Hygienický návrh a konštrukcia potrubia je kľúčom k efektívnemu CIP závodu. Existuje niekoľko prípadov a možností krížovej kontaminácie v zle navrhnutých alebo skonštruovaných potrubiach s mŕtvymi nohami. Vďaka svojej silnej prítomnosti a osvedčeným dizajnom Hypro Stanice CIP berú do úvahy všetky aspekty dizajnu na uľahčenie efektívneho CIP. Zariadenia CIP sú vybavené adekvátnymi úrovňami prístrojového vybavenia, ktoré dodávajú zariadeniam správnu teplotu, prietok, tlak a koncentráciu roztokov CIP. Pri správnej koncentrácii sa meraná voda šetrí aj počas CIP tým, že sa zabráni zbytočnému odvádzaniu vody.
Konfigurácie nádrží sa vyberajú na základe požiadaviek CIP, po ktorých nasledujú napájacie čerpadlá, ohrievače. Je tiež dôležité mať správny typ čerpadla pre CIP Return a Hypro vždy používa samonasávacie čerpadlo. Systémy CIP sa dodávajú s predprogramovanými cyklami CIP načítanými do PLC, aby boli užívateľsky prívetivé. Poskytujú sa kombinácie na uľahčenie rôznych cyklov CIP na základe podmienok procesu.
Systémy CIP cirkulujú čistiace roztoky v čistiacom okruhu potrubím, strojmi, nádobou a iným pridruženým zariadením. Je dobrou praxou navrhnúť zariadenie s menším počtom častí a bez bodov, ku ktorým sa čistiaci prostriedok nedostane alebo kde sa hromadí tekutina; skráti sa tým čas čistenia a ušetrí sa voda, chemikálie a energia. Toto čistenie sa vykonáva pomocou čistiacich zariadení alebo rozprašovacích guľôčok v nádobách atď. Tlak a prietok, pri ktorých sa CIP vykonáva, sú veľmi dôležitou súčasťou a musia sa udržiavať, aby sa dosiahlo efektívne čistenie nádrže. Používajú sa rôzne typy čistiacich zariadení v závislosti od priemeru nádrže, ako sú statické sprejové gule, rotačné sprejové gule, čistiace trysky atď.
Hypro CIP Tanks je navrhnutý v súlade so správnou inžinierskou praxou a hygienickými priemyselnými normami. Mechanická konštrukcia nádrže je založená na príslušnej sekcii ASME VIII pre misky a GEP. Tam, kde nie sú predpisy kódexu presne definované pre danú situáciu, sa uplatnili praktické skúsenosti.
- Návrh procesu (oblasti prenosu tepla sú založené na prispôsobenom počítačovom programe vyvinutom našou spoločnosťou a podľa hygienického návrhu a praxe procesu.
- Nádrže sú vhodné pre vonkajšiu inštaláciu.
- Všetky potrubia súvisiace s glykolom, kupolovým odtokom a vrátane káblových vedení sú vedené cez izoláciu.
- Produktové potrubie sa považuje za navrhnuté v súlade s koncepciou tuhého potrubia s prietokovou doskou.
- Cylindrokónické nádrže s oboma kužeľovými koncami sú kompletné s plášťom, horným kužeľom a spodným kužeľom.
- Nádrže sú izolované v prípade použitia horúcej vody alebo horúcej lúhy
- Termojamky 1 čísla – pre 1 indikátor teploty na plášti.
- Pre nádrže na horúcu a regenerovanú vodu poznať teplotu kvapaliny.
- Nádrže na studenú lúhu/kyselinu/vodu nie sú izolované ani nevyžadujú snímač teploty
- Všetky nádrže CIP sú vybavené vysielačmi vysokej a nízkej hladiny, aby sa zabránilo preplneniu a vyprázdneniu
- Vzorkovací ventil: – Vzorkové ventily jednoduchého membránového typu slúžia na meranie koncentrácie tekutiny pomocou vzorkovania.
- CIP prívodné potrubie z prevádzkovej úrovne v pivnici do vrchu nádrže vedené cez izoláciu.
- Odtoková rúrka kupoly vedúca od vrchu nádrže po vrch dosky vedená vo vnútri izolácie.
- Rúry káblových vedení vedené vnútri izolácie.
- Potrubie Hygienic Process, upevňuje škrtiace ventily tam, kde je to potrebné
- Materiál SS 304 na báze OD pre sladinu, pivo, kvasnice, CO2 & Vzduchový otvor, CIP S/CIP R.
