Пивоваренная система
для исследовательских целей
С растущим пониманием и желанием производить разнообразные уникальные сорта пива крафтовые пивоварни ищут инновационные методы производства особого пива. Крафтовые пивоварни обычно отличаются акцентом на качество, вкус и технику пивоварения. Производя пиво в меньших масштабах, пивовары могут уделять больше внимания совершенствованию своих рецептов. Обязательно нужно подобрать подходящее оборудование, позволяющее экспериментировать с конечным количеством рецептов. Hypro предлагает вам умное решение в HyMiTM Система пивоварения с проверенной технологией, на которую можно положиться.
Большой спрос на эксперименты с рецептами в
Коммерческие пивоварни
01
Описание товара:
02
Функциональность системы
03
Особенности
- Пропускная способность от 25 до 50 литров на заварку
- Паровое отопление
- заварить это программное обеспечение, разработанное Hypro для легкость заваривания
- Прекрасное качество материала SS 304L.
- Полуавтоматическая система
04
Преимущества
- Компактный дизайн
- Удобство в эксплуатации
- Удобная панель с датчиками/регистраторами данных
- Управление технологическим процессом на базе ПЛК в автоматическом режиме
- Передача процесса в ручном режиме
Будем рады видеть вас в социальных сетях!
Сравните с аналогичными продуктами
Hypro HyMiTM Пивоваренная система
- Пропускная способность от 25 до 50 литров на заварку
- Идеально подходит для мелкосерийного производства
- Используется для экспериментов с новыми рецептами.
- Идеально подходит для экспериментов с различными производственными процессами
- Используется университетами и учебными академиями для пивоваренных операций, ориентированных на исследования.
Мини-пивоварня/паб
- Пропускная способность 3 гл, 5 гл и 10 гл / заваривать
- Идеально подходит для среднего производства
- Используется пивоварнями, ресторанами, отелями и т. д., которые производят собственное пиво для своих клиентов.
Мини-промышленная/крафтовая пивоварня
- Пропускная способность от 20 гл до 100 гл/варка
- Идеально подходит для мелкосерийного промышленного производства
- Используется крупными ресторанами, гостиницами, пивоваренным заводом по контракту и т. Д.,
Промышленная пивоварня
- Пропускная способность 100 гл и выше
- Идеально подходит для крупносерийного производства
- Используется крупными пивоварнями и брендами для коммерческого массового производства.
Часто задаваемые вопросы.
Система пивоварения требует от 6 до 8 часов для приготовления партии в зависимости от сложности рецепта. У вас есть возможность экспериментировать с различными параметрами процесса.
Разные стили пива требуют разной температуры. Дрожжи для лагера обычно сбраживают при температуре 4-13°С, тогда как температура брожения эля находится в диапазоне 13-22°С. Оптимальные температуры для брожения значительно различаются.
Система по Hypro специально разработан для каждой крафтовой пивоварни, где ежедневно производится свежее пиво. Вы сможете производить более 1 бочки пива за 2 партии через HyMi™ Система.
Несколько лет назад медный резервуар использовался для варки пива из-за его хорошей теплопроводности, а также простоты изготовления. В последние годы медь заменена на нержавеющую сталь, так как ее легче чистить, а также избегать коррозии. Hypro используются более высокие спецификации, например, SS 304 L (с меньшим содержанием углерода), что обеспечивает большую долговечность и устойчивость к коррозии.
