Hệ thống nấu bia
cho mục đích nghiên cứu
Với nhận thức ngày càng tăng và mong muốn sản xuất nhiều loại bia độc đáo, các nhà máy bia thủ công đang tìm kiếm các phương pháp sáng tạo để sản xuất các loại bia đặc biệt. Nhà máy bia thủ công thường được đặc trưng bởi sự nhấn mạnh vào chất lượng, hương vị và kỹ thuật sản xuất bia. Bằng cách sản xuất bia ở quy mô nhỏ hơn, các nhà sản xuất bia có thể chú ý hơn để hoàn thiện công thức nấu ăn của mình. Nhất thiết, bạn cần chọn thiết bị phù hợp cho phép bạn thử nghiệm với số lượng cuối cùng của công thức nấu ăn. Hypro mang đến cho bạn một giải pháp thông minh trong HyMiTM Hệ thống sản xuất bia với công nghệ đã được kiểm chứng mà bạn có thể tin cậy.
Có nhu cầu cao về thử nghiệm công thức trong
Nhà máy bia thương mại
01
Mô tả Sản phẩm
02
Chức năng
03
Tính năng
- Sức chứa 25 đến 50 Lít/Pha
- Hệ thống sưởi dựa trên hơi nước
- Sản xuất bia phần mềm được phát triển bởi Hypro cho pha chế dễ dàng
- Chất lượng tốt của vật liệu SS 304L
- Hệ thống bán tự động
04
Ưu điểm
- Thiết kế nhỏ gọn
- Dê hoạt động
- Bảng điều khiển thân thiện với người dùng với bộ cảm biến/bộ ghi dữ liệu
- Điều khiển quy trình dựa trên PLC ở chế độ tự động
- Chuyển giao quy trình ở chế độ thủ công
Chúng tôi rất thích nhìn thấy bạn trên phương tiện truyền thông xã hội!
So sánh với các sản phẩm tương tự
Hypro HyMiTM Hệ thống nấu bia
- Sức chứa 25 đến 50 Lít/Pha
- Lý tưởng cho sản xuất quy mô nhỏ
- Được sử dụng cho các thử nghiệm công thức mới
- Lý tưởng để thử nghiệm với nhiều quy trình sản xuất khác nhau
- Được sử dụng bởi các trường đại học và học viện đào tạo cho các hoạt động sản xuất bia theo định hướng nghiên cứu
Nhà máy bia siêu nhỏ/quán rượu
- Sức chứa 3HL, 5HL & 10HL/Pha
- Lý tưởng cho sản xuất quy mô vừa
- Được sử dụng bởi Brewpub, Nhà hàng, Khách sạn, v.v., những người tự sản xuất bia cho khách hàng của họ
Nhà máy bia thủ công/công nghiệp nhỏ
- Sức chứa 20HL đến 100HL/lần pha
- Lý tưởng cho sản xuất công nghiệp quy mô nhỏ
- Được sử dụng bởi các Nhà hàng lớn, Khách sạn, Nhà máy bia hợp đồng, v.v.
nhà máy bia công nghiệp
- Sức chứa 100 HL trở lên
- Lý tưởng cho sản xuất quy mô lớn
- Được sử dụng bởi các nhà máy bia và thương hiệu lớn hơn để sản xuất số lượng lớn thương mại
Các câu hỏi thường gặp.
Hệ thống Sản xuất bia mất từ 6 đến 8 giờ để nấu một mẻ tùy thuộc vào độ phức tạp của công thức. Bạn có khả năng thử nghiệm với nhiều thông số quy trình khác nhau.
Các loại bia khác nhau đòi hỏi nhiệt độ khác nhau. Men lager thường được lên men trong khoảng 4-13 độ C trong khi nhiệt độ lên men ale dao động từ 13-22 độ C. Nhiệt độ tối ưu cho quá trình lên men khác nhau đáng kể.
hệ thống bởi Hypro được thiết kế đặc biệt cho mọi nhà máy bia thủ công nơi sản xuất bia tươi thủ công hàng ngày. Bạn sẽ có thể sản xuất hơn 1 thùng bia trong 2 đợt thông qua HyMi™ Hệ thống.
Nhiều năm trước, bồn chứa bằng đồng được sử dụng để nấu bia do khả năng truyền nhiệt tốt và dễ chế tạo. Trong những năm gần đây, đồng đã được thay thế bằng thép không gỉ vì nó dễ lau chùi hơn cũng như tránh bị ăn mòn. Hypro đã sử dụng các thông số kỹ thuật cao hơn, tức là SS 304 L (hàm lượng carbon ít hơn) mang lại độ bền và khả năng chống ăn mòn cao hơn.
