CIP - Clean in Place

in yndustriële brouwerij apparatuer



CIP-systemen binne kritysk yn elke hygiënyske prosesplant. It sukses fan it systeem hinget ôf fan syn ûntwerp yn termen fan stream, temperatuer, druk en konsintraasje. Hypro biedt in CIP systeem, sintraal boud of seksje-wize tawijd CIP systemen. De CIP-systemen binne soarchfâldich ûntworpen nei evaluaasje fan CIP-easken dy't ferskille fan proses oant proses neffens fersmoargingsomstannichheden. Beskikbere skjinmakapparaten wurde passend keazen om te foldwaan oan 'e easken en om effektive skjinmeitsjen te garandearjen. By it ûntwerpen fan in CIP-systeem foar besteande skippen, is it gewoan net it CIP-systeem op himsels, MAAR de skipkonstruksje wurdt evaluearre om effektive CIP te garandearjen. Yn goed ûntwurpen skippen dy't liede ta deade skonken, ûnberikberens foar skjinmeitsjen, sille skaden tsien om kontaminearje, nettsjinsteande hoe goed jo CIP-plant is.

Hygiënysk ûntwerp en bou fan pipework is de kaai foar in effektive CIP Plant. D'r binne ferskate gefallen en mooglikheden foar krúskontaminaasjes dy't foarkomme yn min ûntwurpen of oanleine pipework mei deade skonken. Mei syn sterke oanwêzigens en bewezen ûntwerpen, Hypro CIP-stasjons nimme alle ûntwerpaspekten yn oerweging om effektive CIP te fasilitearjen. De CIP-planten komme laden mei adekwate ynstrumintaasjenivo's om de juste temperatuer, stream, druk en konsintraasje fan CIP-oplossingen oan 'e apparatuer te leverjen. Mei juste konsintraasje wurdt mjitwetter ek bewarre tidens CIP troch ûnnedige ôfwettering fan wetter te foarkommen.

De tankkonfiguraasjes wurde selektearre basearre op CIP-easken folge troch leveringspompen, kachels. It is ek wichtich om it juste type pomp foar CIP Return en Hypro brûkt altyd in self-priming pomp. De CIP-systemen komme mei foarprogrammearre CIP-syklusen laden op 'e PLC om it brûkerfreonlik te meitsjen. Kombinaasjes wurde levere om ferskate CIP-syklusen te fasilitearjen basearre op prosesbetingsten.

CIP-systemen sirkulearje skjinmeitsjen oplossingen yn in skjinmeitsjen circuit fia pipework, masines, skip, en oare assosjearre apparatuer. It is in goede praktyk om apparatuer te ûntwerpen mei minder dielen en gjin punten dy't detergent net berikke kin of wêr't floeistof accumulearret; dit sil skjinmeitsjen tiid ferminderje en ek wetter, gemikaliën en enerzjy besparje. Dit skjinmeitsjen wurdt dien troch skjinmeitsjen apparaten Of Spray Balls foarsjoen yn skippen ensfh Druk & flowrate wêrby't CIP wurdt útfierd is in hiel krúsjaal diel & moat ûnderhâlden te krijen effektyf skjinmeitsjen fan de tank. Ferskate soarten skjinmakapparaten wurde brûkt ôfhinklik fan tankdiameter, lykas statyske sprayballen, rotearjende sprayballen, skjinmeitsjenjets, ensfh.

Hypro CIP Tanks is ûntworpen yn oerienstimming mei lûdtechnykpraktyk en hygiënyske yndustrynormen. It meganyske ûntwerp fan 'e tank is basearre op relevante ASME seksje VIII foar skûtel shell & GEP. Wêr't de koaderegelingen net krekt definieare binne foar in bepaalde situaasje, is praktyske ûnderfining oanfrege.

  • Prosesûntwerp (Heat-oerdrachtgebieten binne basearre op in op maat makke kompjûter-basearre programma ûntwikkele troch ús bedriuw en neffens Hygienic Process Design & Practice.
  • De tanks binne geskikt foar ynstallaasje bûten.
  • Alle piping yn ferbân mei glycol, koepel drain, en ynklusyf kabel conduits wurdt roun troch de isolaasje.
  • De produktpiping wurdt beskôge as ûntwurpen yn oerienstimming mei in stive pipingkonsept mei in streamplaat.
  • Sylindrokonyske tanks mei beide kegeleinen binne kompleet mei Shell, boppekegel en ûnderkegel.
  • Tanks wurde isolearre yn gefal fan Hot Water of Hot Caustic applikaasjes
  • Thermo-wells 1 Numbers- Foar 1 Temperaturindikator op Shell.
  • Foar Hot & Recovered Water Tanks om de temperatuer fan 'e floeistof te kennen.
  • Kâlde caustic / acid / wetter tanks binne noch isolearre noch nedich in temperatuer stjoerder
  • Alle CIP-tanks binne foarsjoen fan transmitters op hege en leech nivo om oerfolling en lege runen te foarkommen
  • Sample fentyl: - Ienfâldige diafragma type sample kleppen foarsjoen sa as mjitte konsintraasje fan floeistof mei help fan sampling.
  • CIP-oanfierpipe fan in operearjend nivo yn 'e kelder nei de tanktop dy't troch de isolaasje rûn.
  • Dome drain piip rint fan tank top oant de top fan plaat routed binnen de isolaasje.
  • Kabel conduit buizen routed binnen de isolaasje.
  • Hygiënyske proses piping, fittings flinterkleppen wêr ea nedich yn
  • OD basearre SS 304 materiaal foar Wort, Bier, Yeast, CO2 & Luchtventilator, CIP S/CIP R.
CIP seksje

Wy soene jo graach sjen op sosjale media!

De betsjutting fan CIP

Nei in batch fan operaasje - binnen dielen, muorren fan skippen wurde opboud mei floeistof, kleverig materiaal, skom, gist, ensfh, dat kin foarmje in laach oer in perioade fan batches meitsjen geunstige omstannichheden foar kimen en fersmoarging. CIP-frekwinsje is folslein ôfhinklik fan brouwers en operators, yn 't algemien is ien kear yn'e wike de foarkar.
Dêrom is d'r yn brouwerij / hygiënyske yndustry in enoarm belang fan 'e CIP-seksje, om't skippen direkt yn kontakt binne mei fiedingsprodukten, dranken. It is perfoarst needsaaklik om in kiemfrije omjouwing yn it skip te behâlden en effektive tankreiniging te garandearjen.

Standert Cleaning Sequence

  • Pre Flush - Rinsing.
  • Caustic sirkulaasje.
  • Intermediate Flush- Rinsing.
  • Acid sirkulaasje.
  • Desinfektant sirkulaasje.
  • Finale Flush-Rinsing.