Зарфҳои пивои дурахшон
тачхизоти саноати пиво
Мо мехостем шуморо дар шабакаҳои иҷтимоӣ бубинем!
Hypro BBT мувофиқи амалияи солимии муҳандисӣ ва меъёрҳои гигиении саноат тарҳрезӣ шудааст. Тарҳрезии механикии зарф ба фасли дахлдори ASME VIII барои қабати табақ ва GEP асос ёфтааст. Дар он чое, ки коидахои кодекс барои вазъияти ин ё он вазъият аник муайян карда нашудаанд, тачрибаи амалй истифода бурда мешавад. Тарҳрезии раванд (Минтақаҳои интиқоли гармӣ ба як барномаи компютерии фармоишӣ асос ёфтааст, ки аз ҷониби ширкати мо таҳия шудааст ва тибқи тарҳрезии равандҳои гигиенӣ ва амалия.
Зарфҳои пивои дурахшон дар заводи пиво барои амалиёти зерин истифода мешаванд.
- Ҳарорати филтршудаи пивои равшанро то -10 C нигоҳ доред
- Нигоҳ доштани CO2 фишори зидди пиво ба хотири пешгирӣ аз CO2 зарар
- Интиқоли пиво дар зери CO2 фишори муқовимат ба пуркунандаи шиша / консерв
Пивои ҷавон аз Unitank ба раванди филтратсия меравад ва сипас дар партияи BBT пур карда мешавад. Пивои ҷавон аз воҳиди танк, дар -10 дараҷа ва фишор дар 1.5 бар, дар ин ҳолат, ба бахши филтр интиқол дода мешавад. Пеш аз он ки пиво ба BBT ворид шавад, фишори дохилии BBT зери фишори корӣ нигоҳ дошта мешавад, масалан, дар 1 бар ва вақте ки пиво ба фишор шурӯъ мекунад, инкишоф меёбад ва фишори зиёдатӣ (масалан, зиёда аз 1.5 бар) аз фишори бехатарӣ хориҷ карда мешавад. клапан дар болои танк. Бо вуҷуди ин, тавсия дода мешавад, ки фишори @ 1 барро нигоҳ дошта, клапанро дар хати CIP-газ, ки ба CO2 вентилятсия. Ин Пиво дар ҳарорати якхела нигоҳ дошта мешавад, яъне - 10С. Бо дарназардошти баъзе талафоти гармӣ BBT як куртаи хунуккунанда бо гардиши гликол дода мешавад.
Ин минтақа дар қисми конусӣ ва қисми поёни қабати ҷилди ҷойгир карда шудааст. Ҳарорат дар BBT ба таври худкор тавассути системаи дар асоси PC-PLC нигоҳ дошта мешавад. Мантиқи идоракунӣ дар ҳуҷҷати мантиқи идоракунӣ муайян карда шудааст. Барои пешгирӣ кардани CO2 талафот, CO2 Ҳангоми интиқоли пиво ба пуркунандаи шиша фишори муқобил бояд нигоҳ дошта шавад.
- Ҳама қубурҳои марбут ба гликол, дренажи гунбазӣ ва аз ҷумла каналҳои кабелӣ тавассути изолятсия гузаронида мешаванд.
- Қубурҳои маҳсулот мувофиқи консепсияи қубурҳои сахт бо плитаи ҷараён тарҳрезӣ шудаанд.
- Зарфҳои силиндрӣ бо нӯги табақ бо Shell, табақ боло ва табақ поён пурра мебошанд.
- Куртаи сардкунандаи навъи рельефӣ дар қисми ниҳонӣ.
- Термо-чоҳҳо бо кафанҳо 1 Рақамҳо - Барои 1 Нишондиҳандаи Ҳарорат дар Shell.
- Се қисмати хунуккунӣ ду минтақа дар қабати ҷабҳа ҷойгиранд.
- Намунаи клапан: – Микро-порт ва Мембранаи навъи Keofitt бо калидҳо месозад – кафанҳо, дренаж
- Қубури таъминоти CIP аз сатҳи корӣ дар таҳхона то болои зарф тавассути изолятсия гузаронида мешавад.
- Қубури дренажии гунбаз аз болои зарф то болои плитае, ки дар дохили изолятсия ҷойгир шудааст, мегузарад.
- Қубурҳои кабелӣ дар дохили изолятсия ҷойгиранд.
- Қубурҳои интиқол ва бозгашти гликол аз зарф ба сарлавҳаҳои таъминот дар SS 304 ва дар дохили изолятсия ҷойгир карда мешаванд.
- Қубурҳои интиқол ва бозгашти гликол аз сарлавҳаҳои асосӣ ба сарлавҳаҳои таъминот дар SS 304 бо изолятсияи PUF ва рӯйпӯши SS 304.
- Боғҳои бардоштан бо сохтори ҷудошаванда барои насб кардани платформа дар сайт.
- Доман бо пойҳо дар MS галвании гарм.
- Платформа дар маводи гарми амиқи галванӣ барои Unitank пурра бо панҷараҳо.
- Қубурҳои раванди гигиенӣ, арматураҳои клапанҳои бабочка, ки ҳамеша дар маводи OD дар асоси SS 304 барои Wort, Пиво, Хамиртуруш, CO лозиманд2 & Ҳаво, CIP S/CIP R
- Дар зарф дар қисмати ҷабҳа куртаҳои хунуккунӣ мавҷуданд. Ҳарорати зарфро интиқолдиҳандаҳои ҳарорат дар болои қабат ҷойгиранд, нишон медиҳанд
- Клапанҳои шабпаракҳои фаъол барои як зарф барои назорат кардани ҳарорати бак насб карда шудаанд. Ин клапанҳо барои ба даст овардани ҳарорати муқарраршуда дар ҳолати профил/автоматӣ кушода ё пӯшида мешаванд.
- Имконоти дастӣ / хомӯш кардан низ мавҷуд аст, ки онро аз экран идора кардан мумкин аст.
- Дар ҳолати профил/авто, клапани фаъолшуда барои куртаи конус мувофиқи ҳарорате, ки аз ҷониби TE нишон дода шудааст (интиқолдиҳандаи ҳарорат дар конус насб карда шудааст) кор мекунад.
- Ин система комилан автоматӣ буда, аз SCADA бо барномаи муайяни мантиқии назорат кор мекунад.
- Интиқолдиҳандаҳои фишор дар боло ва поёни BBT барои ченкунии дақиқи ҳаҷми пиво дар дохили зарф тавассути барномаи ҳаҷми сатҳи омодашуда ва дар фарқияти фишор кор мекунанд.
- Насоси бозгашти CIP дар асоси қадамҳои барномаи сикли CIP, ки барои таҳхона CIP ва хатти CIP таҷҳизот муайян шудааст, оғоз / қатъ мешавад.
- Насоси интиқоли пиво автоматӣ ва аз SCADA идора карда мешавад
- Пиво аз BBT ба бастабандӣ интиқол дода мешавад ва амалиётҳо аз интихоби давра тавассути SCADA мебошанд
