Ile-iṣẹ Brewhouse
adani solusan
Hypro Brewhouse wa ni awọn atunto Semi-Aifọwọyi ati Ni kikun Aifọwọyi lati ba awọn ibeere iṣelọpọ oriṣiriṣi mu. HyproSọfitiwia ọtí tí ó ní agbára láti ṣe àbójútó, láti ṣàkóso, àti láti mú kí iṣẹ́ ọtí àti iṣẹ́ ilé iṣẹ́ sunwọ̀n síi.
A ṣe ilé iṣẹ́ ọtí mímu náà láti ṣe tó ọtí mẹ́sàn-án lójoojúmọ́, ó sì ní Mash Kettle, Lauter Tun, àti Wort Kettle pẹ̀lú thermosyphon wort tí ó ń hó. Gẹ́gẹ́ bí ọkàn iṣẹ́ ọtí mímu tó tayọ, gbogbo wọn ló ń ṣe ọtí mímu náà. Hypro A ṣe àtúnṣe Brewhouse pẹ̀lú àwọn ẹ̀yà ara tó ti ní ìlọsíwájú fún àwọn oníṣẹ́ ọtí tí wọ́n ń béèrè fún iṣẹ́ àìyẹsẹ̀ àti iṣẹ́ àṣeyọrí tí ó dúró ṣinṣin.
- A ṣe apẹrẹ rẹ ni ibamu pẹlu awọn iṣedede DIN 8777.
- Ilé ìtọ́jú omi tí ó ní Mash Kettle, Lauter Tun, Wort Kettle pẹ̀lú thermosyphon inú tàbí òde, àti Whirlpool.
- Wort tí ń hó pẹ̀lú ìgbàpadà agbára afẹ́fẹ́ fún ìmúgbòòrò agbára tí ó dára síi.
- Whirlpool ni ipese pẹlu DMS stripping fun didara wort ti o dara si.
- Awọn ibi iṣẹ PC ati eto adaṣe ti o da lori PLC fun iṣakoso ilana Brewhouse pipe.
- Iṣakoso deede ti awọn ilana ilana kọja gbogbo ipele mimu, ṣiṣe idaniloju ipele didara wort ti o ni ibamu lẹhin ipele.
- MIS boṣewa fun gbigba data pipe, ijabọ, ati wiwo.
- Abojuto akoko gidi ti awọn ilana ilana pẹlu itan ipele ati itupalẹ aṣa.
- Eto eto ti ko ni aabo pẹlu awọn esi ti nlọ lọwọ lati awọn falifu ati awọn paati ina.
- Sọfitiwia adaṣiṣẹ ti o rọrun fun oniṣẹ ti a ṣe apẹrẹ fun iṣakoso ilana ti o ni oye.
- Àwọn ìlànà aládàáṣe fún ṣíṣe ìfọṣọ, fífún, fífún, fífún ní omi, fífún ní omi, àti fífẹ́ ní afẹ́fẹ́ lórí àṣàyàn ohunelo.
- Ṣíṣe gbogbo iṣẹ́ ṣíṣe ọtí ní àdánidá àti ṣíṣe é láìsí ìṣòro.
Ile-iṣẹ Brewhouse
Akojọ Awọn Ẹrọ
Mash Kettle
- Kettle apẹrẹ fun alapapo awọn ošuwọn lati 1.2 to 1.5 Deg C / iseju.
- Alapapo ati isinmi ni ibamu pẹlu mashing pẹlu profaili iwọn otutu akoko.
- Lapapọ idamu iwọn didun mash ni ọna ti o ni agbara to lati gbe gbogbo ibi-iwọn Ṣugbọn jẹjẹ to lati daabobo husk ati yago fun ibajẹ agbara rirẹ lakoko ijakadi.
- Kettle pẹlu ibudo adapọ omi adaṣe fun iyọrisi iwọn otutu omi ti o fẹ lakoko mashing ni.
- Eto ti a ṣe apẹrẹ fun iyara mash kekere lakoko gbigbe ati lilo awọn bends LR ni fifin.
- Awọn jaketi alapapo ni apẹrẹ ti a fihan fun jijo igbesi aye gigun ni ọfẹ
- Eto yiyọ Condensate ti o munadoko pẹlu eto idẹkùn fifa laifọwọyi lati ṣe ifosiwewe ni yiyọkuro condensate labẹ awọn ipo titẹ nya si oriṣiriṣi.
- Apẹrẹ Kettle ati iṣelọpọ ni ibamu pẹlu awọn ibeere imototo ati lati dẹrọ irọrun ti mimọ lakoko CIP.
- Ikarahun didan ẹrọ ati awọn cones oke fun awọn ẹwa didara julọ.
- Aṣayan ẹsẹ ni atilẹyin / pẹlẹbẹ atilẹyin apẹrẹ ọfẹ pẹlu agitator.
Lauter Tun
- Apẹrẹ fun gbóògì to 9 brews / ọjọ
- Lauter Tun pẹlu isale eke ti a yan lati pese aye ọfẹ ti o pọju fun wort lakoko ilana lautering.
- System fun ninu / flushing ti awọn eke isalẹ nipa pataki nozzles.
- Awọn nozzles ikojọpọ Wort ti sopọ pẹlu iwọn ati eto ohun-elo fun sisan wort dogba lati gbogbo awọn aaye.
- Isalẹ otitọ alapin patapata eyiti o ṣe irọrun irọrun yiyọ omi ati pe ko si idaduro tabi awọn iṣẹku.
- Rakes inaro ronu nipa aṣayan ti Hydraulic eto / Mechanical eto.
- Gbigbe abẹfẹlẹ isẹ iru darí o rọrun ati wahala-free.
Whirlpool
- Ti iwọn ati apẹrẹ pẹlu iyara yiyi ni deedee fun iyapa trub.
- Laminar wort yiyọ kuro laisi idamu trub ti o yanju.
- Aifọwọyi trub yiyọ post wort yiyọ.
Wort Kettle
Wort Idaduro ojò
Pọnti Omi tanki
Irin Ọti Blender
Na Ọkà mimu
Alailagbara Wort System
- A ṣe é ní SS 304 L láti kó àwọn ìṣẹ́ ìkẹyìn láti inú Lauter Tun/Mash Filter jọ.
- Ìkọ́lé ojò onígun mẹ́ta sílíńdà tí ó ní àwọn ìtìlẹ́yìn ẹsẹ̀.
- Pari pẹlu ẹrọ CIP ti o duro, iho inu omi, ati awọn nozzles ilana.
- A fi SS 304L bo ojò náà, a sì fi ẹ̀rọ ìdènà SS 304L bo ojò náà.
- A máa ń gbé ewéko tí kò lágbára yìí láti inú ojò wort tí kò lágbára sí Mash Kettle/Premasher ti Mash Kettle nípasẹ̀ ẹ̀rọ fifa wort tí kò lágbára.
- A le fi eto naa sinu adaṣe ti o wa tẹlẹ (PLC HMI/PC PLC SCADA).
Ooru Gbigba System
Idi naa ni lati gba ooru pada ti o le tu silẹ nipasẹ awọn vapors Wort lakoko Sise Wort. Ooru ti o gba yoo ṣee lo fun Wort Preheating
- Amúlétutù Afẹ́fẹ́: Apá-ìyípadà ikarahun àti ọpọn tube nínú ohun èlò SS 304L. A ṣe àgbékalẹ̀ rẹ̀ àti ìwọ̀n rẹ̀ fún ìwọ̀n ìbàjẹ́ gíga ti àwọn ọpọn organic tí a ń ṣe nígbà tí Wort Boil-off bá ń jó. Pẹ̀lú ẹ̀rọ ìfọ́mọ́ra. A ó fi omi dì àwọn ọpọn náà.
- Àpótí ìpamọ́ agbára: Àwọn èéfín tí a ti dìpọ̀ yìí ni a kó jọ sínú ojò SS 316 tí a ń pè ní ojò ìpamọ́ agbára.
Smart Wort kula
Àwọn ohun èlò ìtútù wort onímọ̀-ọgbọ́n kìí ṣe pé wọ́n ń fi omi pamọ́ ní àwọn ilé iṣẹ́ ìpanu nìkan, wọ́n tún ń fi agbára iná mànàmáná tí wọ́n ń lò ní ilé iṣẹ́ ìtútù pamọ́.

