Бригхт Беер Танкс
индустријска опрема за пивару
Волели бисмо да вас видимо на друштвеним мрежама!
Hypro ББТ је дизајниран у складу са добром инжењерском праксом и хигијенским индустријским нормама. Механички дизајн резервоара је заснован на релевантном АСМЕ одељку ВИИИ за шкољку посуде и ГЕП. Тамо где прописи кодекса нису прецизно дефинисани за дату ситуацију, захтева се практично искуство. Дизајн процеса (подручја преноса топлоте су заснована на прилагођеном рачунарском програму који је развила наша компанија и према хигијенском дизајну и пракси процеса.
Резервоари за светло пиво се користе у пивари за следеће операције.
- Одржавајте температуру филтрираног/светлог пива на –10 Ц
- Одржавање ЦО2 контра притисак на пиво како би се избегао ЦО2 губитак
- Пренесите пиво под ЦО2 противпритисак на пуњење боце/канте
Младо пиво из Унитанка иде на процес филтрације, а затим се пуни у ББТ серијски. Младо пиво из унитанк-а, на –10 Ц и притиску од 1.5 бара, у овом случају се преноси у филтерски део. Пре него што пиво уђе у ББТ, унутрашњи притисак ББТ-а се одржава под радним притиском, нпр. на 1 бар, а када пиво почне да долази, развија се притисак и вишак притиска (нпр. преко 1.5 бара) ће бити испуштен из безбедносног притиска. вентил на резервоару. Међутим, препоручљиво је одржавати притисак од @ 1 бар ручним пригушивањем вентила на ЦИП гасоводу повезаном са ЦО2 одушка. Ово пиво се одржава на истој температури – 10Ц. Узимајући у обзир неке губитке топлоте, ББТ добија расхладни омотач са циркулацијом гликола.
Ова област је обезбеђена на конусном делу и доњем делу шкољке. Температура се аутоматски одржава у ББТ помоћу ПЦ-ПЛЦ система. Контролна логика је дефинисана у документу контролне логике. Да би се избегло ЦО2 губитак, ЦО2 противпритисак се одржава током преноса пива до пуњача за флаше.
- Сви цевоводи који се односе на гликол, одвод куполе, укључујући и кабловске водове, пролазе кроз изолацију.
- Цевоводи производа се сматрају пројектованим у складу са крутим концептом цевовода са проточном плочом.
- Цилиндрични резервоари са крајевима посуде су комплетирани са шкољком, горњом и доњом посудом.
- Расхладни омотач рељефног типа на делу шкољке.
- Термо-бунари са поклопцима 1 бројеви- За 1 индикатор температуре на шкољки.
- Три расхладне секције, две зоне су на љусци.
- Вентил за узорке: – Кеофитт типа микро-порт и мембрана са привезом за кључеве – поклопци, одвод
- ЦИП доводна цев од радног нивоа у подруму до врха резервоара спроведена кроз изолацију.
- Одводна цев куполе која се протеже од врха резервоара до врха плоче постављена унутар изолатора.
- Цеви за кабловске канале постављене унутар изолације.
- Цевоводи за довод и поврат гликола од резервоара до доводних одвода у СС 304 и спроведени унутар изолације.
- Цеви за довод и повратак гликола од главних одвода до доводних одвода од СС 304 са ПУФ изолацијом и СС 304 облогом.
- Ушице за подизање са одвојивим распоредом за постављање платформе на градилишту.
- Сукња са носачима за ноге од МС топло поцинковане.
- Платформа од топлог дубоко поцинкованог материјала за Унитанк заједно са оградама.
- Хигијенски процесни цевоводи, фитинзи лептир вентили где год је то потребно од материјала СС 304 на бази ОД за сладовину, пиво, квасац, ЦО2 & вентилациони отвор, ЦИП С/ЦИП Р
- Резервоар има расхладне кошуље на делу шкољке. Температура резервоара је приказана преко предајника температуре који се налазе на врху кућишта
- Активирани лептир вентили су уграђени у резервоар за контролу температуре резервоара. Ови вентили ће се отворити или затворити да би постигли подешену температуру у профилу/аутоматском режиму.
- Обезбеђена је и могућност ручног укључивања/искључивања којом се може управљати са екрана.
- У режиму Профил/Ауто, активирани вентил за конусни омотач ће функционисати према температури означеној са ТЕ (предајник температуре постављен у конус).
- Овај систем је потпуно аутоматизован и ради из СЦАДА са дефинисаним управљачким логичким програмом.
- Предајници притиска су обезбеђени на врху и дну ББТ-а за прецизно мерење запремине пива унутар посуде, кроз програм нивоа запремине припремљен и ради на разлици притиска.
- ЦИП повратна пумпа ће се покренути/зауставити на основу корака ЦИП циклусног програма дефинисаног за ЦИП подрум и линијски ЦИП опреме.
- Пумпа за трансфер пива је аутоматизована и којом се управља из СЦАДА-е
- Пиво се преноси са ББТ на паковање, а операције су од одабира циклуса кроз СЦАДА
