Индустриал Бревхоусе
прилагођена решења
Hypro Brewhouse је доступан у полуаутоматској и потпуно аутоматској конфигурацији како би одговарао различитим захтевима за производњу пива. Brew iT, HyproВласнички софтвер за пиваре компаније , пружа пиварима моћну платформу за праћење, контролу и оптимизацију процеса производње пива и рада постројења.
Пивара је пројектована за производњу до 9 пива дневно и поседује котао за млевење, кац за цеђење и котао за сладовину са термосифонским кувањем сладовине. Као срце изузетне производње пива, сваки Hypro Пивара је пројектована са напредним карактеристикама за пиваре који захтевају бескомпромисне перформансе и константну изврсност у производњи пива.
Индустриал Бревхоусе
oprema Листа
Масх Кеттле
- Чајник дизајниран за стопе грејања од 1.2 до 1.5 степени Ц/мин.
- Загревање и мировање у складу са гњечењем са временско-температурним профилом.
- Мешање укупне запремине каше на динамичан начин довољно да помери целу масу Али довољно нежно да заштити љуску и избегне оштећење силе смицања током мешања.
- Котлић са аутоматизованом станицом за мешање воде за постизање жељене температуре воде током гњечења.
- Систем дизајниран за малу брзину мешања током преноса и коришћење ЛР кривина у цевоводима.
- Обуци за грејање у провереном дизајну за дуг век трајања без цурења
- Ефикасан систем за уклањање кондензата са системом сифона са аутоматским пумпањем за фактор уклањања кондензата под различитим условима притиска паре.
- Дизајн и производња чајника у складу са хигијенским захтевима и да олакшају чишћење током ЦИП-а.
- Машински полирани омотач и горњи конуси за супер естетику.
- Могућност слободног стојећег дизајна са подршком за ноге/плочом са мешалицом.
Лаутер Тун
- Дизајниран за производњу до 9 кувања дневно
- Лаутер Тун са лажним дном одабраним да обезбеди максималан слободан пролаз сладовини током процеса прања.
- Систем за чишћење/испирање лажног дна специјалним млазницама.
- Млазнице за сакупљање сладовине повезане са системом прстенова и посуда за једнак проток сладовине са свих тачака.
- Апсолутно равно право дно које олакшава уклањање течности и без задржавања или остатака.
- Вертикално померање грабуља по опцији Хидраулични систем / Механички систем.
- Механичко руковање ножем за чишћење једноставно и без проблема.
Вртлог
- Димензионисан и дизајниран са брзином вртлога која је адекватна за одвајање црева.
- Уклањање ламинарне сладовине без ометања сталоженог труба.
- Ауто труб уклањање након уклањања сладовине.
Чајник за сладовину
Резервоар за држање сладовине
Резервоари за воду
Метални блендер за пиво
Руковање потрошеним житом
Систем слабе сладовине
- Слаби резервоар за сладовину направљен од нерђајућег челика 304 Л за сакупљање последњих протока из филтера за цеђење/смућење.
- Вертикална цилиндрична конична конструкција резервоара са ослонцима за ноге.
- Комплетно са стационарним CIP уређајем, шахтом посуде и процесним млазницама.
- Резервоар је изолован и заварен, обложен SS 304L челиком.
- Ова сакупљена слаба сладовина се преноси из резервоара за слабу сладовину у котао за млевење/предгњечионик котла за млевење помоћу пумпе за слабу сладовину.
- Систем се може интегрисати у постојећу аутоматизацију (PLC HMI/ PC PLC SCADA).
Систем за рекуперацију топлоте
Сврха је да се поврати топлота која се може ослободити парама сладовине током кључања сладовине. Рекуперирана топлота ће се користити за претходно загревање сладовине
- Кондензатор паре: Измењивач топлоте и цеви од материјала SS 304L. Дизајниран и димензионисан за високе стопе загађења органским парама које настају током кључања сладовине. Комплетан са вакуумским прекидачем. Паре ће се кондензовати помоћу воде.
- Резервоар за складиштење енергије: Ове кондензоване паре се сакупљају у резервоару SS 316 који се назива резервоар за складиштење енергије.
Паметни хладњак за сладовину
Паметни хладњаци сладовине не само да штеде воду у пиварама, већ и штеде електричну енергију која се троши у расхладном постројењу.
