Endüstriyel Üniteler

tamamen özelleştirilmiş çözümler



Hypro 5000HL'ye kadar tasarlar ve üretir Ünite Tankları/Fermantasyon Tankları fabrikada tek parça halinde. Karayolu taşımacılığının bir sınırlama olduğu durumlarda yerinde bir çözüm de sunuyoruz. Böyle bir durumda tank bileşenleri yerinde monte edilir. Prefabrik yüzeyli bitmiş üst bombeli, alt konik, kabuk malzeme şantiyeye gönderilir. Genişletilmiş 5 yıl üretici garantisi müşterilerimiz için güvenilirlik ve gönül rahatlığından bahseder. Hypro bu tür işleri halletmek için nitelikli ve deneyimli bir ekibe sahiptir. bu otomasyon sistemi iyi düşünülmüş ve doğrudan sensörler, kontrolörler ve nihai kontrol elemanları arasından seçilmiştir.

Adından da anlaşılacağı gibi Ünite tankları, bir bira fabrikasında TEK tankta gerçekleştirilen üç üniteli işlemler/süreçler için kullanılır. Birim işlemler/süreçler şunlardır:

  • Yeşil bira üretmek için mayşenin fermantasyonu.
  • Yeşil biranın fermantasyon sıcaklığından olgunlaşma sıcaklığına soğutulması.
  • Genç bira üretmek için biranın olgunlaşması

Fermente maya ile ziftlenmiş birahaneden alınan Havalandırılmış Soğuk şıra, Unitanks'a toplu olarak doldurulur. (Normalde 2-6 demleme/tank). Ekstraktın fermantasyonu başladığında alkol ve CO üretir.2. Reaksiyon doğası gereği ekzotermik olduğundan, ısı açığa çıkar ve Unitank'ın soğutma ceketlerinde dolaşan glikol tarafından dağıtılır. Unitank'ta sıcaklık PC-PLC tabanlı bir sistem tarafından otomatik olarak korunur. Kontrol mantığı, kontrol mantığı belgesinde tanımlanmıştır. Fermantasyon döngüsünün sonunda, ilk soğutma döngüsü başlar. Soğutmanın ilk aşamasında bira fermantasyon sıcaklığından 4°C'ye soğutulur. Bu sıcaklıkta dipte çöken maya Unitank'tan toplanır ve Maya Fabrikasına pompalanır. Mayanın çıkarılmasından sonra, biranın -10C'ye kadar soğutulduğu soğutma döngüsünün ikinci aşaması başlar. -1 Derece C sıcaklığa ulaşıldıktan sonra olgunlaşma döngüsü başlar ve bira yaklaşık 5-7 gün boyunca Unitanks'ta olgunlaştırılır. CO2 CO'yu korumak için bu döngü sırasında karşı basınç uygulanır.2  biradaki atmosfer ve oksijen alımını önleyin.

  • Kapasite 50 L ila 5000 HL
  • göre tasarlanmış ASME Bölüm VIII Bölüm 1 & en son hijyen standardı
  • Hammadde SS304L – Avrupa değirmenleri
  • Akış plakalı komple kiler sistemleri
  • Soğutma oranları-uygun soğutma döngüleri 24-48hrs
  • Pozitif glikol sirkülasyonu ve düşük basınç düşüşü için tasarlanmış glikol sirkülasyon ceketleri
  • Makine zemin yüzeyi 0.8-0.4Ra
  • Avrupa'dan ithal edilen TTP-emniyet armatürleri ve tank temizleme makinesi
  • Mahzen İşleme ve Yardımcı Boru Tesisatı meeBira fabrikası için operasyonları ve CIP'yi yıllar boyunca kolaylaştıran hijyenik standartlar belirlemek
  • Yerinde kolayca cıvatalanabilen ve montaj için kaynak gerektirmeyen Platformlar ve Yürüme Yolları
  • Daha uzun yalıtım ömrü ve daha iyi estetik sağlayan alt koni ve üst çanak için kaynaklı kaplamalı tanklar
  • Üretim sırasında kolay kullanım için Menholler ve Üst Plakalar, aynı zamanda her yıl iyi bir yüzey elde etmek için temizlik kolaylığı sağlar
  • PLC- SCADA tabanlı otomasyon veri kaydını, geçmişi, reçete yönetimini ve trendleri kolaylaştırır
  • Fermat – Veri Yönetimi Yazılım Aracı, çeşitli fermantasyon partilerinin eğilimlerini ve parametrelerini karşılaştırmanıza olanak tanır
  • Dış Ortamda Kurulum
  • Operatör güvenilirliğini azaltın
  • Tank temizleme makinesi için düşük su tüketimi ve yüksek temizlik verimliliği
  • şıra: Mayşe ana hattını Swing Bend kullanarak Unitank tabanına bağlayın. Unitank'ta şıra toplama sırasında havanın çıkması için CIP – GAS hattındaki vana açık tutulacaktır. Üründen suya geçiş/geçiş veya tersi, P&I Diyagramında gösterildiği gibi gözetleme camı düzenlemesine sahip bir yön değiştirme vanası kullanılarak yapılır.
  • CO2 Toplamak: GAZ hattını CO'ya bağlayın2 Bir dönüş dirseği kullanarak toplama başlığı ve hatlardaki vanaları açın. Genellikle CO'nun %99.7 v/v saflığına ulaşıldıktan sonra yapılır.2 Unitank'tan gelen gaz. Normalde fermantasyon başlangıcından itibaren 36 saat sonra.
  • Maya Çizimi: Maya ana hattını bir Döner Büküm kullanarak Unitank tabanına bağlayın. Pozitif gaz basıncını korumak için Unitank'a gaz girişi sağlamak üzere CIP –GAS hattı üzerindeki vana açık tutulacaktır. Üründen suya geçiş/geçiş veya tersi, P&I Diyagramında gösterildiği gibi gözetleme camı düzenlemesine sahip bir yön değiştirme vanası kullanılarak yapılır.
  • Bira çıktı: Bira ana hattını bir Swing Bend kullanarak Unitank tabanına bağlayın. CIP –GAS hattındaki vana, gaz a CO beslemesi için pozitif gaz basıncını korumak amacıyla Unitank'a gaz girişine izin vermek için açık tutulacaktır.2 Unitank Gaz giriş hattına döner dirsek ile bağlanabilen besleme hattı sağlanmıştır. Üründen suya geçiş/geçiş veya tersi, bir yön değiştirme vanası kullanılarak yapılır.
  • Unitank'ın CIP'si: Her partiden sonra Unitank'ta CIP yapılır. CIP döngüsü sırasında sıvının yeterli basınçta pompalandığından emin olun. (5.0-15 m17/saat debi ile CIP Hattı üzerindeki manometrede 3 Bar). Üst plakada Anti-vakum Valfinin CIP'si için bir hüküm vardır. Bu Valf, üst plaka üzerine sıçramayı önlemek için bir sıçrama koruması ile birlikte sağlanır.
  • Proses hatlarının sıcak CIP'si: Tüm işlem başlıklarının (Wort, Maya, CIP R) hat CIP'sini gerçekleştirmek için standart uygulaması. Tüm proses başlıkları, gerekli akış hızları ve 3-4 bar basınç ile HOT CIP ve standart CIP döngüleri kullanılarak temizlenir ve takip edilir.
  • CO2 Kaynağı: CO tedarik etmek için bir hüküm yapılmıştır.2 Unitank'a. CO2 Besleme hattı, döner dirsek kullanılarak Unitank'a bağlanabilir.
  • Silindirik Ünite Tankları Kabuk, üst çanak ve alt koni ile tamamlanmıştır.
  • Soğutma ceketi kabuk kısmında kabartmalı/çukurlu tip ve koni kısmında petal/kabartmalı tip.
  • Shell ve On Cone üzerinde örtülere sahip termo-kuyular.
  • Soğutma bölümü bölgeleri (tasarıma göre) bir kabuk üzerinde ve alt koni üzerindedir.
  • Örnek valf: Membran tipi Keofitt anahtarlık ile yapın – örtüler, örtüler için tahliye.
  • Bodrumdaki bir çalışma seviyesinden tankın üstüne yalıtım yoluyla yönlendirilen CIP besleme borusu.
  • Tank tepesinden döşemenin üstüne kadar uzanan kubbe drenaj borusu yalıtımın içinden yönlendirilir.
  • İzolasyonun içinden geçen kablo boruları.
  • Glikol besleme ve depodan SS 304'teki Tedarik başlıklarına geri dönüş boruları ve yalıtımın içinden yönlendirilir. Glikol besleme ve ana başlıklardan besleme başlıklarına dönüş boruları
  • PUF izolasyonlu SS 304 ve SS 304 kaplama.
  • Sahada platform kurmak için sökülebilir düzenlemeye sahip kaldırma kulpları.
  • MS sıcak daldırma galvanizli bacak destekli etek.
  • Korkuluklarla birlikte Unitank için sıcak derin galvanizli malzemeden platform.
  • Hijyenik Proses boru tesisatı, bağlantı parçaları kelebek vanalar, ihtiyaç duyulan her yerde
  • Mayşe, Bira, Maya, CO için OD bazlı SS 304 malzemesi2 & Hava çıkışı, CIP S/CIP R.
  • Tank, kabuk ve koni kısmında soğutma ceketlerine sahiptir.
  • Tankın sıcaklığı, kabuğun üstünde ve koninin üstünde bulunan sıcaklık vericileri tarafından gösterilir.
  • Aktüatörlü kelebek vanalar, tankın sıcaklığını kontrol etmek için bir tanka takılır.
  • Bu valfler, profil/otomatik modda ayarlanan bir sıcaklığa ulaşmak için açılır veya kapanır.
  • Ekrandan çalıştırılabilen manuel açma/kapama özelliği de sağlanmıştır.
  • Bu sistem tamamen otomatiktir ve tanımlanmış kontrol mantığı programı ile SCADA'dan çalışır.
  • CIP Dönüş Pompası arabaya monte edilmiştir ve mahzen CIP'si ve Ekipmanın hat CIP'si için tanımlanan CIP döngü programının adımlarına dayalı olarak başlatılır/durdurulur.
  • Maya kırpma pompası da arabaya monte edilir ve SCADA'dan otomatik olarak çalıştırılır
  • Unitank'tan maya hasadı ve maya bölümüne transfer vb. işlemler döngü seçiminden SCADA aracılığıyla yapılır.

En ideal fermantasyon koşulları

otomat ile

Rögar

Menholler ve Üst Plakalar

Hypro üst ve alt için özel rögar tasarımlarına sahiptir ve üretim sırasında kolay kullanım sağlar. Tasarım, her yıl iyi yüzeylerin korunması için temizleme kolaylığı sağlar.

hypro kabuk cilası

İç Yüzey kaplaması

Unitanks üretimi sırasında en önemli husus. Her yerde sabit yüzey kalitesi sağlamak için "Hypro" kabukları, şekillendirilmiş bombeli uçları, konik uçları işleyebilen otomatik polisaj makinelerine sahiptir. Pürüzsüz yüzeyler ve iyi estetik sağlayan makineler ile iç ve dış polisaj yapılabilir.

Glikol Boruları

Mahzen İşleme ve Yardımcı Boru Tesisatı

Kiler proses boruları meets "Hijyenik" standartları, işletme ve CIP açısından bira fabrikası için operasyonu yıllar içinde kolaylaştırıyor. standart olarak"Hypro", glikol veya alkollü su gibi kullanım boruları için paslanmaz çelik malzeme kullanır. Maliyet avantajı olmasına rağmen yumuşak çelik malzemeden kaçınılır.

Unitanks Platformları

Platformlar / Yürüme Yolları

Platformlar, yerinde kolayca cıvatalanabilen ve montaj için kaynak gerektirmeyen bileşenlerle gelir. Bir seçenek olarak "Hypro" ayrıca yumuşak çelik veya galvanizli çelik malzemeleri neredeyse tamamen ortadan kaldıran Paslanmaz Çelik malzemeden platformlar sunar.

Ünite tankı üst plakası sbl hypro

Atlet Üst Parçaları

Atletler, Avrupalı ​​tedarikçilerden alınan güvenilir güvenlik ekipmanlarıyla birlikte gelir. Standart olarak tankların temizliği için"Hypro" ilk yatırımda ağır olan ancak zamanla su tasarrufu ile kendini amorti eden tank temizleme makinelerini önerir.

Kaplama

Kaplama

standart olarak"Hypro" her zaman sonunda daha uzun yalıtım ömrü ve daha iyi estetik sağlayan alt koni ve üst çanak için kaynaklı kaplamalı tanklar üretir.

Sıkça Sorulan Sorular.

Bu kolay bir süreçtir. Önce asit KULLANMAYIN. Yeni tankınızdan herhangi bir kimyasal veya kaynak yağı çıkarmak için önce kostik bir solüsyonla bir temizleme döngüsü çalıştırmalısınız. Mutlak temizlik için iki ayrı döngü çalıştırmanızı öneririz. Beyaz bir kalıntı oluşacağından önce asit kullanmayın. Deponuzu fabrikadan teslim aldıktan sonra her zaman temizlemelisiniz.

Unitank'larda püskürtme topu yoktur. Unitank'lar, içine 3" Püskürtme Topu yerleştirebileceğiniz 3" TC Aksesuar portu ile donatılmıştır.

Hayır, Ünite tanklarında dahili hacimsel işaretler yoktur.

Unitank doğrudan bira servis etme kapasitesine sahip olsa da, bitmiş biradaki fermantasyon yan ürününün yanlışlıkla kirlenmesini önlemek için birayı Brite Bira Tankı veya Fıçı gibi özel bir servis kabına aktarmanız önerilir.

5 yıllık garantimizi vermeden önce tüm tanklarımızı optimum kalite için test ediyoruz. Bu, tankın işleviyle ilgili fabrika hatası olarak değerlendirilebilecek sorunları kapsar. Ayrıca, 5 yıllık garanti süresi içinde meydana gelmesi durumunda, kırılan veya arızalı parçaları da değiştiriyoruz. Garantiyle ilgili sorunlara yardımcı olmadan önce hasarlı parçaların fotoğraflarına ihtiyacımız var. Bunun bir operatör hatası olduğunu belirlersek, değiştirmeleri veya düzeltmeleri kapsamayacağız. Satın aldıktan sonra depoda herhangi bir değişiklik veya fabrikasyon yaparsanız garanti kesinlikle geçersiz olur. Başkalarının kullanışlı işlerini garanti etmiyoruz.

birahanelerde bira

Sıklıkla Birlikte

Hypro Fermantasyon Tankları tam olarak bu garantili koşulları sağlayın. Tür çeşitliliğine ve bira fabrikanız tarafından işletilen özel fermantasyon parametresi kontrol sistemine göre uyarlanmıştır. Teknelerimiz, ekonomi için tüm bira fabrikası işlevlerinin daha az teknede birleştirilmesine veya daha fazla kapasite için birkaç tekneye ayrılmasına izin verecek şekilde çok yönlü olarak tasarlanmıştır. 

Ürün Broşürünü İndirin