Sistim Dosing aditif

Mimitina dina Sistem Dosis Gula, bir sareng solusi gula dicampurkeun nalika dialirkeun kana campuran statik dina garis pikeun ngahontal cairan anu homogen. Aliran bir ngatur aliran larutan gula ngaliwatan pompa Sirop Gula anu disayogikeun sareng VFD. Bir blended ieu sanggeus ngaliwatan filtration datang ka Rasa dosing System mana dumasar kana aliran Beer laju aliran Rasa jeung Citric Asam Solusi ieu dikawasa jeung ditambahkeun kana bir teh. Saatos ditambah Flavor & Citric, bir dialirkeun kana PHE sareng saringan bir anu teras dikirim ka BBT (Bright Beer Tank).

• Solusi gula kedah disiapkeun sareng kuantitas anu diperyogikeun sareng Brix.
• Leyuran lajeng bakal leuwih tiis kana suhu diperlukeun saméméh dosing.
• Nalika mindahkeun Young Beer ti hiji Unitank ka Unitank anu sanés lumangsung, solusi gula ieu bakal dicampur sareng bir anu aya.
• Bir dasar ieu lajeng bakal disaring dina setelan aya lajeng dua sanyawa rasa bakal dosed kana bir.
• DAW kedah dicampur saterasna dina bir ieu sareng bakal dikarbonasi sacara online dina setélan anu tos aya.
• Bir rasa ieu lajeng bakal dibawa ka BBT.
• Bir rasana teras bakal dialihkeun ka BBT ngalangkungan chiller bir sareng saringan lambar.