталу, таких как варианты производительности, конструкция с одной или двумя колоннами, а также полностью или полуавтоматические операции. Кроме того, HyproСистема деоксигенации воды обеспечивает микробную безопасность, минимальное потребление энергии и самый низкий уровень кислорода, т.е. менее 10 частей на миллиард.
Область применения
Hypro запустила систему деаэрации воды еще в 2018 году. Наш завод обслуживает целый ряд отраслей, включая пивоварение, производство продуктов питания и напитков, косметику, химию, а также фармацевтику. DAW Plant поставляется с революционной технологией, низкими затратами на электроэнергию и низкими затратами на ввод в эксплуатацию.
Hypro DAW Plant производит воду пивоваренного качества, которая используется для разбавления
пиво в
Процесс пивоварения с высокой плотностью.
Природная вода содержит до 10–12 частей на миллион растворенного кислорода. Это приводит к неблагоприятному воздействию на вкус и стабильность пива. В процессе приготовления крепкого сусла с высоким содержанием алкоголя питательная вода, которая вступает в непосредственный контакт с ферментированным пивом, должна быть дегазирована, а точнее обескислорожена.
