Mini priemyselný/remeselný pivovar
plne prispôsobené riešenia
Keď sa v Indii rozbehol priemysel remeselných pivovarov, Hypro urobil svoju prvú ponuku v roku 2013 v Bangalore, ktorý je teraz veľmi známym remeselným pivovarom. Od vtedy Hypro závody boli inštalované v rôznych mestách po celej Indii, ako aj v Bhutáne. Remeselné pivovary expandujú v Indii rýchlym tempom a je tu niekoľko podnikateľov ochotných dostať sa do tohto sektora. Pivovarníctvo je veda a zároveň umenie.
Neuveriteľný zážitok z varenia piva s
Brew iT softvér
Hypro navrhuje proces varenia spôsobom, ktorý vedie k ľahkej prevádzke, jednoduchosti a predovšetkým ľahkému prístupu k čisteniu zariadenia a potrubia vsádzka po várke. Každý sládok chce, aby zariadenie bolo navrhnuté tak, aby dosahovalo parametre procesu varenia podľa receptúry sládka a Hypro rastliny sú v tomto jednoducho vynikajúce. Ďalším dôležitým aspektom je čistenie „CIP“ na mieste všetkých zariadení a potrubí. Toto je oblasť, kde rastliny navrhli Hypro excel a pomáha sládkovi udržiavať čisté hygienické zariadenie a vyhýbať sa možným kontamináciám v dôsledku mŕtvych nôh, mŕtvych vreciek a neprístupných oblastí pre CIP. Odborník na hygienické požiadavky rastlín si ľahko všimne, že je o tento aspekt dobre postarané Hypro rastliny. Hypro vždy inštalované parou vyhrievané kotly na rmutovanie a varenie, ktoré má svoje vlastné jedinečné výhody oproti systémom s priamym elektrickým ohrevom.
Hypro má technológiu na varenie piva a so svojimi základnými odbornými znalosťami v oblasti technológie varenia piva a znalosťami priemyslu hygienických procesov by mohla poskytnúť pivovarom Industry Craft Breweries, ktoré spĺňajú celosvetové štandardy a dôležité Vyrobené v Indii indickou spoločnosťou. Vízia bola jasná vyrábať celosvetovo štandardné pivovarské závody s cenovou konkurenčnou výhodou. Kvalita a povrchová úprava, ktorú ponúka Hypro je bezkonkurenčná a to bolo výsledkom kapitálových investícií do strojov, ktoré viedli k výrobe vysoko kvalitných a vynikajúcich dokončovacích zariadení. Pivovarské závody z Hypro vyniká kvalitou a je tvrdou konkurenciou pre zariadenia ponúkané európskymi dodávateľmi. Výhoda s Hypro je lokálny, rozumie indickému trhu a zároveň je v súlade s kvalitou ponúkanou európskymi dodávateľmi.
- kapacita 20HL až 100HL/var
- Rmutovanie v čase, rýchlosť zahrievania rmutu, riadené miešanie
- Ovládanie rýchlosti miešania pre všetky otáčky
- Plavidlá vyrobené s vysokou kvalitou Materiál nehrdzavejúca oceľ 304L
- Časovo-teplotný profil udržiavaný podľa výberu
- Plavidlá sú dodávané s in situ PUF izolácia
- Brew iT softvér vyvinutý spoločnosťou Hypro pre ľahkosť varenia
- Poloautomatický systém
- Procesné operácie sú zjednodušené dotykom príkazu
- Znížte spoľahlivosť operátora
- Varenie sladiny sa vykonáva pomocou pary skôr ako elektrina
- Riadenie procesov na báze PLC v automatickom režime
- Proces prenosu v manuálnom režime
Radi vás uvidíme na sociálnych sieťach!
Porovnajte s podobnými produktmi
Hypro HyMiTM Systém varenia
- kapacita 25 až 50 litrov na várku
- Ideálne pre malosériovú výrobu
- Používa sa na experimenty s novými receptami
- Ideálne na experimentovanie s rôznymi výrobnými procesmi
- Používané univerzitami a vzdelávacou akadémiou pre výskumne orientované pivovarnícke prevádzky
Pivovar Micro/Pub
- kapacita 3HL, 5HL a 10HL/Brew
- Ideálne pre strednú výrobu
- Používajú ho pivovary, reštaurácie, hotely atď., ktoré vyrábajú svoje vlastné pivo pre svojich zákazníkov
Mini priemyselný/remeselný pivovar
- kapacita 20HL až 100HL/var
- Ideálne pre drobnú priemyselnú výrobu
- Používajú ho veľké reštaurácie, hotely, zmluvné pivovary atď.
Priemyselná varňa
- kapacita 100 HL a viac
- Ideálne pre výrobu vo veľkom meradle
- Používajú ho väčšie pivovary a značky na komerčnú veľkovýrobu
Často kladené otázky.
Závisí od výrobnej kapacity, ktorú plánujete, čo zase závisí od scenára predajného trhu v oblasti, v ktorej sa tešíte na predaj svojho produktu.
Z našej pôsobnosti vylučujeme úpravu vody, pretože si vyžaduje miestnu podporu výrobcu. Môžeme však urobiť projektový manažment a inžinierstvo pre vás za to isté na základe platieb a môžete vyjednávať s predajcom a získať ho zaobstarať. Môžeme poskytnúť odhadované náklady na to isté pre budúce plánovanie projektu.
Existuje viacero dodávateľov z Európy a Indie a existujú obrovské cenové rozdiely. Môžeme urobiť pre kupujúceho služby projektového manažmentu a inžinierskeho dizajnu na obstarávanie toho istého na spoplatnenom základe. Necháme to na kupujúcemu, od ktorého si to chce po jednaní zaobstarať a kupujúci môže získať najlepšie ceny. V zásade vám vieme poskytnúť referencie.
Závisí to od toho, aké percento celkovej výrobnej kapacity plánujete na balenie, tj celková kapacita fliaš/konzervovania/keggingu.
Môžeme vám poskytnúť chladiace zariadenie, inteligentný chladič mladiny, CO2 regeneračný závod. Odporúčame zakúpiť čističku vody a čističku odpadových vôd od miestneho výrobcu, ako je uvedené v otázke 2.
Áno, v remeselnom pivovare môžete vyrábať rôzne druhy pív. ako je ležiak, stout, tmavé pivo ako aj jablkový mušt.
Áno, samozrejme, môžete plánovať rozšírenie výrobnej kapacity v závislosti od veľkosti varne, ktorú si vyberiete vzhľadom na budúce rozšírenie. Usporiadanie a dizajn zvyčajne plánujeme s ohľadom na budúce rozšírenie, ktoré hľadáte. To uľahčuje pridávanie strojov v budúcnosti, aby sa rozšírila výrobná kapacita. Ak chcete zistiť viac, môžete nás kontaktovať.
Máme v kontakte niekoľko pivovarníkov, keďže sa tomuto odvetviu venujeme posledných 22 rokov, medzinárodných aj indických. Môžeme vám ich spojiť. Pokiaľ ide o výskum a vývoj receptúr, máme 50 HyMiTM ltr závod, pomocou ktorého môžete korelovať s väčším pivovarom.
Nie, neposkytujeme sudy. Môžeme poskytnúť referenciu predajcu a môžete si ho zaobstarať priamo od neho.
Často v kombinácii s
Hypro je tiež pravdepodobne jediným dodávateľom Micro Brewery v Indii, ktorý dodal systém nielen v Indii, ale aj v zahraničí. Jedným z najžiadanejších projektov je pre nás projekt minipivovaru 20 HL, ktorý sme dodali do NAMGAY HERITAGE HOTEL, BHUTÁN. Toto je tiež možno prvý pivovar Micro Brewery na svete, ktorý má a Hypro HyCrCTM Závod (8 kg/h), ktorý tiež vyrába a dodáva Hypro. Minipivovar, spolu s Bright Beer Tanks a Hypro HyCrCTM Rastlina, robí to kompletné riešenie na varenie piva.