Σύστημα ανάκτησης θερμότητας

εξοπλισμός βιομηχανικής ζυθοποιίας



Ο σκοπός είναι η ανάκτηση της θερμότητας που μπορεί να απελευθερωθεί από τους ατμούς του Wort κατά τη διάρκεια του βρασμού του Wort. Η ανακτώμενη θερμότητα θα χρησιμοποιηθεί για προθέρμανση μούστου

  • Συμπυκνωτής ατμών: Εναλλάκτης Shell & Tube σε υλικό SS 304L. Σχεδιασμένο και σχεδιασμένο για υψηλούς ρυθμούς ρύπανσης των οργανικών ατμών που παράγονται κατά τη διάρκεια του βρασμού ζύμης. Πλήρης με διακόπτη κενού. Οι ατμοί θα συμπυκνωθούν χρησιμοποιώντας νερό.
  • Δεξαμενή αποθήκευσης ενέργειας: Αυτοί οι συμπυκνωμένοι ατμοί συλλέγονται στη δεξαμενή SS 316 που ονομάζεται δεξαμενή αποθήκευσης ενέργειας.