Dəmləmə Sistemi
tədqiqat məqsədi ilə
Artan məlumatlılıq və müxtəlif unikal pivələr istehsal etmək istəyi ilə sənətkarlıq pivə zavodları xüsusi pivə istehsalı üçün innovativ üsullar axtarır. Craft Pivə zavodları ümumiyyətlə keyfiyyət, ləzzət və pivə bişirmə texnikasına vurğu ilə xarakterizə olunur. Daha kiçik miqyasda pivə istehsal etməklə, pivə istehsalçıları reseptlərini mükəmməlləşdirməyə daha çox diqqət yetirə bilərlər. Mütləq, reseptlərin son sayı ilə sınaqdan keçirməyə imkan verən uyğun avadanlıq seçməlisiniz. Hypro sizə ağıllı bir həll təqdim edir HyMiTM Etibar edə biləcəyiniz sübut edilmiş texnologiya ilə Pivə bişirmə sistemi.
Resept təcrübəsinə tələbat yüksəkdir
Ticarət pivə zavodları
01
Product Description
02
İşlevsellik
03
Xüsusiyyətləri
- tutum 25-50 litr/dəm
- Buxar əsaslı istilik
- IT dəmləyin tərəfindən hazırlanmış proqram təminatı Hypro üçün dəmləmə asanlığı
- SS 304L materialının gözəl keyfiyyəti
- Yarı avtomatik sistem
04
Üstünlüklər
- Kompakt Dizayn
- Əməliyyat rahatlığı
- Məlumat sensorları/loggerləri ilə istifadəçi dostu panel
- Avtomatik rejimdə PLC əsaslı prosesə nəzarət
- Əl rejimində prosesin ötürülməsi
Sizi sosial mediada görmək istərdik!
Oxşar məhsullarla müqayisə edin
Hypro HyMiTM Dəmləmə Sistemi
- tutum 25-50 litr/dəm
- Kiçik miqyaslı istehsal üçün idealdır
- Yeni resept təcrübələri üçün istifadə olunur
- Müxtəlif istehsal prosesləri ilə təcrübə aparmaq üçün idealdır
- Universitetlər və təlim akademiyası tərəfindən tədqiqat yönümlü pivə istehsalı əməliyyatları üçün istifadə olunur
Mikro/Pub Pivə zavodu
- tutum 3HL, 5HL & 10HL/Brew
- Orta miqyaslı istehsal üçün idealdır
- Müştəriləri üçün öz pivəsini istehsal edən Brewpubs, Restoranlar, Otellər və s. tərəfindən istifadə olunur
Mini Sənaye/Craft Pivə zavodu
- tutum 20HL - 100HL/Brew
- Kiçik sənaye istehsalı üçün idealdır
- Böyük restoranlar, otellər, müqaviləli pivə zavodu və s. tərəfindən istifadə olunur,
Sənaye pivəxanası
- tutum 100 HL və yuxarı
- Böyük miqyaslı istehsal üçün idealdır
- Böyük pivə zavodları və markalar tərəfindən kommersiya toplu istehsalı üçün istifadə olunur
Tez-tez soruşulan suallar.
Pivə bişirmə sistemi reseptin mürəkkəbliyindən asılı olaraq bir partiyanın dəmlənməsi üçün 6-8 saat çəkir. Müxtəlif proses parametrləri ilə sınaqdan keçirmək imkanınız var.
Fərqli pivə üslubları fərqli temperatur tələb edir. Lager mayaları müntəzəm olaraq 4-13 ° C arasında fermentasiya edilir, ale fermentasiya temperaturu isə 13-22 ° C arasında dəyişir. Fermentasiya üçün optimal temperaturlar əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir.
Sistem tərəfindən Hypro Təzə hazırlanmış pivənin gündəlik istehsal edildiyi hər bir sənətkarlıq pivə zavodu üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. 1 partiyada 2 bareldən çox pivə istehsal edə biləcəksiniz HyMi™ Sistemi.
İllər əvvəl, mis çən yaxşı istilik ötürmə qabiliyyətinə görə pivə dəmləmək üçün istifadə olunurdu, həm də onu hazırlamaq asan idi. Son illərdə misi paslanmayan poladla əvəz etdi, çünki onu təmizləmək və korroziyadan qaçmaq daha asandır. Hypro daha yüksək spesifikasiyalar, yəni SS 304 L (daha az karbon tərkibli) istifadə olunur ki, bu da daha çox davamlılıq və korroziyaya qarşı müqavimət verir.
