Հավելյալ դեղաչափման համակարգ

Սկզբում Sugar Dosing System-ում գարեջրի և շաքարի լուծույթը խառնվում են իրար, երբ անցնում են ներգծային ստատիկ խառնուրդի միջով, որպեսզի ստացվի միատարր հեղուկ: Գարեջրի հոսքը վերահսկում է շաքարի լուծույթի հոսքը Շաքարի օշարակի պոմպի միջոցով, որն ապահովված է VFD-ով: Այս խառը գարեջուրը ֆիլտրման միջով անցնելուց հետո գալիս է Flavour dosing System, որտեղ գարեջրի հոսքի հիման վրա վերահսկվում է համի և կիտրոնաթթվի լուծույթի հոսքի արագությունը և ավելացվում գարեջուրին: Flavour & Citric-ի ավելացումից հետո գարեջուրն անցնում է PHE և գարեջրի ֆիլտրով, որն այնուհետև ուղարկվում է BBT (Bright Beer Tank):

• Շաքարի լուծույթը պետք է պատրաստվի անհրաժեշտ քանակով և Բրիքսով:
• Այնուհետև լուծույթը կսառեցվի մինչև անհրաժեշտ ջերմաստիճանը դեղաչափից առաջ:
• Մինչ Young Beer-ի տեղափոխումը մի Unitank-ից մյուս Unitank տեղի է ունենում, այս շաքարային լուծույթը կխառնվի գարեջրի հետ:
• Այնուհետև այս հիմնական գարեջուրը պետք է զտվի գոյություն ունեցող ձևաչափով, այնուհետև երկու համային միացությունները պետք է չափաբաժինով լցվեն գարեջրի մեջ:
• DAW-ն այնուհետև խառնվելու է այս գարեջրի մեջ և այն առցանց գազավորված կլինի գոյություն ունեցող կարգավորումներում:
• Այս համով գարեջուրն այնուհետև կտեղափոխվի BBT:
• Անուշաբույր գարեջուրն այնուհետև կտեղափոխվի BBT գարեջրի սառեցնող սարքի և թերթային ֆիլտրի միջոցով: