Córas Bainistíochta Giosta
deartha le gnéithe sláinteachais mar fhócas
Hypro réiteach iomlán do Bhainistíocht Giosta lena n-áirítear Córais Iomadaithe, Stórála & Pitseála Giosta deartha le gnéithe sláinteachais mar fhócas agus cuireann siad planda agus a chuid coimhdeacha ar fáil don Grúdlann ar féidir leo a bheith CIP go héifeachtach agus éilliúcháin a choinneáil slán. Tá an Córais Stórála Giosta atá feistithe le agitation ag luas íseal chun damáiste lomadh do na cealla giosta a sheachaint. Cuirtear pitching grafiiméadrach ar fáil mar chaighdeán.
Rannóg Iomadú Giosta
Tá an seaicéad gaile ag an iomadóir giosta ar bhlaosc & seaicéad glycol ar an cone.it freisin tá calafort aeraithe amháin ann don soláthar leanúnach ocsaigine. Is éard atá i bhfeistis barr umar an iomadóra ná comhla bhfolús amháin atá in ann CIP agus comhla sábháilteachta brú amháin ar mhaithe le sábháilteacht an umair. Tá an gléas bunging suiteáilte freisin ar líne CIP an iomadóra.
Ar na forais seo a leanas bíonn gá le saothruithe giosta a iomadú
- Piocann giosta suas agus scaipeann sé an t-ionfhabhtú chuig an wort
- Athraíonn carachtar giosta mar gheall ar shóchán géiniteach
- Laghdú ar inmharthanacht agus beogacht an ghiosta le himeacht ama agus ath-pitching.
- Cuireann cealla marbha proteases agus nótaí blais nach dteastaíonn leis an mbeoir.
- Is cúis le moilliú sa ráta atáirgeadh de bharr dul in aois giosta.
- Is cúis le dul in aois giosta athruithe ar dhromchla na cille agus ar iompar flocasúcháin.
- Is cúis le dul in aois giosta athruithe ar iompar meitibileach.
- Mar thoradh ar aosú giosta tá méadú ginearálta ar mhéid na gcealla
Measctar méid beag .i. 1gm giosta le wort a bhfuil gnáth-gravity.ie Platón 16-14-céim, mar sin de. a stóráil i bhfleascán ar feadh 6 go 7 lá i láthair ocsaigine. Is próiseas leanúnach é an t-aerú. Tá an teocht le coinneáil ag 18- 20 céim c. Ansin déantar fionraí giosta ó fhleascán Carlsberg a líonadh isteach sa iomadóir & de réir a chéile a mheascadh le wort úr agus é aeraithe & homogenized - go dtí go bhfaightear an méid giosta atá ag teastáil leis an tiúchan cille iarrtha.
Is é an Iomadóir Giosta ceachtar a céim amháin nó dhá chéim. Tá an córas fuaraithe agus teasa Tiomántán Giosta deartha de réir na méideanna réamhshainithe wort, rud a éascaíonn steiriliú wort agus a fhuarú tapa. Chun giosta a iomadú, aeraítear an iomadóir le haer steiriúil trí spáráil laistigh den soitheach nó go seachtrach le linn cúrsaíochta. Is cineál é spásaire Aeir Inmheánach atá inbhainte go héasca le CIP/SIP. Chun iomadú a luathú agus a chur chun cinn, scaiptear an wort laistigh den soitheach.
Iomadaítear giosta le haghaidh 7 go 8 lá ag teocht 18-20-céim c. ionas go n-áiritheofar iomadú giosta go hiomlán, seiceálfar domhantarraingthe giosta ar bhonn rialta. Nuair a thagann domhantarraingthe giosta go gnáth 16-14-céim Platón ansin aistrítear chuig umar stórála giosta é. Chun an giosta a aistriú, úsáidtear caidéal lobe. Go ginearálta soláthraítear rialtóir minicíochta athraitheach don chaidéal seo.
- Tá umair sorcóireach iomlán le Shell, mias barr, agus cón bun.
- Seaicéad Téamh & Fuarú cineál cabhraithe ar chuid an chóin agus an bhlaosc.
- Tá seaicéid cón le haghaidh feidhmchlár téimh gaile & tá seaicéid bhlaosc le haghaidh feidhmeanna fuaraithe glycol
- Roinn fuaraithe amháin ag an mblaosc le rialú ar-uaire agus crios teasa amháin ar an gcón bun le rialú Ar / As
- Dhá chuid fuaraithe ag sliogán & cón le rialú ar-as.
- 1 mhicreaphort & 1 membrane Déanann Keofitt comhlaí samplacha le – shrouds.
- Tá seaicéid fuaraithe ag an umar ar bhlaosc agus ar chuid an chóin. Tá teocht an umar in iúl ag tarchuradóirí teochta atá suite ag an mblaosc.
- Feistítear comhlaí rialaithe ar / as feidhm don umar chun teocht an umair a rialú. Osclóidh nó dúnfaidh na comhlaí seo chun teocht socraithe a bhaint amach i mód próifíle/uathoibríoch. Cuirtear áis láimhe ar/as ar fáil freisin ar féidir é a oibriú ón scáileán.
- Is féidir socrú teochta a dhéanamh agus a choigeartú de réir riachtanas HMI le haghaidh feidhmeanna téimh agus fuaraithe le linn téimh gaile / fuarú Glycol.
- Cuirtear tarchuradóirí brú ar fáil ag an mbarr agus ag bun a thabharfar faoi deara mar bhrú difreálach.
- Tiontófar na luachanna seo go toirteanna go huathoibríoch trí úsáid a bhaint as clár leibhéal-toirte a sholáthraítear sa chóras. Léireoidh sé seo toirt léitheoireachta cruinn taobh istigh den soitheach
- Cuirtear lasc leibhéil ard/íseal ar fáil chun leibhéal folamh agus ró-líonadh an chórais a sheachaint
Rannóg Stórála Giosta
Stóráiltear giosta iomadaithe in umair stórála giosta ar feadh roinnt laethanta. Ba cheart teocht agus aerú a choinneáil. Cuirtear na seaicéid fuaraithe ar fáil ag an mblaosc chun giosta a fhuarú suas go dtí 8 céim c. tá cóimeáil aerator aige freisin le haghaidh soláthar leanúnach ocsaigine, déantar athshruthú go minic le haghaidh homogenization.
- Tá umair sorcóireach iomlán le Shell, mias barr, agus cón bun.
- Seaicéad fuaraithe cineál cabhraithe ar chuid an chóin agus an bhlaosc.
- Tá seaicéid cón & seaicéid bhlaosc le haghaidh fuaraithe glycol.
- 1 mhicreaphort & 1 membrane Déanann Keofitt comhlaí samplacha le – shrouds.
- Tá seaicéid fuaraithe ag an umar ar bhlaosc agus ar chuid cón.
- Léirítear teocht an umair ag tarchuradóirí teochta atá suite sa bhlaosc
- Feistítear comhla rialaithe Gníomhaithe Ar/As don umar chun teocht an umair a rialú.
- Osclóidh nó dúnfaidh na comhlaí seo chun teocht socraithe a bhaint amach i mód próifíl / Auto.
- Cuirtear áis Láimh Ar/As ar fáil freisin ar féidir é a oibriú ón scáileán.
- Is féidir socrú teochta a dhéanamh agus a choigeartú de réir riachtanas HMI le haghaidh feidhmeanna téimh agus fuaraithe le linn téimh gaile / fuarú Glycol.
- Cuirtear tarchuradóirí brú ar fáil ag an mbarr a thabharfaidh faoi deara brú.
Rannóg Piseála Giosta
Ciallaíonn pitching giosta an giosta a chur leis an wort agus mar sin tosú ar choipeadh. Is é an suimiú giosta ná 15 go 30 milliún cill giosta/hl de wort. Tá tionchar mór ag an ráta pitching ar an am coipeadh agus ar an mbarr giosta. Dá airde an ráta pitching, is ea is giorra an t-am coipthe ag an teocht céanna agus is féidir níos mó giosta a bhaint.
Ó na humair stórála giosta, cuirtear giosta sa ghort fionnuar agus aeraithe. Déantar pitching giosta le cabhair ó chaidéal lobe tríd an líne súchán caidéil a nascadh leis an asraon umar stórála giosta agus an líne urscaoilte go dtí an líne wort. An méid giosta a bheidh le dáileog a rialú ag córas tomhais mhoirtiúlacht. Nó is féidir é a thomhas le cealla luchtaithe/méadair sreafa ag an umar stórála.
- Cuirtear cealla ualaigh ar fáil don umar chun meáchan an Umar Giosta a bheith ar eolas & bainfear úsáid as an gcéanna chun cainníocht giosta a chur i láthair. Léireoidh sé seo léamh cruinn ar ghiosta laistigh den soitheach.
- Cuirtear lasc leibhéil Ard/Íseal ar fáil chun leibhéal folamh & ró-líonadh an chórais a sheachaint.
- Cuirtear cúrsaíocht giosta / claiseanna cum ar fáil do na humair giosta chun an giosta a chur isteach sa líne wort ag baint úsáide as timthriall uathoibrithe a shainítear i gclár. a chinntiú go bhfuil gach lúb swing ceangailte i gceart.
- Bailítear giosta ón aonad trí chaidéal bearrtha giosta & stóráiltear é i Umar stórála giosta.
- Oibreoidh caidéal fillte CIP bunaithe ar na roghanna timthriall a shainítear sa chlár le linn CIP na n-umar.
Ba bhreá linn tú a fheiceáil ar na meáin shóisialta!
An machnamh is mó ar dhearadh sláinteachais
Gléasra Iomadaithe Giosta & Árthach Stórála Giosta tógtha ag baint úsáide as SS 304 L ábhar agus tá an dromchla críochnaithe go < 0.6 uRa ar ár meaisíní snasta uathoibríoch. Tá an umar feistithe le feistis sábháilteachta CIP'able; leibhéal leordhóthanach ionstraimíochta le haghaidh aschur comhsheasmhach i dteannta Uathoibriú PLC-bhunaithe. Cinntíonn dearadh agus tógáil an tsoithigh agus na píopaí gaolmhara nach féidir éilliú a tharlú. Píobán soláthair CIP ó leibhéal oibriúcháin sa cellar go dtí barr an umair a chuirtear tríd an insliú. Cuirtear dréimire ar fáil chun rochtain a fháil ar fheistis bharr an umair. Píobáin Próisis Sláinteachais, feisteas comhlaí féileacán nuair is gá riamh in OD bunaithe ar ábhar SS 304 do Wort, Giosta, CO2 & vent aeir, CIP S/CIP R.
