Isı Geri Kazanım Sistemi
endüstriyel bira fabrikası ekipmanı
Amaç, Mayşe Kaynatma sırasında Mayşe buharları tarafından salınabilen ısıyı geri kazanmaktır. Geri kazanılan ısı, Wort Ön Isıtma için kullanılacaktır.
- Buhar Kondansatörü: SS 304L malzemeden Shell & Tube Eşanjör. Wort Boil-off sırasında oluşan organik buharların yüksek kirlenme oranları için tasarlanmış ve boyutlandırılmıştır. Vakum kesici ile tamamlayın. Buharlar su kullanılarak yoğunlaştırılacaktır.
- Enerji depolama tankı: Bu yoğuşmuş buharlar, Enerji depolama tankı adı verilen SS 316 tankında toplanır.