HyMi សំណាប Hypro
HyMi_ពាណិជ្ជសញ្ញា Hypro

ប្រព័ន្ធស្រាបៀរ

សម្រាប់គោលបំណងស្រាវជ្រាវ

ជាមួយនឹងការបង្កើនការយល់ដឹង និងបំណងប្រាថ្នាក្នុងការផលិតស្រាបៀរប្លែកៗជាច្រើនប្រភេទ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរកំពុងស្វែងរកវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ផលិតស្រាបៀរពិសេស។ Craft Breweries ជាទូទៅត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការសង្កត់ធ្ងន់លើគុណភាព រសជាតិ និងបច្ចេកទេសផលិត។ តាមរយៈការផលិតស្រាបៀរក្នុងកម្រិតតូចជាងនេះ អ្នកផលិតស្រាបៀរអាចយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីបំពេញរូបមន្តរបស់ពួកគេ។ ចាំបាច់អ្នកត្រូវជ្រើសរើសឧបករណ៍សមស្របដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិសោធន៍ជាមួយចំនួនចុងក្រោយនៃរូបមន្ត។ Hypro នាំមកជូនអ្នកនូវដំណោះស្រាយដ៏ឆ្លាតវៃមួយ។ HyMiTM ប្រព័ន្ធ Brewing ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដែលអ្នកអាចពឹងផ្អែកលើ។

តម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ការពិសោធន៍រូបមន្តក្នុង

រោងចក្រស្រាបៀរពាណិជ្ជកម្ម

01

ការ​ពិពណ៌នា​ពី​ផលិតផល

Craft Breweries ត្រូវការប្រភព malts និងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតសម្រាប់ brewing, hops និង Yeast ។ នៅពេលដែលប្រព័ន្ធត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយថាមពលអគ្គិសនីនិងទឹក, HyMiTM ប្រព័ន្ធត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការពិសោធន៍ ផលិតកម្មក្នុងកម្រិតតូចជាង. HyMiTM ប្រព័ន្ធផលិតស្រាដោយ Hypro អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសាកលវិទ្យាល័យសម្រាប់ប្រតិបត្តិការផលិតស្រាដែលផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវ សាលាបណ្តុះបណ្តាលនៅក្នុងសាលាបង្ហាត់ស្រា ភោជនីយដ្ឋានតូចៗដើម្បីផលិតស្រាបៀរពិសេសដែលផលិតថ្មីៗសម្រាប់អតិថិជនរបស់ពួកគេ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរសិប្បកម្មសម្រាប់ការពិសោធន៍នៃដំណើរការផលិតផ្សេងៗគ្នា និងដើម្បីធ្វើពាណិជ្ជកម្មនូវរូបមន្តបាច់។

02

មុខងារ

ជាមួយ Hypro HyMiTM ប្រព័ន្ធ Brewing អ្នកមានលទ្ធភាពចុងក្រោយក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃវដ្តនៃការកិន, infusion, decoction, single infusion, double decoction & triple decoction។ អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយវដ្ត Lautering ដើម្បីទៅដល់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រមូល wort លឿនជាងមុន និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការបំប្លែងនៅក្នុងហាងស្រា។ សម្រាប់ wort រំពុះមួយអាចពិសោធន៍ជាមួយ boilers wort ខាងក្នុង, boilers wort ខាងក្រៅ, wort សម្ពាធរំពុះ, DMS Strip off columns, kettle wort រំពុះជាមួយអាវនិងដូច្នេះនៅលើ។ លទ្ធភាពជាច្រើនជាមួយ “One HyMiTM" Hypro ប្រព័ន្ធផលិតស្រា។

03

លក្ខណៈពិសេស

  • សមត្ថភាព 25 ទៅ 50 លីត្រ / ញ៉ាំ
  • កំដៅផ្អែកលើចំហាយ
  • ញ៉ាំ iT កម្មវិធីដែលបង្កើតឡើងដោយ Hypro សម្រាប់ ភាពងាយស្រួលនៃការញ៉ាំ
  • គុណភាពដ៏ល្អនៃសម្ភារៈ SS 304L
  • ប្រព័ន្ធពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ

04

គុណសម្បត្តិ

  • ការរចនាបង្រួម
  • ភាពងាយស្រួលនៃប្រតិបត្តិការ
  • បន្ទះដែលងាយស្រួលប្រើជាមួយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាទិន្នន័យ/អ្នកកាប់ឈើ
  • ការគ្រប់គ្រងដំណើរការផ្អែកលើ PLC នៅក្នុងរបៀបស្វ័យប្រវត្តិ
  • ដំណើរការផ្ទេរក្នុងរបៀបដោយដៃ

យើងចង់ឃើញអ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គម!

ប្រៀបធៀបជាមួយផលិតផលស្រដៀងគ្នា



50 លីត្រ HyMi ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ

Hypro HyMiTM ប្រព័ន្ធស្រាបៀរ

  • សមត្ថភាព 25 ទៅ 50 លីត្រ / ញ៉ាំ
  • សមស្របសម្រាប់ផលិតកម្មខ្នាតតូច
  • ប្រើសម្រាប់ការពិសោធន៍រូបមន្តថ្មី។
  • សមស្របសម្រាប់ការពិសោធន៍ជាមួយនឹងដំណើរការផលិតកម្មផ្សេងៗ
  • ប្រើដោយសាកលវិទ្យាល័យ និងសាលាបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់ប្រតិបត្តិការស្រាដែលផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវ
រោងម៉ាស៊ីនមីក្រូ Hypro

មីក្រុប/ស្រាបៀរ

  • សមត្ថភាព 3HL, 5HL និង 10HL/ញ៉ាំ
  • សមស្របសម្រាប់ការផលិតខ្នាតមធ្យម
  • ប្រើដោយ Brewpubs ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារជាដើម ដែលផលិតស្រាបៀរផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។
រោងចក្រផលិតស្រាបៀរខ្នាតតូច Hypro

រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ/សិប្បកម្មខ្នាតតូច

  • សមត្ថភាព ពី 20HL ទៅ 100HL/ញ៉ាំ 
  • សមស្របសម្រាប់ផលិតកម្មឧស្សាហកម្មខ្នាតតូច
  • ប្រើប្រាស់ដោយភោជនីយដ្ឋានធំៗ សណ្ឋាគារ រោងចក្រផលិតស្រាបៀ។ល។
ផ្ទះស្រាធំ

រោងចក្រស្រាបៀរឧស្សាហកម្ម

  • សមត្ថភាព 100 HL និងខ្ពស់ជាងនេះ។
  • សមស្របសម្រាប់ការផលិតខ្នាតធំ
  • ប្រើដោយក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ និងម៉ាកធំៗសម្រាប់ការផលិតជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម

សំណួរ​ដែល​សួរ​ញឹកញាប់។

ប្រព័ន្ធ Brewing ចំណាយពេលពី 6 ទៅ 8 ម៉ោងដើម្បីញ៉ាំមួយបាច់ អាស្រ័យលើភាពស្មុគស្មាញនៃរូបមន្ត។ អ្នក​មាន​លទ្ធភាព​ដើម្បី​ពិសោធន៍​ជាមួយ​នឹង​ភាពខុសគ្នា​នៃ​ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ​ដំណើរការ។

ស្ទីល​ស្រាបៀរ​ខុសៗ​គ្នា​ទាមទារ​ឱ្យ​មាន​សីតុណ្ហភាព​ខុស​គ្នា។ Lager yeasts ត្រូវបាន fermented ជាប្រចាំរវាង 4-13 deg C ខណៈពេលដែល ale fermentation temperatures មានចាប់ពី 13-22 deg C. សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការ fermentation ប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ប្រព័ន្ធដោយ Hypro ត្រូវ​បាន​រចនា​ឡើង​យ៉ាង​ពិសេស​សម្រាប់​គ្រប់​រោង​ចក្រ​ផលិត​ស្រា​បៀរ ដែល​ផលិត​ឡើង​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ។ អ្នកនឹងអាចផលិតបានច្រើនជាង 1 ធុងនៃស្រាបៀរក្នុង 2 បាច់ HyMi™ ប្រព័ន្ធ។

កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ធុងទង់ដែងត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតស្រាបៀរ ដោយសារការផ្ទេរកំដៅបានល្អ ហើយវាក៏ងាយស្រួលក្នុងការផលិតផងដែរ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះបានជំនួសទង់ដែងដោយដែកអ៊ីណុកព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតក៏ដូចជាជៀសវាងការ corrosion ។ Hypro បានប្រើលក្ខណៈជាក់លាក់ខ្ពស់ ពោលគឺ SS 304 L (មាតិកាកាបូនតិច) ដែលផ្តល់នូវភាពធន់ និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការច្រេះ។

Hypro ស្រាបៀរ

ជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ

Hypro HyMiTM ប្រព័ន្ធ Brewing គឺល្អសម្រាប់ការពិសោធន៍រូបមន្ត និងត្រួតពិនិត្យប៉ារ៉ាម៉ែត្រដំណើរការផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះហើយ ម៉ាកយីហោភាគច្រើនប្រើប្រាស់វាដោយជោគជ័យសម្រាប់គោលបំណងពិសោធន៍ មុនពេលអនុវត្តរូបមន្តថ្មីដល់ផលិតកម្មពាណិជ្ជកម្មពិតប្រាកដ។ ដូច្នេះហើយ យើងសូមណែនាំវាជាមួយរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ និងបរិក្ខារមីក្រូស្រាបៀរឧស្សាហកម្មរបស់យើង។

ទាញយកខិត្តប័ណ្ណផលិតផល