Аж үйлдвэрийн танкууд

бүрэн тохируулсан шийдлүүд



Hypro 5000HL хүртэл загвар зохион бүтээж, үйлдвэрлэдэг Нэгж савнууд/Исгэх савнууд үйлдвэрт нэг хэсэг. Мөн бид зам тээврийн хязгаарлалттай газар дээр нь шийдлийг санал болгож байна. Ийм тохиолдолд савны эд ангиудыг газар дээр нь угсардаг. Угсармал гадаргуутай дууссан дээд тавагны төгсгөл, доод конус, бүрхүүлийн материалыг сайт руу илгээдэг. Өргөтгөсөн 5 жилийн үйлдвэрлэгчийн баталгаа Манай үйлчлүүлэгчдэд найдвартай байдал, сэтгэлийн амар амгалангийн тухай ярьдаг. Hypro ийм төрлийн ажлыг гүйцэтгэх чадварлаг, туршлагатай багтай. The автоматжуулалтын систем нь сайн бодож, мэдрэгч, хянагч, эцсийн хяналтын элементүүдээс шууд сонгосон.

Нэрнээс нь харахад Unitank нь шар айрагны үйлдвэрт НЭГ саванд хийгддэг гурван нэгжийн үйл ажиллагаа/процессуудад ашиглагддаг. Нэгжийн үйл ажиллагаа/процессууд нь:

  • Ногоон шар айраг үйлдвэрлэхийн тулд wort исгэх.
  • Ногоон шар айргийг исгэх температураас боловсорч гүйцэх температур хүртэл хөргөнө.
  • Залуу шар айраг үйлдвэрлэхийн тулд шар айраг боловсорч гүйцсэн

Исгэгч мөөгөнцөртэй шар айрагны үйлдвэрээс гаргаж авсан Агааржуулсан Хүйтэн шөлийг Unitanks-д багцаар нь дүүргэдэг. (Ихэвчлэн 2-6 шар айраг / танк). Ханд исгэх үйл явц эхэлснээр архи, CO-ийг үүсгэдэг2. Урвал нь экзотермик шинж чанартай байдаг тул дулаан ялгарч, Unitank-ийн хөргөх хүрэм дэх гликолыг эргэлтэнд оруулснаар ялгардаг. Unitank-ийн температурыг PC-PLC системээр автоматаар барьдаг. Хяналтын логик баримт бичигт хяналтын логикийг тодорхойлсон. Исгэлтийн мөчлөгийн төгсгөлд хөргөлтийн эхний мөчлөг эхэлнэ. Хөргөлтийн эхний шатанд шар айргийг исгэх температураас 4 хэм хүртэл хөргөнө. Энэ температурт ёроолд тунасан мөөгөнцрийг Unitank-аас цуглуулж, мөөгөнцрийн үйлдвэрт шахдаг. Мөөгөнцөрийг зайлуулсны дараа шар айраг -10 хэм хүртэл хөргөж хөргөх мөчлөгийн хоёр дахь шат эхэлнэ. -1 хэмийн температурт хүрсний дараа боловсорч гүйцсэн мөчлөг эхэлж, шар айраг Unitank-д ойролцоогоор 5-7 хоногийн турш боловсордог. CO2 CO-г хадгалахын тулд энэ мөчлөгийн үед эсрэг даралтыг хэрэглэнэ2  шар айрагны уур амьсгалыг сайжруулж, хүчилтөрөгч авахаас зайлсхий.

  • Хүчин чадал -аас 50 литрээс 5000 HL хүртэл
  • дагуу зохион бүтээсэн ASME Sec VIII Div 1 & хамгийн сүүлийн үеийн эрүүл ахуйн стандарт
  • Түүхий эд SS304L - Европын тээрэм
  • Урсгал хавтан бүхий иж бүрэн зоорийн систем
  • Хөргөлтийн хурд-хөргөлтийн мөчлөгт тохирсон 24-48 цаг
  • Гликолын эерэг эргэлт ба нам даралтын уналтад зориулагдсан гликолын эргэлтийн хүрэм
  • Машины газрын гадаргуу 0.8-0.4Ra
  • Европоос оруулж ирсэн TTP-аюулгүйн холбох хэрэгсэл, сав цэвэрлэх м/c
  • Зоорийн процесс ба нийтийн шугам хоолой meeЭрүүл ахуйн стандартыг олон жилийн турш шар айрагны үйлдвэрийн үйл ажиллагаа болон CIP-ийг хөнгөвчлөх
  • Угсрахад гагнуур хийх шаардлагагүй, газар дээр нь хялбар боолтоор бэхлэх боломжтой платформ ба явган хүний ​​замууд
  • Доод талын конусын гагнасан бүрээс, дээд таваг бүхий савнууд нь дулаалгын удаан эдэлгээтэй, гоо зүйн үзэмжийг сайжруулдаг.
  • Үйлдвэрлэлийн явцад ашиглахад хялбар нүх, дээд хавтан нь жилээс жилд гадаргууг сайн байлгахын тулд цэвэрлэхэд хялбар болгодог.
  • PLC-SCADA дээр суурилсан автоматжуулалт өгөгдлийн бүртгэл, түүх, жорын удирдлага, чиг хандлагыг хөнгөвчлөх
  • ФЕРМАТ – Мэдээллийн удирдлагын програм хангамжийн хэрэгсэл нь янз бүрийн исгэх багцын чиг хандлага, параметрүүдийг харьцуулах боломжийг танд олгоно
  • Гадна суурилуулалт
  • Операторын найдвартай байдлыг багасгах
  • танк цэвэрлэх машин усны хэрэглээ бага цэвэрлэгээний өндөр үр ашигтай
  • Wort in: Swing Bend ашиглан wort-ийн сүлжээний шугамыг Unitank ёроолд холбоно. CIP – GAS шугам дээрх хавхлагыг нэг саванд савлах үед агаар гаргахын тулд нээлттэй байлгана. Бүтээгдэхүүнээс ус руу эсвэл эсрэгээр хөөх/шилжүүлэх ажлыг P&I диаграммд үзүүлсэн шиг харааны шилний зохион байгуулалттай шилжүүлэгч хавхлага ашиглан гүйцэтгэдэг.
  • CO2 Цуглуулга: Хийн шугамыг CO-д холбоно2 шугаман дээр дүүжин гулзайлгах ба онгойлгох хавхлагуудыг ашиглан цуглуулах толгой. Ихэвчлэн CO-ийн 99.7% v/v цэвэршилтэнд хүрсний дараа хийдэг2 Unitank-аас ирж буй хий. Ихэвчлэн исгэж эхэлснээс хойш 36 цагийн дараа.
  • Мөөгөнцрийн зураг: Дүүжин гулзайлтыг ашиглан мөөгөнцрийн гол шугамыг Unitank ёроолд холбоно. CIP-GAS шугам дээрх хавхлагыг нээлттэй байлгаж, хийн эерэг даралтыг хадгалахын тулд Unitank руу хий оруулах боломжийг олгоно. Бүтээгдэхүүнээс ус руу эсвэл эсрэгээр хөөх/шилжүүлэх ажлыг P&I диаграммд үзүүлсэн шиг харааны шилний зохион байгуулалттай шилжүүлэгч хавхлага ашиглан гүйцэтгэдэг.
  • Шар айраг гарч: Swing Bend ашиглан шар айрагны гол шугамыг Unitank ёроолд холбоно. CIP-GAS шугам дээрх хавхлагыг нээлттэй байлгаж, хийн нийлүүлэлтийн эерэг хийн даралтыг хадгалахын тулд Unitank-д хий оруулах боломжийг олгоно.2 Unitank Gas оролтын шугам руу дүүжин гулзайлтын тусламжтайгаар холбох боломжтой нийлүүлэлтийн шугамыг хангасан. Бүтээгдэхүүнээс ус руу, эсвэл эсрэгээр хөөх/шилжүүлэх нь шилжүүлэгч хавхлагыг ашиглан хийгддэг.
  • Unitank-ийн CIP: Багц бүрийн дараа CIP-ийг Unitank-д хийнэ. CIP циклийн үед шингэнийг зохих даралтаар шахаж байгаа эсэхийг шалгаарай. (5.0-15 м17/цаг урсгалтай CIP шугам дээрх даралт хэмжигч дээр 3 бар). Дээд хавтан дээр антивакуум хавхлагын CIP заалт байдаг. Энэхүү хавхлага нь дээд хавтан дээр ус цацахаас сэргийлж ус цацахаас хамгаалдаг.
  • Процессын шугамын халуун CIP: Түүний стандарт практик нь бүх процессын толгойн (Wort, Yeast, CIP R) шугамын CIP-ийг гүйцэтгэх явдал юм. Бүх процессын толгойг шаардлагатай урсгалын хурд, 3-4 бар даралттай HOT CIP ба стандарт CIP циклийг ашиглан цэвэрлэж, хөөж гаргадаг.
  • CO2 Хангамж: CO-г нийлүүлэх заалт оруулсан2 Unitank руу. CO2 тэжээлийн шугамыг дүүжин гулзайлтын тусламжтайгаар Unitank-д холбож болно.
  • Цилиндроконик танкууд нь Shell, дээд таваг, доод конусаар иж бүрэн байдаг.
  • Хөргөх хүрэм бүрхүүлийн хэсэг дээр товойлгон/хохорхойтой, конус хэсэгт дэлбээтэй/товойсон төрөл.
  • Shell болон Cone дээр бүрээстэй дулаан худаг.
  • Хөргөх хэсгийн бүсүүд (загварын дагуу) бүрхүүл ба доод конус дээр байрладаг.
  • Дээжийн хавхлага: Мембраны төрөл Кеофитт Түлхүүрээр хийх – бүрээс, бүрээсэнд зориулж ус зайлуулах.
  • Зооринд байгаа үйл ажиллагааны түвшингээс савны дээд хэсэг хүртэлх CIP дамжуулах хоолойг тусгаарлагчаар дамжуулна.
  • Домог ус зайлуулах хоолой нь савны дээд хэсгээс хавтангийн орой хүртэл, тусгаарлагч дотор байрладаг.
  • Тусгаарлагч дотор байрлуулсан кабель дамжуулах хоолойнууд.
  • Савнаас SS 304-ийн нийлүүлэлтийн толгой руу гликол нийлүүлэх ба буцах хоолой ба тусгаарлагч дотор байрлана. Гликолын нийлүүлэлт ба буцах хоолой нь үндсэн толгойноос нийлүүлэлтийн толгой хүртэл
  • PUF тусгаарлагчтай SS 304 ба SS 304 бүрээстэй.
  • Талбай дээр тавцан суурилуулах зориулалттай салдаг зохион байгуулалттай өргөх чих.
  • MS халуун цайрдсан хөлний тулгууртай банзал.
  • Unitank-д зориулсан халуун гүн цайрдсан материалаар хийсэн тавцан нь хашлагатай.
  • Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хоолой, холбох хэрэгсэл эрвээхэй хавхлага
  • Wort, шар айраг, мөөгөнцөр, CO-д зориулсан OD дээр суурилсан SS 304 материал2 & Агааржуулалт, CIP S/CIP R.
  • Танк нь бүрхүүл болон конус хэсэгт хөргөх хүрэмтэй байдаг.
  • Савны температурыг бүрхүүлийн дээд ба конусын дээд хэсэгт байрлах температур дамжуулагчаар зааж өгдөг.
  • Танкны температурыг хянахын тулд эрвээхэй хавхлагыг танканд суурилуулсан.
  • Эдгээр хавхлагууд нь профиль/авто горимд тохируулсан температурт хүрэхийн тулд нээгдэж эсвэл хаагдах болно.
  • Дэлгэцээс удирдах боломжтой гараар асаах/унтраах боломжтой.
  • Энэ систем нь бүрэн автоматжуулсан бөгөөд SCADA-аас тодорхой хяналтын логик программтай ажилладаг.
  • CIP буцах насос нь тэргэнцэрт суурилагдсан бөгөөд зооринд CIP ба тоног төхөөрөмжийн шугамын CIP-д тодорхойлсон CIP циклийн хөтөлбөрийн алхмууд дээр үндэслэн эхлэх/зогсох болно.
  • Мөөгөнцрийн тариалах насос нь мөн SCADA-аас троллейбус суурилуулсан ба автомат ажиллагаатай
  • Unitank-аас мөөгөнцрийн хураах, мөөгөнцрийн хэсэг рүү шилжүүлэх гэх мэт үйл ажиллагаа нь мөчлөг сонгохоос эхлээд SCADA-аар дамждаг

Бид таныг олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр харахдаа баяртай байх болно!

Исгэх хамгийн тохиромжтой нөхцөл

автоматаар

Нүхтэй

Нүх ба дээд хавтан

Hypro дээд болон доод хэсэгт тохируулсан нүхний дизайнтай бөгөөд үйлдвэрлэлийн явцад хялбар харьцах боломжийг олгодог. Энэхүү дизайн нь жилээс жилд сайн гадаргууг хадгалахын тулд цэвэрлэхэд хялбар болгодог.

hypro бүрхүүлийн өнгөлгөө

Дотоод гадаргуугийн өнгөлгөө

Unitank үйлдвэрлэх явцад хамгийн чухал зүйл. Гадаргууг бүхэлд нь тогтвортой байлгахын тулд "Hypro" нь хясаа барьдаг автомат өнгөлгөөний машинтай, хэлбэржсэн үзүүртэй, конус хэлбэрийн үзүүртэй. Дотор болон гадна өнгөлгөөг гөлгөр гадаргуу, гоо зүйн байдлыг хангасан машинуудаар хийж болно.

Гликол дамжуулах хоолой

Зоорийн процесс ба нийтийн шугам хоолой

Зоорийн процессын шугам хоолой meets "Эрүүл ахуйн" стандартууд нь шар айрагны үйлдвэрийг үйл ажиллагаа болон CIP талаас нь олон жилийн турш үйл ажиллагааг хөнгөвчилдөг. Стандартын хувьд "Hypro"Гликол эсвэл спирт-ус гэх мэт хэрэглээний шугам хоолойд зэвэрдэггүй ган материалыг ашигладаг. Зөөлөн ган материалыг ашиглахаас зайлсхийдэг боловч энэ нь өртөг өндөртэй байдаг.

Unitank платформууд

Платформ / явган хүний ​​зам

Платформууд нь газар дээр нь амархан боолтоор бэхлэгддэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй байдаг бөгөөд угсрахад гагнуур хийх шаардлагагүй. Сонголт болгон "HyproМөн зөөлөн ган эсвэл цайрдсан ган материалыг бараг арилгадаг зэвэрдэггүй ган материалаар хийсэн платформуудыг санал болгодог.

Unitank top plate sbl hypro

Танкны дээд холбох хэрэгсэл

Танкны дээд хэсэг нь Европын ханган нийлүүлэгчдээс найдвартай хамгаалалтын тоног төхөөрөмжөөр ирдэг. Танкыг стандартын дагуу цэвэрлэх зориулалттай "Hypro"Анхны хөрөнгө оруулалтад хүнд жинтэй танк цэвэрлэх машинуудыг санал болгож байна, гэхдээ цаг тухайд нь усаа хэмнэж нөхөж өгдөг.

Даавуу

Даавуу

Стандартын хувьд "Hypro"Дорын конус болон дээд тавагны гагнуурын бүрээстэй танкийг үргэлж үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь эцэстээ дулаалгын хугацааг уртасгаж, гоо зүйн байдлыг сайжруулдаг.

Түгээмэл асуултууд.

Энэ бол хялбар процесс юм. Эхлээд хүчил хэрэглэж болохгүй. Шинэ савнаасаа химийн бодис, гагнуурын тосолгооны материалыг зайлуулахын тулд эхлээд идэмхий уусмалаар цэвэрлэх циклийг хийх хэрэгтэй. Үнэмлэхүй цэвэрлэгээ хийхийн тулд бид хоёр тусдаа цикл ажиллуулахыг зөвлөж байна. Эхлээд хүчил хэрэглэж болохгүй, учир нь цагаан өнгийн үлдэгдэл үүсэх болно. Та үйлдвэрээс хүлээн авсны дараа саваа байнга цэвэрлэж байх ёстой.

Юнитанкуудад шүршигч бөмбөг байхгүй. Unitanks нь 3" шүршигч бөмбөгийг байрлуулж болох 3" TC дагалдах портоор тоноглогдсон байдаг.

Үгүй, Unitank-д дотоод эзэлхүүний тэмдэглэгээ байдаггүй.

Юнитанк нь шар айргаар шууд үйлчлэх чадвартай хэдий ч бэлэн исгэсэн исгэх бүтээгдэхүүнд санамсаргүй байдлаар бохирдохоос зайлсхийхийн тулд шар айргийг Brite Beer Tank эсвэл Keg зэрэг тусгай зориулалтын саванд шилжүүлэхийг зөвлөж байна.

Бид бүх савнууддаа 5 жилийн баталгаа өгөхөөс өмнө хамгийн оновчтой чанарыг шалгадаг. Энэ нь үйлдвэрийн алдаа гэж үзэх савны үйл ажиллагаатай холбоотой аливаа асуудлыг хамарна. Мөн 5 жилийн баталгаат хугацаанд эвдэрсэн эсвэл гэмтэлтэй эд ангиудыг сольж өгдөг. Бид баталгаатай холбоотой асуудлыг шийдвэрлэхийн өмнө гэмтсэн хэсгүүдийн зургийг шаарддаг. Хэрэв бид үүнийг операторын алдаа гэж үзвэл бид солих, засварлах асуудлыг хамрахгүй. Худалдан авсныхаа дараа танканд ямар нэгэн өөрчлөлт, хийц хийсэн тохиолдолд баталгаа хүчингүй болно. Бид бусдын гар урлалын ажилд баталгаа өгөхгүй.

шар айрагны пиво

Ихэнхдээ хослуулдаг

Hypro Исгэх сав яг тэр баталгаатай нөхцөлийг хангана. Эдгээр нь таны шар айрагны үйлдвэрийн үйл ажиллагаа явуулж буй исгэх параметрийн хяналтын тусгай систем, төрөл бүрийн төрөл зүйлд тохирсон байдаг. Манай хөлөг онгоцнууд нь олон талт байдлаар бүтээгдсэн бөгөөд шар айрагны үйлдвэрийн бүх функцийг эдийн засгийн хувьд цөөн тооны хөлөг онгоцонд нэгтгэх, эсвэл хүчин чадлыг нэмэгдүүлэхийн тулд хэд хэдэн саванд салгах боломжийг олгодог. 

Бүтээгдэхүүний танилцуулга татаж авах