Lauter Tun
un equipo de cervexa industrial
características
- Deseñado para produción ata 9 bebidas/día
- Lauter Tun con falso fondo seleccionado para proporcionar o máximo paso libre para o mosto durante o proceso de lautering.
- Sistema de limpeza/lavado do falso fondo mediante boquillas especiais.
- Boquillas de recollida de mosto conectadas cun sistema de anel e recipiente para un caudal de mosto igual desde todos os puntos.
- Fondo verdadeiro absolutamente plano que facilita a eliminación do líquido e sen atascos nin residuos.
- Rastrillos movemento vertical pola opción de sistema hidráulico / sistema mecánico.
- Funcionamento da lámina de varrido de tipo mecánico sinxelo e sen problemas.