CIP - Garbitu lekuan

industria garagardotegiko ekipamendua



CIP sistemak funtsezkoak dira Prozesu Higienikoko Planta guztietan. Sistemaren arrakasta bere diseinuaren araberakoa da emari, tenperatura, presioa eta kontzentrazioari dagokionez. Hypro CIP sistema bat eskaintzen du, zentralki eraikitako edo ataletan dedikatu CIP sistemak. CIP sistemak arreta handiz diseinatzen dira CIP eskakizunak ebaluatu ondoren, prozesu batetik bestera zikintze-baldintzen arabera aldatzen direnak. Eskuragarri dauden garbiketa-gailuak behar bezala aukeratzen dira eskakizunetara egokitzeko eta garbiketa eraginkorra bermatzeko. Dauden ontzietarako CIP sistema bat diseinatzean, ez da CIP sistema berez, BAINA ontziaren eraikuntza ebaluatzen da CIP eraginkorra bermatzeko. Behar bezala diseinatutako ontzietan, hildako hankak, garbitzeko irisgarritasunik eza, itzalak kutsatuko dira, zure CIP planta zein ona den ere.

Tutuen diseinu higienikoa eta eraikuntza funtsezkoa da CIP Planta eraginkorra izateko. Hainbat kasu eta aukera daude gaizki diseinatutako edo eraikitako kanalizazioetan kutsadura gurutzatua gertatzeko. Bere presentzia sendoarekin eta diseinu frogatuarekin, Hypro CIP estazioek diseinuaren alderdi guztiak hartzen dituzte kontuan CIP eraginkorra errazteko. CIP plantak tresneria maila egokiekin kargatuta datoz CIP soluzioen tenperatura, emaria, presio eta kontzentrazio egokia ekipoari emateko. Kontzentrazio egokiarekin, neurketa-ura ere kontserbatzen da CIP-n zehar, alferrikako ura drainatzea saihestuz.

Deposituaren konfigurazioak CIP eskakizunen arabera hautatzen dira, hornidura-ponpak eta berogailuak jarraituz. Garrantzitsua da CIP Return-erako ponpa mota egokia izatea eta Hypro ponpa autoaspiratzailea erabiltzen du beti. CIP sistemak aurrez programatutako CIP zikloekin datoz PLCan kargatuta, erabilerraza izan dadin. Konbinazioak eskaintzen dira prozesu baldintzen arabera CIP ziklo desberdinak errazteko.

CIP sistemek garbiketa-soluzioak garbiketa-zirkuitu batean zirkulatzen dituzte hodi, makina, ontzi eta lotutako beste ekipo batzuen bidez. Praktika ona da pieza gutxiago dituzten ekipoak diseinatzea eta detergentea iritsi ezin den punturik edo likidoa pilatzen den lekurik gabe; honek garbiketa denbora murriztuko du, baita ura, produktu kimikoak eta energia aurreztuko ere. Garbiketa hau ontzietan eta abarretan emandako garbiketa-gailu edo spray-bolen bidez egiten da. CIP egiten ari den presioa eta emari-abiadura oso funtsezkoa da eta mantendu egin behar da depositua eraginkortasunez garbitzeko. Garbiketa-gailu mota desberdinak erabiltzen dira deposituaren diametroaren arabera, hala nola, Spray bola estatikoak, spray birakariak, garbiketa-zorrotadak, etab.

Hypro CIP Tanks ingeniaritza praktiken eta industria higienikoaren arauen arabera diseinatuta dago. Deposituaren diseinu mekanikoa plater oskoletarako eta GEPrako ASME VIII atal garrantzitsuan oinarritzen da. Kodearen araudia egoera jakin baterako zehatz definituta ez dagoenean, esperientzia praktikoa eskatu da.

  • Prozesuaren diseinua (Beroa transferitzeko eremuak gure enpresak garatutako neurrira egindako ordenagailu bidezko programa batean oinarritzen dira eta Higieneko Prozesuen Diseinu eta Praktikaren arabera.
  • Deposituak kanpoko instalazioetarako egokiak dira.
  • Glikolarekin, kupula-hustubidearekin eta kable-hodiekin lotutako hodi guztiak isolamendutik bideratzen dira.
  • Produktu-hoditeria fluxu-plaka duen hoditeria-kontzeptu zurrun baten arabera diseinatu dela jotzen da.
  • Bi mutur konodun tanke zilindrokonikoak Shell, goiko kono eta beheko konoarekin osatuta daude.
  • Deposituak isolatuta daude Ur Beroaren edo Kaustiko Beroaren aplikazioetan
  • Thermo-putzuak 1 zenbakiak- Shell gainean tenperatura adierazle 1 baterako.
  • Ur Beroa eta Berreskuratua Jariakinaren tenperatura ezagutzeko.
  • Hotza kaustiko/azido/ur deposituak ez daude isolatuta, ezta tenperatura-transmisorerik behar
  • CIP tanke guztiek maila altuko eta baxuko transmisoreez hornituta daude gehiegi betetzea eta hutsik dauden ibilbideak saihesteko.
  • Lagin-balbula: – Diafragma motako lagin-balbulak eskaintzen dira, laginketa erabiliz fluidoaren kontzentrazioa neurtzeko.
  • CIP hornidura-hodia upategiko funtzionamendu-mailatik isolamendutik bideratzen den tankeraino.
  • Kupula drainatzeko hodia isolamenduaren barnean bideratzen den tankearen gainaldetik gora doan lauzaren goiko aldean.
  • Isolamenduaren barruan bideratzen diren kable-hodiak.
  • Prozesu higienikoko hoditeria, tximeleta balbulak hornitzen ditu behar den lekuan
  • OD oinarritutako SS 304 materiala Wort, Garagardoa, Legamia, CO2 & Aire irteera, CIP S/CIP R.
CIP atala

Sare sozialetan ikustea gustatuko litzaiguke!

CIPren garrantzia

Eragiketa-multzo baten ondoren, barruko piezen barruan, ontzien hormak fluido, material itsaskorrak, aparra, legamia eta abarrekin pilatzen dira, eta geruza bat sor dezakete germen eta kutsadurarako baldintza egokiak sortzeko lote batean. CIP maiztasuna Garagardogileen eta operadoreen araberakoa da, oro har, astean behin hobesten da.
Hori dela eta, Garagardogintza/Higieneko industrian, CIP atalaren garrantzia handia da, ontziak Elikagaiekin, edariekin zuzenean harremanetan jarri baitira. Guztiz beharrezkoa da ontziaren barruan germenik gabeko ingurunea mantentzea eta tankeen garbiketa eraginkorra bermatzea.

Garbiketa-sekuentzia estandarra

  • Aurrez garbitzea -Urbiketa.
  • Zirkulazio kaustikoa.
  • Tarteko garbiketa- Garbiketa.
  • Zirkulazio azidoa.
  • Desinfektatzaileen zirkulazioa.
  • Azken garbiketa-garbiketa.