산업용 양조장
맞춤형 솔루션
Brew House 제공 Hypro 반자동 또는 완전 자동 플랜트 옵션이 함께 제공됩니다. 그만큼 양조 IT, 에 의해 개발된 소프트웨어 Hypro for Breweries는 Brewers가 양조 프로세스 및 작업을 보고 제어할 수 있는 플랫폼입니다. Hypro 생산할 양조장 제공 최대 9 브루스/일 Mash Kettle, Lauter Tun, Thermosyphon wort 끓는 Wort Kettle. 고급 맥주 생산에 매우 중요하고 도구적인 Brew House는 최고만을 요구하는 양조업자를 위한 기능을 탑재하도록 설계되었습니다.
특징
프로세스 자동화 – Brew iT
특징
- 에 따라 설계 DIN 8777
- 으깬 주전자, Lauter tun, 내부 또는 외부 thermosyphon이 있는 Wort Kettle, Whirlpool.
- 증기 에너지 회수를 이용한 맥아즙 비등
- DMS 스트리핑이 있는 월풀.
프로세스 자동화 – Brew iT
- PC 워크스테이션 및 PLC 기반 시스템으로 양조장 공정 운영 자동화.
- 다양한 공정 단계에서 공정 매개변수 제어를 제공하여 배치마다 일관된 맥아즙 생산을 제공하는 시스템
- 데이터 수집 및 프레젠테이션을 제공하는 표준으로 MIS 포함
- 배치 이력 및 추세로 프로세스 매개변수 모니터링.
- 밸브 및 전기 장치의 피드백 신호를 사용한 안전 시스템 설계.
- 작업자 친화적인 플랫폼에서 설계된 자동화 소프트웨어
- 매싱, 라우터링, 끓이기, 휘젓기, 맥아즙 냉각, 통기에 대한 프로세스 단계는 레시피 선택에 따라 자동화됩니다.
- 전자동 공장에서 모든 작업의 순서 지정.