Mikro/Pubbryggeri

helt skräddarsydda lösningar

Självständigt ägt mikrobryggeri/bryggpuber/hantverksbryggeri är en uråldrig verksamhet som blir mer populär som en passion över hela världen. Mikrobryggeriutrustning spelar en viktig roll och måste fungera felfritt eftersom det är en duk där bryggare målar sitt mästerverk. För att kunna etablera en professionell verksamhet inom detta segment måste bryggare välja rätt mikrobryggeriutrustning för att kunna brygga bra öl. Hypro är ledande tillverkare av mikrobryggeriutrustning erbjuda kompletta mikrobryggerilösningar ända från råvaruförädling till produktöl inklusive tillbehör. Hypro erbjuder system tillsammans med verktyg som ångpanna, kylning, tryckluft och vattenbehandling. Med "Hypro” tillförlitlighet får du ett system du kan lita på. För dina krav kommer vårt team mer än gärna att skapa en perfekt bryggning.

Otrolig bryggupplevelse med

Brew iT-mjukvara

Produktbeskrivning

Hypro tillverkar ett premiumsortiment av moderna mikrobryggerianläggningar som ligger ett steg före i teknik, hantverk och överlägsen finish. Systemet förutom Unitanks och Brewhouse inkluderar också Äppelciderväxter, komplett förpackning, kegging och konservering. SCADA-baserat system opererades programvara Brygg iT är specialdesignad av Hypro för Brewpubs som kontrollerar processparametrar under bryggning. Det säkerställer också konsistens i bryggsats efter sats.

Brew Water Station är komplett med dedikerade Ambient-, Ice & Hot Brew-vattentankar med pumpar för varje tank för att göra systemet enklare att använda. Unitanks är noggrant designade för process- och hygienkrav. Provtagningen görs alltid med hjälp av Keofitt membranprovtagningsventiler som är direktsvetsade på kärlets skal och inte behöver rinna ut öl för provtagning. Med våra system är CIP för tanken och tillhörande rörsystem lätt och operatören behöver inte anstränga sig för att rengöra döda ben.

Funktioner

Kapacitet 3HL, 5HL & 10HL/Brygd
Mäska i tid, mäska uppvärmningshastigheter, kontrollerad omrörning
Hastighetskontroll av omrörning för all rotation
Fartyg byggda med fin kvalitet av Rostfritt stål 304L material
Tid-temperaturprofil bibehålls enligt val
Fartyg följer med in situ PUF-isolering
Brygg iT mjukvara utvecklad av Hypro för bryggningslätthet
Halvautomatiskt system

Funktionalitet

Mäska i tid, mäska uppvärmningshastigheter, kontrollerad omrörning under mäskningen är det bästa för alla bryggare och vi har sett till att bryggaren får vad han förväntar sig av mäskkärlet.

När det gäller att lata vörten, Hypro har varit ett steg före att inkludera överlägsna rake system som hjälper bryggaren att skära spannmålen och det också med möjlighet att variera höjden på djupskärningen av spannmålsbädden. Krattor kan röra sig upp och ner så att djupa snitt som normalt stör klarheten endast används när bäddarna är strypta och inte under den normala processen. De ultralåga hastigheter under normal bäddskärning tjäna till att ta emot vört med önskade hastigheter utan att påverka vörtens klarhet.

Wort kokt med ångprodukter utmärkt vört med bra smak egenskaper och resulterar i en fin hetpaus. Whirlpools kommer med en variabel hastighet som justeras och finjusteras vilket resulterar i en bra hetpaus för olika ölmärken. Vörtkylning är baserad på energibesparande principer som härrör från dess industri Smarta vörtkylsystem. En vörtluftare av venturityp kompletterar bryggdelen och erbjuder bryggaren fin vört för jäsning.

FÖRDELAR

Processoperationer förenklas med en knapptryckning
Minska förarens pålitlighet
Kokning av vört sker med hjälp av ånga snarare än el
PLC-baserad processkontroll i autoläge
Processöverföring i manuellt läge

Vi vill gärna se dig på sociala medier!

Jämför med liknande produkter

Mikro/Pubbryggeri

Kapacitet 3HL, 5HL & 10HL/Brygd
Idealisk för mellanskalig produktion
Används av Brewpubs, restauranger, hotell, etc, som producerar sin egen öl till sina kunder

Hypro HyMi^TM Bryggsystem

Kapacitet 25 till 50 liter/bryggning
Idealisk för småskalig produktion
Används för experiment med nya recept
Idealisk för att experimentera med en mängd olika produktionsprocesser
Används av universitet och utbildningsakademi för forskningsinriktad bryggverksamhet

Miniindustri/hantverksbryggeri

Kapacitet 20HL till 100HL/bryggning
Idealisk för småskalig industriell produktion
Används av stora restauranger, hotell, kontraktsbryggerier, etc,

Industriellt brygghus

Kapacitet 100 HL och över
Idealisk för storskalig produktion
Används av större bryggerier och varumärken för kommersiell bulkproduktion

Vanliga frågor.

Hur mycket kostar utrustningen?

Kostnaden för utrustning beror på försäljningskapaciteten för öl per månad du planerar att producera. Följaktligen kommer utrustningen att utformas och kostnaden kommer att uppstå. Se vårt sammanfattande förslag för 3 HL, 5 HL och 10 HL mikrobryggerier för detsamma. För ett sammanfattande förslag, vänligen skicka en förfrågan på vår sida. Koppla informationen med månatlig ölförsäljning.

Hur mycket utrymme krävs för utrustningen.

Det utrymme som krävs för utrustningen beror på kapaciteten hos den utrustning du planerar att installera, vilket beror på försäljningskapaciteten för öl i sin tur. Se vårt sammanfattande förslag för 3 HL, 5 HL och 10 HL mikrobryggerier för detsamma. För ett sammanfattande förslag, vänligen skicka en förfrågan på vår sida. I allmänhet varierar det mellan 600 och 2000 ft2 för utrustning

Vilka licenser krävs för att installera bryggeriet?

Detta varierar från stat till stat och du ska kontakta statens punktskatteavdelning för detsamma.

Ger du licens för bryggeriutrustningen?

Nej, vi tillhandahåller ingen licens för bryggeriutrustningen.

Hur mycket är kostnaden för licensieringsprocessen?

Varierar från stat till stat. Kontakta punktskatteavdelningen i din stat.

Hur mycket ROI bör vi förvänta oss efter att vi installerat bryggeriutrustningen?

Beror på investeringen du har gjort på fastigheter/uthyrning av utrymmet. I allmänhet kan du förvänta dig mellan 3 till 5 år för återbetalning, förutsatt att du meet ditt säljmål och köpare i ditt område är villiga att betala prispremiär för hantverksöl.

Hur mycket skulle det kosta för tillverkning av 1 flaska öl?

Industriella bryggerier kostar cirka 19 till 23 INR/flaska och för hantverksbryggerier är denna kostnad mellan 50 till 75 INR/liter och det finns många variabler på detta.

Tillhandahåller du växter för tappning, konservering och fat också?

Vi kan leverera dem som nyckelfärdiga eller tillhandahålla ingenjörskonsultation för inköp och integration.

Hur lång är livslängden för ölet som produceras i utrustningen?

Hållbarheten för öl är 6 månader på flaska, 30 till 90 dagar i fat förutsatt att de förvaras vid 0 grader C.

Ger du utbildning för ölproduktion?

Ja, vi brygger initial batch med din bryggare och tränar honom samtidigt.

Kan du också tilldela en person på vår anläggning efter installationen för bryggrecept?

Vi kan koppla dig till bryggmästare och du kan konsultera dem direkt.

Kombineras ofta med

Hypro är också förmodligen den enda Micro Brewery-leverantören i Indien som har levererat systemet inte bara i Indien utan också utomlands. Ett av de mest eftertraktade projekten för oss är 20 HL Microbrewery Project som vi har levererat till NAMGAY HERITAGE HOTEL, BHUTAN. Detta är kanske också det första Micro Brewery i världen som har en Hypro HyCrC^TM Anläggning (8 kg/h) som också tillverkas och levereras av Hypro. Mikrobryggeri, tillsammans med Bright Beer Tanks och Hypro HyCrC^TM Plant, gör det till en komplett brygglösning.

Mikro/Pubbryggeri

helt skräddarsydda lösningar

Otrolig bryggupplevelse med