Nā Pahu Bia Bright
he mea hana hale hana oihana
Makemake mākou e ʻike iā ʻoe ma ka ʻoihana pūnaewele!
Hypro Hoʻolālā ʻia ʻo BBT e like me ka hoʻomaʻamaʻa ʻenehana maikaʻi a me nā loina ʻoihana maʻemaʻe. Hoʻokumu ʻia ka hoʻolālā mechanical o ka pahu i ka ASME ʻāpana VIII kūpono no ka pūpū kīʻaha & GEP. Inā ʻaʻole i wehewehe pono ʻia nā lula code no kahi kūlana i hāʻawi ʻia, ua noi ʻia ka ʻike kūpono. Hoʻolālā kaʻina hana (Hoʻokumu ʻia nā wahi hoʻoili wela ma kahi papahana kamepiula i hana ʻia e kā mākou hui & As per Hygienic Process Design & Practice.
Hoʻohana ʻia nā pahu pia ʻulaʻula i loko o kahi hale kūʻai no ka hahai ʻana i nā hana.
- E mālama i ka mahana o ke kānana / Bright Beer i -10 C
- E mālama iā CO2 e pale aku i ka pia i mea e pale aku ai i ka CO2 lilo
- Hoʻololi i ka pia ma lalo o CO2 hoʻopiʻi kūʻē i ka ʻōmole/ke pani
Hele ʻo Young Beer mai Unitank no ke kaʻina kānana a laila hoʻopiha ʻia i ka BBT batch-wise. ʻO ka pia ʻōpio mai unitank, ma -10 C, a me ke kaomi ma 1.5 bar, i kēia hihia, ua hoʻoneʻe ʻia i ka ʻāpana kānana. Ma mua o ka hiki ʻana mai o ka pia i BBT, mālama ʻia ke kaomi o loko o ka BBT ma lalo o ke kaomi hana e laʻa i ka pā 1, a i ka wā e hoʻomaka ai ka piʻi ʻana o ka pia, e ulu aʻe ka piʻi (e like me ka 1.5 bar) e hoʻokuʻu ʻia mai ka palekana kaomi kiwi ma luna o ka pahu. Eia naʻe, pono e mālama i ke kaomi o ka @ 1 bar ma ka hoʻopaʻa lima lima i ka valve ma ka laina CIP-gas i pili i ka CO.2 puka makani. Mālama ʻia kēia pia ma ka mahana like - 10C. Ke noʻonoʻo nei i kekahi Heat Loss BBT i hāʻawi ʻia i kahi lole hoʻoluʻu me ke kahe glycol.
Hāʻawi ʻia kēia wahi ma ka ʻāpana conical & ʻaoʻao lalo o ka pūpū. Mālama ʻia ka mahana ma ka BBT e kahi ʻōnaehana PC-PLC. Ua wehewehe ʻia ka manaʻo manaʻo i loko o ka palapala loiloi mana. I mea e pale aku ai i ka CO2 poho, CO2 e mālama ʻia ke kaomi kūʻē i ka wā e hoʻoili ʻia ai ka pia i ka ipu hoʻopiha.
- ʻO nā paipu a pau e pili ana i ka glycol, dome drain, a me nā conduit uwea e hoʻokele ʻia ma o ka insulation.
- Hoʻolālā ʻia ka paipu huahana e like me ka manaʻo paipu paʻa me ka pā kahe.
- ʻO nā pahu Cylindrical me nā ʻaoʻao kīʻaha ua hoʻopiha ʻia me ka Shell, ka pā luna a me ka pā lalo.
- ʻO ka lole hoʻoluʻu i hoʻopaʻa ʻia ma ka ʻāpana pūpū.
- ʻO nā pūnāwai-thermo me nā uhi 1 Helu- No 1 Hōʻike wela ma Shell.
- ʻEkolu mau ʻāpana hoʻoluʻu ʻelua ʻāpana ma ka pūpū.
- Laʻana valve: – Micro-port & Membrane type Keofitt i hana me ke kī kī – shrouds, drain
- Hoʻolako ʻia ka paipu CIP mai ka pae hana i loko o ka cellar a i ka pahu pahu i hoʻokele ʻia ma o ka insulation.
- ʻO ka paipu hoʻoheheʻe Dome e holo ana mai luna o ka pahu a hiki i ka piko o ka papa i hoʻolei ʻia i loko o ka insulate.
- ʻO nā paipu hoʻoheheʻe uwea i hoʻokuʻu ʻia i loko o ka insulation.
- Hāʻawi ʻo Glycol a hoʻihoʻi i ka paipu mai ka Tank a i nā poʻomanaʻo hoʻolako ma SS 304 & holo ʻia i loko o ka insulation.
- Hāʻawi ʻo Glycol a hoʻihoʻi i ka paipu mai nā poʻomanaʻo nui i nā poʻomanaʻo hoʻolako i SS 304 me PUF insulation & SS 304 pale.
- ʻO ka hāpai ʻana i nā lugs me kahi hoʻonohonoho hiki ke wehe no ka hoʻokomo ʻana i ke kahua ma ka pūnaewele.
- ʻO ka pāpaʻi me nā kākoʻo wāwae i ka MS hot dip galvanized.
- ʻO ka paepae i loko o nā mea hao hohonu wela no ka Unitank piha me nā ala hao.
- ʻO ke kaʻina hana maʻemaʻe, hoʻokomo i nā ʻūhā lele lele ma kahi e pono ai i nā mea SS 304 o OD no Wort, Beer, Yeast, CO.2 & Puka ea, CIP S/CIP R
- Loaʻa i ka pahu he mau lole hoʻoluʻu ma ka ʻāpana pūpū. Hōʻike ʻia ka mahana o ka pahu e nā mea hoʻouna wela ma luna o ka pūpū
- Hoʻokomo ʻia nā kiwi lele i hana ʻia no kahi pahu e hoʻomalu i ka mahana o ka pahu. E wehe a pani ʻia kēia mau kiwi no ka loaʻa ʻana o kahi mahana i hoʻonohonoho ʻia ma kahi ʻano profile/auto.
- Hāʻawi pū ʻia kahi mea hana lima a hiki ke hoʻohana ʻia mai ka pale.
- Ma ke ʻano Profile/Auto, e hana ka Actuated Valve for Cone Jacket e like me ka mahana i hōʻike ʻia e TE (Temperature transmitter i kau ʻia i loko o kahi cone).
- ʻO kēia ʻōnaehana holoʻokoʻa a hoʻohana ʻia mai SCADA me ka papahana hoʻokele mana.
- Hāʻawi ʻia nā Pressure Transmitter ma luna a me lalo o BBT no ke ana pololei ʻana i ka nui o ka pia i loko o ka moku, ma o ka papahana leo pae i hoʻomākaukau ʻia a hana i ka ʻokoʻa kaomi.
- E hoʻomaka / kū ka CIP Return Pump e pili ana i nā ʻanuʻu o ka papahana CIP cycle i wehewehe ʻia no cellar CIP & line CIP o nā lako.
- Hoʻohana ʻia a hoʻohana ʻia ka Beer Transfer Pump mai SCADA
- Hoʻololi ʻia ka pia mai ka BBT a i ka hoʻopili ʻana a me nā hana mai ke koho pōʻaiapuni ma SCADA
