Heat Recovery System
isang pang-industriya na kagamitan sa paggawa ng serbesa
Ang layunin ay upang mabawi ang init na maaaring ilabas ng Wort vapors sa panahon ng Wort Boil-off. Ang init na nakuhang muli ay dapat gamitin para sa Wort Preheating
- Vapor Condenser: Shell & Tube Exchanger sa SS 304L na materyal. Dinisenyo at sukat para sa mataas na rate ng fouling ng mga organic na singaw na nabuo sa panahon ng Wort Boil-off. Kumpleto sa vacuum breaker. Ang mga singaw ay lalamigin gamit ang tubig.
- Tangke ng imbakan ng enerhiya: Ang mga condensed vapor na ito ay kinokolekta sa SS 316 tank na tinatawag na Energy storage tank.
