Industriellt brygghus

skräddarsydda lösningar



Brew House erbjuds från Hypro kommer med möjlighet till halv- eller helautomatisk anläggning. De Brew iT, en programvara utvecklad av Hypro for Breweries är en plattform för bryggarna att se och kontrollera sin bryggprocess och drift. Hypro erbjuder Brew Houses att producera upp till 9 bryggningar/dag med Mash Kettle, Lauter Tun, Wort Kettle med termosifon vört kokande. The Brew House som är mycket kritiskt och instrumentellt för produktion av finöl är designat med funktioner laddade för bryggaren som inte kräver något annat än det bästa.

Industriellt bryggeri
  • Designad i enlighet med DIN 8777
  • Mash vattenkokare, Lauter tun, Wort Vattenkokare med intern eller extern termosyphon, Whirlpool.
  • Wort Kokning med ångenergiåtervinning
  • Bubbelpool med DMS strippning.
  • Automatisering av Brew House processoperationer med PC-arbetsstationer och PLC-baserat system.
  • System för att erbjuda processparameterkontroll under olika processsteg vilket resulterar i konsekvent vörtproduktion sats efter sats
  • MIS ingår som standard som erbjuder datainsamling och presentation
  • Övervakning av processparametrar med batchhistorik och trend.
  • Felsäker systemdesign med återkopplingssignaler från ventiler och el.
  • Automationsprogramvara designad på en plattform som är användarvänlig
  • Processsteg för mäskning, sköljning, kokning, virvling, vörtkylning, luftning automatiserad baserat på receptval.
  • Sekvensering av all verksamhet i helautomatiska anläggningar.
Industriellt brygghus

Utrustningslista

Spannmålshantering
Bryggvattentankar
Metall ölblandare