HyMi Bitki Hypro
HyMi_marka Hypro

Demleme Sistemi

araştırma amaçlı

Artan farkındalık ve çeşitli benzersiz biralar üretme arzusuyla butik bira fabrikaları, özel biralar üretmek için yenilikçi yöntemler arıyor. Butik Bira Fabrikaları genellikle kalite, lezzet ve bira yapım tekniğine verdikleri önem ile karakterize edilir. Daha küçük ölçekte bira üreterek, bira üreticileri tariflerini mükemmelleştirmeye daha fazla dikkat edebilirler. Mutlaka, son sayıda tarifle deneme yapmanızı sağlayan uygun ekipmanı seçmeniz gerekir. Hypro size akıllı bir çözüm getiriyor HyMiTM Güvenebileceğiniz kanıtlanmış teknolojiye sahip Demleme Sistemi.

Tarif denemeleri için yüksek talep

Ticari Bira Fabrikaları

01

Ürün Açıklaması

Craft Breweries'in bira, şerbetçiotu ve Maya için malt ve diğer tahılları tedarik etmesi gerekir. Sistem elektrik ve su ile bağlandığında, HyMiTM sistem denemeye hazır ve ayrıca daha küçük ölçekte üretim. HyMiTM Demleme Sistemi Hypro üniversiteler tarafından araştırma odaklı bira üretim operasyonları, Bira Fabrikası Okulundaki eğitim akademisi için, Küçük restoranlar müşterileri için taze hazırlanmış özel biralar üretmek için, Craft bira fabrikaları çeşitli üretim süreçlerini denemek ve parti tariflerini ticarileştirmek için kullanılabilir.

02

İşlevsellik

İle Hypro HyMiTM Demleme Sistemi, çeşitli ezme döngüleri, infüzyon, kaynatma, tekli infüzyon, ikili kaynatma ve üçlü kaynatma ile deney yapmak için sonsuz sayıda olasılığa sahipsiniz. Daha hızlı şıra toplama ve bira fabrikasında dönüştürme verimliliğini artırmak için en optimum parametrelere ulaşmak üzere Lautering döngülerini deneyebilirsiniz. Mayşe kaynatma için dahili şıra kazanları, harici şıra kazanları, basınçlı şıra kaynatma, DMS Strip off kolonları, ceketli şıra kaynatma vb. denenebilir. “One” ile çok sayıda olasılık HyMiTMbaşlıklı bir kılavuz yayınladı Hypro Bira Sistemi.

03

Özellikler

  • Kapasite 25 ila 50 Litre/Demleme
  • Buhar Tabanlı Isıtma
  • demlemek tarafından geliştirilen yazılım Hypro için demleme kolaylığı
  • Kaliteli SS 304L malzeme
  • Yarı otomatik sistem

04

Avantajlar

  • Kompakt Tasarım
  • Kullanım kolaylığı
  • Veri sensörleri/kayıt cihazları ile kullanıcı dostu panel
  • Otomatik modda PLC tabanlı proses kontrolü
  • Manuel modda işlem aktarımı

Benzer ürünlerle karşılaştırın



50 Litre HyMi Bira fabrikası

Hypro HyMiTM Demleme Sistemi

  • Kapasite 25 ila 50 Litre/Demleme
  • Küçük ölçekli üretim için ideal
  • Yeni tarif deneyleri için kullanılır
  • Çeşitli üretim süreçlerini denemek için ideal
  • Araştırma odaklı bira üretim operasyonları için üniversiteler ve eğitim akademileri tarafından kullanılır
microbrewery Hypro

Mikro/Pub Bira Fabrikası

  • Kapasite 3HL, 5HL ve 10HL/Brew
  • Orta ölçekli üretim için ideal
  • Müşterileri için kendi biralarını üreten Brewpub'lar, Restoranlar, Oteller vb.
Mini Endüstriyel Bira Fabrikası Hypro

Mini Endüstriyel/Butik Bira Fabrikası

  • Kapasite 20HL ila 100HL/Brew 
  • Küçük ölçekli endüstriyel üretim için ideal
  • Büyük Restoranlar, Oteller, Sözleşmeli Bira Fabrikası vb.
Büyük Birahane

Endüstriyel Birahane

  • Kapasite 100 HL ve üstü
  • Büyük ölçekli üretim için ideal
  • Ticari toplu üretim için daha büyük bira fabrikaları ve markalar tarafından kullanılır

Sıkça Sorulan Sorular.

Tarifin karmaşıklığına bağlı olarak Demleme Sisteminin bir partiyi demlemesi 6 ila 8 saat sürer. Çeşitli proses parametrelerini deneme olanağına sahipsiniz.

Farklı bira stilleri farklı sıcaklıklar gerektirir. Lager mayaları rutin olarak 4-13°C arasında fermente edilirken ale fermantasyon sıcaklıkları 13-22°C arasında değişir. Fermantasyon için en uygun sıcaklıklar önemli ölçüde değişir.

Sisteme göre Hypro günlük olarak taze hazırlanmış biranın üretildiği her butik bira fabrikası için özel olarak tasarlanmıştır. 1 partide 2 fıçıdan fazla bira üretebileceksiniz. HyMi™ Sistem.

Yıllar önce bakır tank, ısıyı iyi iletebilmesi ve ayrıca imal edilmesinin kolay olması nedeniyle bira yapımında kullanılıyordu. Son yıllarda, temizlenmesi daha kolay olduğu ve korozyonu önlediği için bakırın yerini paslanmaz çelik almıştır. Hypro daha yüksek özellikler, yani korozyona karşı daha fazla dayanıklılık ve direnç sağlayan SS 304 L (daha az karbon içeriği) kullanılmıştır.

Hypro bira

Sıklıkla Birlikte

Hypro HyMiTM Brewing System, tarif deneyleri yapmak ve diğer proses parametrelerini izlemek için idealdir. Bu nedenle çoğu marka, gerçek ticari üretime yeni tarifler uygulamadan önce bunu deneme amacıyla başarıyla kullanır. Bu nedenle Endüstriyel Bira Fabrikası ve Mikro Bira Fabrikası Ekipmanlarımızla kullanmanızı öneririz.

Ürün Broşürünü İndirin