CIP - နေရာတွင် သန့်ရှင်းပါ။

စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ဘီယာစက်ရုံတစ်ခု



CIP စနစ်များသည် Hygienic Process Plant တိုင်းတွင် အရေးကြီးပါသည်။ စနစ်၏အောင်မြင်မှုသည် စီးဆင်းမှု၊ အပူချိန်၊ ဖိအားနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ချက်များအပေါ်တွင် မူတည်သည်။ Hypro CIP စနစ်၊ ဗဟိုမှတည်ဆောက်ထားသော သို့မဟုတ် ကဏ္ဍအလိုက် သီးခြားစီအိုင်ပီစနစ်များကို ပေးဆောင်သည်။ CIP စနစ်များသည် ညစ်ညမ်းမှုအခြေအနေများအလိုက် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့ ကွဲပြားသည့် CIP လိုအပ်ချက်များကို အကဲဖြတ်ပြီးနောက် ဂရုတစိုက်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ရရှိနိုင်သော သန့်ရှင်းရေးကိရိယာများကို လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ သင့်လျော်စွာ ရွေးချယ်ပြီး ထိရောက်သော သန့်ရှင်းရေးကို သေချာစေရန်။ ရှိပြီးသားရေယာဉ်များအတွက် CIP စနစ်ကို ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသည့်အခါ၊ ၎င်းသည် CIP စနစ်တွင်သာမဟုတ်ဘဲ ထိရောက်သော CIP ကိုသေချာစေရန် သင်္ဘောတည်ဆောက်မှုကို အကဲဖြတ်ပါသည်။ သင့် CIP Plant သည် မည်မျှပင် ကောင်းမွန်သည်ဖြစ်စေ သင့်လျော်သော ဒီဇိုင်းဆွဲထားသော သင်္ဘောများတွင် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် သွားလာရန် ခက်ခဲသော အရိပ်များသည် ညစ်ညမ်းစေမည်ဖြစ်သည်။

ထိရောက်သော CIP Plant ၏ အဓိကသော့ချက်မှာ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ဒီဇိုင်းနှင့် ပိုက်လိုင်းများ တည်ဆောက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ဒီဇိုင်းညံ့ဖျင်းသော သို့မဟုတ် တည်ဆောက်ထားသော ပိုက်လိုင်းများတွင် ဖြတ်ကျော်ညစ်ညမ်းမှုများ ဖြစ်ပေါ်ရန် သာဓကများစွာနှင့် ဖြစ်နိုင်ခြေများစွာရှိပါသည်။ ၎င်း၏ခိုင်မာသောတည်ရှိမှုနှင့်သက်သေပြဒီဇိုင်းများဖြင့် Hypro CIP ဘူတာများသည် ထိရောက်သော CIP ကို ​​အဆင်ပြေချောမွေ့စေရန် ဒီဇိုင်းကဏ္ဍအားလုံးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ CIP စက်ရုံများသည် စက်ကိရိယာများသို့ မှန်ကန်သော အပူချိန်၊ စီးဆင်းမှု၊ ဖိအားနှင့် CIP ဖြေရှင်းချက်များ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ပေးဆောင်ရန်အတွက် လုံလောက်သော ကိရိယာအဆင့်များနှင့်အတူ တင်ဆောင်လာပါသည်။ မှန်ကန်သော အာရုံစူးစိုက်မှုဖြင့်၊ တိုင်းတာခြင်းရေကို CIP ကာလအတွင်း မလိုအပ်သောရေများကို ရှောင်ရှားခြင်းဖြင့်လည်း သိမ်းဆည်းပါသည်။

ထောက်ပံ့ရေးပန့်များ၊ အပူပေးစက်များနောက်တွင် CIP လိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ တိုင်ကီဖွဲ့စည်းပုံများကို ရွေးချယ်ထားသည်။ CIP Return နှင့် CIP Return အတွက် မှန်ကန်သော ပန့်အမျိုးအစားရှိရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ Hypro self-priming pump ကို အမြဲသုံးတယ်။ CIP စနစ်များသည် အသုံးပြုသူဖော်ရွေစေရန် PLC တွင် ကြိုတင်ပရိုဂရမ်ပြုလုပ်ထားသော CIP သံသရာများပါရှိသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်အခြေအနေများအပေါ်အခြေခံ၍ မတူညီသော CIP လည်ပတ်မှုများကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် ပေါင်းစပ်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

CIP စနစ်များသည် သန့်စင်ရေးပတ်လမ်းအတွင်း သန့်ရှင်းရေးဖြေရှင်းချက်များကို ပိုက်လိုင်းများ၊ စက်များ၊ သင်္ဘောများနှင့် အခြားဆက်စပ်ပစ္စည်းများမှတဆင့် ဖြန့်ဖြူးပေးပါသည်။ ဆပ်ပြာဆီမရောက်နိုင်သော သို့မဟုတ် အရည်များစုပုံနေသည့်နေရာများကို အစိတ်အပိုင်းနည်းနည်းဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ခြင်းသည် ကောင်းသောအလေ့အကျင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သန့်စင်ချိန်ကို လျှော့ချနိုင်သည့်အပြင် ရေ၊ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် စွမ်းအင်ကို သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။ ဤသန့်ရှင်းရေးကို ရေယာဉ်များတွင် ပေးထားသည့် သန့်ရှင်းရေးကိရိယာများ သို့မဟုတ် Spray Ball စသည်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ပါသည်။ CIP ထုတ်ယူသည့် ဖိအားနှင့် flowrate သည် အလွန်အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး တိုင်ကီ၏ ထိရောက်သော သန့်ရှင်းရေးကို ရရှိရန် ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ Tank အချင်း၊ Static Spray balls၊ Rotary spray balls၊ Cleaning Jets စသည်တို့အပေါ် မူတည်၍ အမျိုးမျိုးသော သန့်ရှင်းရေးကိရိယာများကို အသုံးပြုပါသည်။

Hypro CIP Tanks သည် ကောင်းမွန်သော အင်ဂျင်နီယာ အလေ့အကျင့် နှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စံနှုန်းများနှင့်အညီ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ တိုင်ကီ၏ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဒီဇိုင်းသည် ပန်းကန်ခွံနှင့် GEP အတွက် သက်ဆိုင်ရာ ASME အပိုင်း VIII ကို အခြေခံထားသည်။ သတ်မှတ်ထားသော အခြေအနေအတွက် ကုဒ်စည်းမျဉ်းများကို တိကျစွာ မသတ်မှတ်ထားပါက၊ လက်တွေ့ အတွေ့အကြုံကို အသုံးချပါသည်။

  • လုပ်ငန်းစဉ်ဒီဇိုင်း (Hat transfer area သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကုမ္ပဏီမှ တီထွင်ဖန်တီးထားသော ကွန်ပျူတာအခြေခံ ပရိုဂရမ်ပေါ်တွင် အခြေခံပြီး Hygienic Process Design & Practice အရ၊
  • တိုင်ကီများသည် ပြင်ပတွင် တပ်ဆင်ရန်အတွက် သင့်တော်ပါသည်။
  • glycol၊ dome drain နှင့် cable conduits များအပါအဝင် ပိုက်များအားလုံးသည် insulation မှတဆင့် ဖြတ်သန်းပါသည်။
  • ထုတ်ကုန် piping ကို flow plate ဖြင့် တင်းကျပ်သော piping concept နှင့်အညီ ဒီဇိုင်းထုတ်သည်ဟု ယူဆပါသည်။
  • အစွန်းနှစ်ဖက်စလုံးပါရှိသော Cylindroconical Tanks များသည် Shell၊ အပေါ်ပုံးနှင့် အောက်ပုံးများဖြင့် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
  • ရေပူ (သို့) Hot Caustic အက်ပလီကေးရှင်းများတွင် တိုင်ကီများကို ကာရံထားသည်။
  • Thermo-wells 1 နံပါတ်- Shell ရှိ အပူချိန် အညွှန်းကိန်း 1 အတွက်
  • Hot & Recovered water Tanks အတွက် အရည်၏ အပူချိန်ကို သိရန်။
  • Cold Caustic/Acid/water tanks များသည် insulated နှင့် temperature transmitter မလိုအပ်ပါ။
  • CIP တိုင်ကီများအားလုံးကို မြင့်မားသောအဆင့်နှင့် အနိမ့်ဆုံး ထုတ်လွှင့်မှုစနစ်များ ဖြင့် ပံ့ပိုးပေးထားပြီး အလျှံပယ်နှင့် အလွတ်ပြေးခြင်းများကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်
  • နမူနာအဆို့ရှင်- နမူနာပုံစံကိုအသုံးပြု၍ အရည်၏အာရုံစူးစိုက်မှုကို တိုင်းတာရန်အတွက် ထောက်ပံ့ပေးထားသော ရိုးရိုးဒိုင်ယာဖရမ်အမျိုးအစားနမူနာအဆို့ရှင်များ။
  • CIP ထောက်ပံ့ရေးပိုက်သည် မြေအောက်ခန်းရှိ လည်ပတ်မှုအဆင့်မှ လျှပ်ကာဖြင့် ဖြတ်သန်းသွားသော တိုင်ကီထိပ်အထိ။
  • အမိုးခုံးရေမြောင်းပိုက်သည် တိုင်ကီထိပ်မှ လျှပ်ကာအတွင်းဘက်သို့ ဖြတ်သန်းသွားသော slab ထိပ်အထိ လည်ပတ်နေသည်။
  • ကြိုးသွယ်တန်းထားသော ပြွန်ပိုက်များကို လျှပ်ကာများအတွင်းပိုင်းသို့ ဖြတ်သန်းပါ။
  • Hygienic Process piping သည် လိုအပ်သည့်နေရာတွင် လိပ်ပြာအဆို့ရှင်များကို တပ်ဆင်ပေးသည်။
  • Wort, Beer, Yeast, CO အတွက် OD အခြေခံ SS 304 ပစ္စည်း2 & လေဝင်ပေါက်၊ CIP S/CIP R
CIP အပိုင်း

ဆိုရှယ်မီဒီယာမှာ မင်းကို ငါတို့တွေ့ချင်တယ်။

CIP ၏ထူးခြားချက်

လည်ပတ်မှုတစ်ခုပြီးနောက်- အတွင်းပိုင်းအစိတ်အပိုင်းများ၊ တန်ဆာနံရံများသည် အရည်များ၊ စေးကပ်သောပစ္စည်း၊ အမြှုပ်များ၊ တဆေးစသည်ဖြင့် စုပြုံလာကာ သုတ်ပိုးများနှင့် ညစ်ညမ်းမှုအခြေအနေများကို အချိန်အတော်ကြာအောင် အလွှာတစ်ခုအဖြစ်ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။ CIP ကြိမ်နှုန်းသည် Brewers & အော်ပရေတာများပေါ်တွင် လုံးဝမူတည်သည်၊ ယေဘုယျအားဖြင့် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ်သာ ဦးစားပေးသည်။
ထို့ကြောင့် ဘီယာချက်စက်ရုံ/သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းတွင် သင်္ဘောများသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၊ အဖျော်ယမကာများနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့နေသောကြောင့် CIP ကဏ္ဍ၏ ကြီးမားသော အရေးပါမှုရှိပါသည်။ သင်္ဘောအတွင်း ပိုးမွှားကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန်နှင့် ထိရောက်သော တိုင်ကီသန့်ရှင်းရေးကို သေချာစေရန် အထူးလိုအပ်ပါသည်။

Standard Cleaning Sequence

  • ရေကြို-ဆေးချပါ။
  • Caustic လည်ပတ်မှု။
  • Intermediate Flush- ဆေးကြောခြင်း။
  • အက်ဆစ်လည်ပတ်မှု။
  • ပိုးသတ်ဆေး လည်ပတ်မှု။
  • နောက်ဆုံး ရေဆေးခြင်း ။