Pancarta de cervexa artesanal

Mini cervexaría industrial/artesanal

solucións totalmente personalizadas



Cando a industria da cervexa artesanal comezou na India, Hypro fixo a súa primeira oferta en 2013 en Bangalore, que agora é unha cervexa artesanal moi famosa. Dende entón Hypro instaláronse plantas en varias cidades da India, así como en Bután. As cervexarías artesás están a expandirse na India a un ritmo acelerado e hai varios empresarios dispostos a entrar neste sector. A elaboración de cervexa é unha ciencia e tamén unha arte.

Mini Cervexaría Industrial Hypro

Incrible experiencia de elaboración de cervexa con

Software Brew iT

Hypro Deseña o proceso de elaboración de cervexa de forma que resulte fácil de operar, sinxeleza e, sobre todo, a facilidade de acceso para limpar o equipo e as canalizacións lote tras lote. Cada cervexeiro quere que o equipo estea deseñado para acadar os parámetros do proceso de elaboración da receita do cervexeiro e Hypro As plantas son excelentes nisto. Outro aspecto importante é a Limpeza “CIP” no lugar de todos os equipos e conducións. Esta é unha zona onde plantas deseñadas por Hypro Excel e axuda ao cervexeiro a manter unha planta limpa e hixiénica e evitar posibles contaminacións debido a pernas mortas, petos mortos e áreas inaccesibles para CIP. Un experto en requisitos hixiénicos das plantas notará facilmente que este aspecto está ben coidado Hypro plantas.  Hypro sempre instaladas caldeiras quentadas a vapor para macerar e ferver, que ten as súas propias vantaxes únicas sobre os sistemas de calefacción eléctrica directa.

Hypro ten a tecnoloxía para a elaboración de cervexa e coa súa experiencia básica en tecnoloxía de elaboración de cervexa e coñecementos sobre a industria de procesos hixiénicos que podería proporcionar á industria cervexa artesanal conforme aos estándares mundiais e importantes. Feito na India por unha empresa india. A visión era clara de producir plantas de cervexa estándar a nivel mundial cunha vantaxe competitiva de prezos. A calidade e o acabado que ofrece Hypro é inigualable e isto foi o resultado dos investimentos de capital en maquinaria que levan á fabricación de plantas de alta calidade e acabados superiores. Plantas de cervexaría de Hypro destacan pola calidade e supón unha dura competencia para as plantas que ofrecen os provedores europeos. A vantaxe con Hypro é ser local, comprender o mercado indio e ao mesmo tempo en sintonía coa calidade que ofrecen os provedores europeos.

  • capacidade 20HL a 100HL/Infusión 
  • Puré no tempo, taxas de quecemento do puré, axitación controlada
  • Control de velocidade de axitación para todas as rotacións
  • Buques construídos con boa calidade de Material de aceiro inoxidable 304L
  • Perfil tempo-temperatura mantido segundo a selección
  • Os buques veñen con illamento PUF in situ
  • Preparalo software desenvolvido por Hypro para o facilidade de elaboración
  • Sistema semiautomático
  • As operacións do proceso simplifícanse cun toque de mando
  • Reducir a fiabilidade do operador
  • A ebulición do mosto faise usando vapor en lugar de electricidade
  • Control de procesos baseado en PLC en modo automático
  • Transferencia do proceso en modo manual

Encantaríanos verte nas redes sociais!

Comparar con produtos similares



50 litros HyMi Cervexa

Hypro HyMiTM Sistema de elaboración de cervexa

  • capacidade 25 a 50 litros/infusión
  • Ideal para produción a pequena escala
  • Úsase para experimentar novas receitas
  • Ideal para experimentar con diversos procesos de produción
  • Usado polas universidades e academias de formación para operacións de elaboración de cervexa orientadas á investigación
Microbroteira Hypro

Micro/Pub Cervexaría

  • capacidade 3HL, 5HL e 10HL/Infusión
  • Ideal para produción a media escala
  • Usado por Brewpubs, Restaurantes, Hoteis, etc., que producen a súa propia cervexa para os seus clientes
Mini Cervexaría Industrial Hypro

Mini cervexaría industrial/artesanal

  • capacidade 20HL a 100HL/Infusión 
  • Ideal para produción industrial a pequena escala
  • Usado por grandes restaurantes, hoteis, cervecerías contract, etc.
Cervexaría grande

Cervexaría industrial

  • capacidade 100 HL e superior
  • Ideal para produción a gran escala
  • Usado por grandes cervecerías e marcas para a produción comercial a granel

Preguntas máis frecuentes.

Depende da capacidade de produción que estea a planear, que á súa vez depende do escenario do mercado de vendas na zona na que está desexando vender o seu produto.

Excluímos o tratamento da auga do noso ámbito xa que require apoio local do fabricante da mesma. Non obstante, podemos facer a xestión do proxecto e a enxeñaría por ti polo mesmo de forma pagadeira e podes negociar co provedor e obtelo. Podemos proporcionar un custo estimado para o mesmo para a planificación do proxecto futuro.

Hai varios provedores de Europa e da India e hai grandes diferenzas de prezos. Podemos facer a xestión de proxectos e os servizos de deseño de enxeñería para o comprador para a adquisición dos mesmos con cargo. Deixámolo ao comprador de quen queira adquirilo despois da negociación e o comprador pode obter os mellores prezos. Basicamente podemos darche referencias.

Depende da porcentaxe da capacidade de produción total que estea a planear no envasado, é dicir, a capacidade total de embotellado/enlatado/envasado.

Podemos proporcionarche unha planta de refrixeración, un enfriador de mosto intelixente, CO2 planta de recuperación. Recomendamos mercar unha planta de tratamento de auga e unha planta de tratamento de efluentes dun fabricante local, tal e como se especifica na pregunta 2.

Si, podes producir variedade de cervexas nunha cervexa artesanal. como cervexa lager, stout, cervexa dark ale así como sidra de mazá.  

Si, obviamente, pode planear ampliar a capacidade de produción dependendo do tamaño da cervexaría que seleccione tendo en conta a futura expansión. Adoitamos planificar a distribución e o deseño tendo en conta a futura expansión que buscas. Isto facilita a incorporación de maquinaria no futuro para aumentar a capacidade de produción. Podes contactar connosco para saber máis.

Temos varios cervexeiros en contacto xa que levamos lidando con esta industria durante os últimos 22 anos, internacionais e indios. Podemos conectalos contigo. Cando se trata de investigación e desenvolvemento de receitas, temos un 50 HyMiTM ltr planta, usando a cal podes correlacionar coa cervexaría máis grande.

Non, non ofrecemos barricas. Podemos dar unha referencia do provedor e podes adquirilo directamente.

Moitas veces combinado con

Hypro tamén é probablemente o único provedor de Micro Brewery na India que forneceu o sistema non só na India senón tamén no estranxeiro. Un dos proxectos máis cobizados para nós é o Proxecto Microbrewery 20 HL que subministramos ao NAMGAY HERITAGE HOTEL, BHUTÁN. Esta é tamén quizais a primeira Micro Brewery do mundo en ter un Hypro HyCrCTM Planta (8 kg/h) que tamén é fabricada e subministrada por Hypro. Microbrewery, xunto con Bright Beer Tanks e Hypro HyCrCTM Planta, fai que sexa unha solución de elaboración completa.